丹东东港特色美食 (丹东东港特色美食攻略)

    丹东东港特色美食攻略

丹东东港,作为辽宁省沿海城市,不仅拥有壮丽的自然风光,更以其独特的地理位置和人文环境孕育出丰富多样的特色美食。本文将为您提供一份丹东东港特色美食攻略,带您领略这座城市独特的味蕾之旅。

一、海鲜盛宴:大海馈赠的美味

东港位于渤海之滨,拥有得天独厚的海洋资源,海鲜种类繁多,品质上乘。这里的新鲜海产品,绝对是您不容错过的美食体验。

1. 梭子蟹:鲜嫩肥美,味觉盛宴

东港的梭子蟹以其肉质鲜嫩,膏肥味美而闻名。无论是清蒸、红烧还是油炸,都能展现出梭子蟹独特的鲜美风味。建议您到当地的海鲜市场或餐厅品尝,才能体验到最正宗的梭子蟹风味。

2. 海参:滋补养颜,营养佳品

东港的海参以其高蛋白、低脂肪,富含多种人体所需微量元素而备受推崇。许多餐厅都


去丹东东港都玩什么?吃什么?

东港市是个县级城市,城区面积不大,大概在10平方公里,就城区来说没有什么景点值得一游;吃海鲜当然是这里的特色了,这是能吸引来客的特点,给你介绍几家:1、烧烤类的:红房子烧烤(价格中上),老邢烧烤(价格中),老方烧烤(价格中);大排档价格类的有,老工商局胡同、小锅饭对面有个地摊很好,夏天排队;城建局楼后有个夫妻地摊,顾客盈门;桥东二建公司对面胡同里有一家,很不好找,在胡同里面,一个40多岁的男的烤的,他家的小沙粯子烤的是东港数一数二的,其他的一般;地摊还有在中心区新华书店胡同里,移动和联通营业厅里面一点的路边,味道很不错,好像现在还没出摊,一般在热天才出;像地摊类的一般20--30元能吃的很饱,上面说的烧烤店一般两个人在100元以内;吃海鲜在东港的饭店里都有,建议你就别去交通酒店、东港宾馆酒店这样的了,哈哈,那些事政府招待啊,请客的地方,小刀嗖嗖的;来这里你要吃的海鲜给你说说:螃蟹,也叫梭子蟹,东港这边海域的蟹子味道特别好,在沈阳还特别有东港蟹档,一定要认准了,因为东港蟹比一般蟹要贵很多,所以市场上有冒充的,连东港人都有受骗的,建议你到固定摊点购买,哪一家不推荐,免得认为我是托。 黄粯子,个大,肉鲜;白粯子,柔嫩,基本无沙,鲜;沙粯子,很鲜,最好的是东港鹿岛的沙粯子,但市面上基本见不到;虾爬子,南方叫濑尿虾,现在正好到时候吃它了,盐、煮、煎炸都是美味;青虾,晶莹透明;对虾,肉感很好;海虾,鲜美,龙虾,不是这的特产,能吃到,很昂贵的;有特点的饭店基本集中在教育局门前的育才街,烧烤、蒸饭、大锅菜、韩式料理、筋头巴脑;再就是老工商局那条街,记住是老工商局,新大新餐厅那儿,有小锅饭、快餐、烧烤等;不建议在黄海市场周围吃,因为那儿基本上是快餐食品,卫生状况相对差一点;吃饱了,好了,该玩一玩了,唱歌,遍地都是,东港没有特好音响的地方,有装修很好的地方,哈,还算好吧,万亿、金碧辉煌、天地人间、多集中在商业一条街里;这儿有女士SP ,没有男士SP的地方,到处足疗城,大部分是挂羊头的,比较正规的有康泰华,老法院对面胡同,别走错了,康泰华对面全是洗脚房,胭脂素粉;最大一家在福港公寓西侧一个粉楼里,好像叫康盛;洗浴不用介绍了,一问就可以了,地球人都知道。 如果还要咨询什么可以问我,如果有缘可以来这里,愿接待四海宾朋

去辽宁丹东有哪些好吃的地方

1.特色煎焖子焖子是丹东的地方特色,属步行街上的焖子最为地道。 热乎乎的焖子,淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流。 要煎的时间长一点,这样吃起来口感好。 酱料就根据自己的口味来放了。 要是夏天的时候建议您多放点蒜蓉水,这样的话吃起来口感好还不容易生病。 2.朝鲜族打糕朝鲜族打糕是以糯米为原料,用糯米饭槌捶打而成。 丹东的大街小巷,随处可见它的身影,黏黏糯糯、香甜可口、晶莹透亮的真得是难得的美食。 3.香牡蛎面条鱼橙香牡蛎面条鱼系丹东名菜,以丹东特产鸭绿江面条鱼和牡蛎为主料,配以橙汁、细粉丝、蛋清、面粉、橙子、鹰粟等调、辅料精制成的。 造型整齐大方,色泽金黄洁白,加以红绿点缀相映,口感外稣脆里鲜嫩,橙香味浓,营养丰富。 4.波罗叶饽饽波罗叶饽饽是满族食品。 丹东的满族人,对这种满族食品是情有独钟的,一般在农历四五月间,上山采集嫩而大的波罗叶子,回家洗净待用。 将糯米或黄米以水浸泡数日,磨成面,擀成薄饼煮熟,再以小豆煮烂捣成豆泥包于其中,把波罗叶内面涂一层油裹于其外,蒸熟后去叶食用。 波罗叶饽饽略带柞叶的清香,食之颇具风味。 5.凯莱银丝羹凯莱银丝羹系丹东名菜,是以海参、虾仁、鲍鱼、嫩豆腐为主料,以百灵菇、发菜、冬笋为辅料,用秘制上汤煲制而成。 汤汁鲜美,口味香滑,色泽光亮,高蛋白低脂肪,营养搭配合理,具有养颜润肺之功效。 6.虾爬子虾爬子,学名虾蛄。 土名有很多,比如东北叫“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津、大连和丹东都叫“虾爬子”。 据说这种生物生活在海底,但是并不安分,常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬,来“开月光舞会”、“吃自助餐”、“搞情人幽会”,还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的“舞步”痕迹,故此被戏称为“虾爬子”。 7.黄蚬炒米叉子黄蚬炒米叉子,以米叉子为主料,以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、元葱等为辅料,加蒜沫、香油等调料,煸炒而成。 色泽金黄,口感滑嫩筋道,味道鲜美干香。 乃丹东最具特色小吃之一。 8.老方烧烤老方烧烤位于滨河路,东盛商务酒店南侧,与红房子烧烤比邻,是老字号。 老方烧烤内设雅座,中韩两种炉具,可同时接待100多人用餐,老方烧烤环境优雅,价格低廉,深受港城人民的厚爱,是工薪阶层消费的好去处。 9.饽饽饽饽是满族平时和节日的主要食品,用粘米做成。 有豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。 豆面饽饽是用大黄米、小黄米磨成细面,再加进豆面蒸制而成。 这种饽饽颜色金黄,有粘性,味香可口。 苏叶饽饽是用粘高梁面和小豆的豆泥混合拌匀,外面用苏叶包起来蒸熟的,有一种苏叶的特殊香气,别具风味。 10.凉拌黄蚬子凉拌黄蚬子主料是净鲜黄蚬子,配料是韭青,调料是酱油、芥茉、香油。 将鲜蚬子洗净,用开水烫至开口时捞出;把蚬子肉取出,再用清水洗净,沥干水分待用。 韭青洗净,放入开水内烫透,用凉水淘凉取出,控净水分装盘。 上面放蚬子肉,用以上调料兑好的汁,浇上即成。

去过丹东的快告诉我,丹东哪块儿海鲜好吃

不用去丹东,我是丹东的告诉你可以了。 1、季节来说,大部分海鲜在4、5、6三个月最好吃,虾、海哲在十月份、鱼不分季节。 2、最好吃就是丹东的东港市。 只有东港市在海边,丹东市并不在海边。 3、在东港,饭店都或多或少有海鲜。 也有专门的海鲜饭店。 也可以自己买,让饭店加工(大饭店不给加工)。

丹东有啥特色小吃?

丹东焖子(丹东全境)拉茄包子(全国来说,只有丹东独份,主要在丹东的东港)酸汤子(丹东的满族食物)炒馇子或者汤馇子(丹东全境)煎饼果子。

丹东有什么好吃的

日本料理,丹东不是强项丹东海鲜便宜好吃韩国料理很正宗哦推荐店铺,都是我自己特别喜欢的1。 张师傅参鸡汤 药汤的 35元一份(是一只整鸡,鸡肚子里面有人参、银杏、红枣、糯米,填的满满的)食量不是太大的话2个人吃够了,当然我自己也一个人全吃下去过,附赠4-6个小菜,蘸酱菜味道很好,泡菜饼美味无比啊,都是附赠的。 2。 鸡汤隔壁的隔壁,朴家烤肉专门店,去2楼炕间吃,特色梅渍腌肉35,鸡脆骨25(香菇一份10元,加进去很好吃)炸酱面12。 1+2都在站前附近的2街附近,出租车5块钱,告诉司机去2街朴家,都知道。 3、丹东晚上,街边烧烤,很壮观,随便哪家都可以,或者煎锅。 4、妈妈水豆腐、柳树之家、阿里郎都是不错的韩国餐馆。 5、7经街兰桂坊附近有家开封灌汤包,牛羊肉的都好吃9元10个,他家胡辣汤,炒刀削面超级无敌好吃,关键是一点都不贵哦。 剩下吃海鲜,现在是吃螃蟹的季节,你就在站前下火车,在客运站那有个丹东假日旅行社,从那报团260去大鹿岛2日游,吃住全包,到海边吃海鲜,刚打捞上来的,也不是很贵。 关键还可以赶海,黄蚬子,香螺,泥螺很多很多哦。 甲午海战战场也可以看看。 这个季节来丹东,要么去黄椅山漂流1日游,130,要么去大鹿岛。 市内晚上可以去看看江景,鸭绿江大桥。 要是想吃特别点的烧烤,去乐烤,丹东有2个店,一个在新开路,一个在国际酒店后身。 小富婆风味牛肉。 干拌牛肉。 黄蚬子、蜜汁排骨等都很好吃。 大酒店就不要去了,哪里都是那些菜。

丹东有什么特色小吃

1. 朝鲜冷面:朝鲜人家家都吃冷面,冷面是用荞麦粉和淀粉轧成的,有的也用白面或米面,吃起来甜里有酸,香里透辣,清凉爽口。 过重大节日时,朝鲜人都要吃冷面,冷面在当地也叫喜面,有结婚当晚吃冷面的习俗。 所以在朝鲜有一句民间俗语,什么时候吃你的冷面,意思就是什么时候吃你的喜酒呀。 2. 黄蚬子:清代的郭麟在《桂枝香·黄蚬》用“俊味江乡堪数”来称道它的美味。 在丹东,黄蚬子可以白煮,清炒,炝拌,但最爱的吃法还是炭火烧烤。 将吐尽沙的黄蚬子放在红彤彤的炭火上,蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开,这时用筷子把肥大多汁的蚬肉往嘴里一放,鲜美甘甜,美妙无比。 3. 酸汤子:酸汤子,是满族人民传统风味食品,由本溪地区兴起,延长至宽甸、新宾、通化,直至长白山一带地区的主食,后来不但满族人喜爱吃,而且汉族等民族也都吃起来了。 做法是把玉米在水里浸泡一星期左右,之后用磨磨成水面,再用细纹布袋将水面里的粗渣子过滤掉,然后把过滤后剩下的细面放在缸里进行发酵,到有点酸味的时候捞出来,就变成汤面了。 一般在路边小店饭馆都能吃到。 4. 丹东焖子:丹东人最爱吃的小吃之一,已有百年历史。 先把绿豆凉粉压成小块,再小火慢煎直到两面硬皮,淋上麻酱、白醋、掂碎的蒜泥和虾油,外酥里嫩,非常鲜美。 难怪各大排档或是商场里的餐厅都少不了焖子的身影。 5. 米肠:朝鲜族很有特色的风味小吃之一。 做法是在猪肠里灌入糯米、大米、鲜猪血等配料蒸制而成。 切成小段的米肠脂香味厚,香辣软糯,稍稍有一些油腻。 可以直接粘盐吃,也可以加入猪肝、大麦芽、大米糕、面条、葱蒜、胡萝卜等配菜,加些辣酱做成炒米肠,十分入味下饭。 6. 其他美食:1. 板栗是凤城市特有经济林,栽培历史悠久,资源丰富。 凤城板栗以其个大,味醇,营养丰富享誉中外,是传统的出口商品。 近三十年来,凤城市的板栗产业建设在市委、市政府的正确领导下,在实施国家、省、市等重点工程、项目和竞赛活动的推动下,通过采取统一规划、连片种植、分户经营、样板引路的经营模式,规模逐年扩大,品种趋向合理,效益明显提高,板栗产业已经成为全市农民致富的支柱产业。 凤城市因此被评为全国“板栗两高一优示范基地”和“中国板栗之乡”,也是全国板栗主要出口基地。 申请“凤城板栗”地理标志证明商标,必将促进“凤城板栗”生产、经营,提高商品质量,维护和提高“凤城板栗”地理标志证明商标在国内外市场的声誉起到里程碑的作用。 2. 酸菜炖白肉血肠:酸菜是满族的主要素菜。 满族生活在冬季寒冷的东北地区,一年有半年要靠窖藏的脱清蔬菜过日子。 酸菜是秋天将新鲜的青菜在缸中发酵而成,味酸。 炖,炒,生拌凉菜,做汤,做馅都行。 猪肉炖酸菜是北方满族常吃的菜肴。 农村逢年节人们爱吃白肉血肠酸菜。 东北满族聚居的地方,家家的炕桌中央都有一圆形洞穴;正好能放下马勺,炕桌下放一火盆,就着马勺里的酸菜,寒冬腊月,全家可以吃上热乎乎的饭菜。 酸菜炖白肉血肠是满族风味名菜。 也可以用沙锅炖制。 做法:将猪肠用碱水或盐水洗净,把鲜猪血搅开,去浮沫,加入葱、姜、蒜、盐、味精等作料后灌入猪肠,煮熟切段;将五花猪肉用开水紧透,去掉浮沫和血腥味,再重新换清水煮熟,切成薄片,然后将白肉、血肠,以及切好的酸菜和粉丝一道放进锅里用清水炖半小时即成。 吃时蘸着韭菜花、豆腐乳、芝麻酱等调料。 口味:这道美味的东北菜冬天吃最适合,此菜白肉不腻,血肠异香,营养十分丰富。 3. 虾爬子:是一种营养丰富,汁鲜肉美的海味食品,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特别诱人的鲜味。 每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳(秋天也有一拨,但不肥)。 惟一的缺点是皮多肉少。 也正因为如此,记得小时候,它并不值钱,还记得有10块钱3斤的时候。 听老人说,当年,没有吃它的,都是用来沤粪用。 眼下这个季节,正是虾爬子最肥的时候,也是最贵的时候,又肥又贵,不过,今年丹东的价格并不高,1公斤不过30元左右。 瞧市场上那些活蹦乱跳的虾爬子,你就知道其有多新鲜了。 虾爬子的做法有清蒸、水煮、油炸、熬汤、炸酱、包饺子、下火锅等多种。 我觉得吃得最过瘾的就是水煮了。 先把爬虾洗净,放入锅中(对于活蹦乱跳的虾爬子来说,这是要一点技术的),加上一点水,撒上几把盐,开上几开就好了。 新鲜的虾爬子味道极其鲜美,比之对虾、鹰爪虾等有过之而无不及。

丹东特色美食有哪些?

丹东是全国最大的满族聚居区,饮食有浓重的满族风味,满族人过去以玉米、稗子、高粱米、小米、荞麦为主食,现在以小麦、大米为主食。 满族主要食品:枣饽饽、煮饽饽(饺子)、米饭、秫米水饭、高粱米豆干饭、饸饹、豆擦糕、酸汤子等。 各式朝鲜料理、韩国烧烤在这里也非常风靡。 海产:大黄鱼、面条鱼、公鱼(秋生鱼)、鲳鱼、对虾、文蛤、海蟹。 传统风味小吃:小豆饭、杀猪菜、水饺、虾酱、土豆炖豆角、酸汤子、蒜茄子等。 现在丹东最流行的美食有三种:海鲜、涮锅和烧烤。 沿江开发区有美食一条街,是吃海鲜的好地方丹东饮食文化自具特色。 由于满族人口占全市32%(80万余人)故除汉族主食外,满族食俗便为突出特色。 另外,朝鲜族人口约2万余人,丹东与邻国朝鲜隔江相望,世代往来,两国居民生活习俗互为影响,故朝鲜族食俗在丹东也颇为流行。 在特色饮食中,满族人的酸、粘、甜,朝鲜族的辣、酸、咸,回族的烧、烤、涮,各展风采。 深得自然垂青的丹东,风味小吃、特色餐饮数不胜数。 头枕长白、斜卧黄海、抚水鸭绿江,这让丹东的水产尤为丰盛,也自然成为了游人口中的经典——鲜嫩味美的鸭绿江蚬子就是最好的证明。 此外,丹东作为一个边境城市,多民族聚居的人口构成又使得当地美食融合了汉、满、朝鲜等多个民族的口味,绽放着奇异的风情,让人在享受美味的同时,感受多彩的风俗文化——满族的酸汤子、馇子,朝鲜风味的烧烤等都不可不尝。 在丹东市内,开发区一带集中了众多的海鲜酒楼;六纬路、体育馆一带则是火锅店的天下;沿着鸭绿江边往朝鲜中学走,路边遍布朝鲜风味店。 地道的拌饭价格低廉,味道一级棒!当然,来到丹东更不能忘了品尝传说中的小吃之王——焖子。 这种特色小吃就要在步行街品尝,1元1盘子,蘸着芝麻酱,就着虾油,堪称人间极品! 焖子是丹东的地方特色,属步行街上的焖子最为地道。 热乎乎的焖子,1元一盘,淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流(注意,一定要煎的时间长一点,芝麻酱、辣酱要多放哦) 在三马路附近的美味馄饨馆已经是老字号了,可2元一大碗的价格始终没变。 这是上班族和学生们最爱光顾的地方。

丹东有什么好吃的地方

丹东吃海鲜

去东港之前,先到前阳,走201国道,就是鹤大公路.在前阳地界,刚过柳林桥,有一兴旺海鲜饭庄,那里的海鲜是丹东地区最便宜的,也是最好的,因为离海近,新鲜度高.你们吃完后,就可以去东港休息了.至于其它小吃,如果到了丹东市内,可以到二号干线,六道口那旮旯的有一个老哞羊汤,是丹东最好喝的羊汤.还有沙河镇附近的女人街有一风味小吃一条街.头道桥附近的天增商场楼下还有土豆粉.四道桥附近的金元宝商场楼下有正宗的新疆来的烤羊肉串的六经街与二纬路交叉路口还有一丹东市内闻名的海鲜居,买卖好极了,也可以到那里去吃吃海鲜,但一定贵.由海鲜居往北走,过七经街再走十几米,还有一丹东的少有的新疆美味馕坑肉,我现在只想了这么多,但愿能帮得了你的忙.祝旅途愉快!

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