关于节日美食的诗句 (关于节日美食的作文500字)

节日,是人们欢聚的时刻,而美食,则是节日气氛的点睛之笔。从古至今,关于节日美食的诗句,记录着人们对美味的赞美,对生活的热爱,也折射出不同时代的风貌。透过这些诗句,我们可以品味千年文化,感受节日氛围的浓厚。
节日美食背后的文化印记
不同节日,不同的美食,都承载着不同的文化内涵。春节的饺子,象征着团圆;端午的粽子,蕴含着纪念屈原的情感;中秋的月饼,则寄托着对团圆的期盼。
这些美食,不仅仅是满足口腹之欲的载体,更是文化传承的象征。它们承载着历史的印记,蕴含着人们对美好生活的向往。透过这些诗句,我们可以感受到诗人们对自然、对生活的热爱,以及对美好事物的赞美。
节日美食与诗人的浪漫情怀
诗人总是以独特的视角看待世间万物,他们将节日美食融入诗歌创作中,赋予了美食更深层次的意义
作文 客家美食
[作文 客家美食]我的家乡在客家,是地地道道的客家人,作文 客家美食。 说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。 这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。 如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。 别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。 但它的口感有些咸,但有鲜味。 它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。 这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情,小学六年级作文《作文 客家美食》。 不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。 酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。 与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。 吃完猪肉后最好不要喝太多茶。 听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!广东深圳福田区深圳市福田区景田小学六年级:叶沁怡
美食节作文500字
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落。 ”这是什么呢? 其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢! 它就是汤圆。 我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。 记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。 妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。 贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。 不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。 原来,看着锅里的汤圆,我早已经“垂涎三尺”了。 于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。 我不由得对妈妈竖起了大拇指。 妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。 至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
关于中秋节的作文,500字以上,词句优美些。
中秋之夜适逢中秋之夜,我仰望天空,望见一轮圆月,但不是我们常说的一轮皎洁的圆月,天空中有层层清云,如烟似雾,弥蒙在月光下。 月晕恰恰是这圆月与清云的红娘,牵于二者之间,淡淡的点上一圈,既不喧宾夺主,又有万般娇态。 有人说,新月似芽,半月如瓢,圆月如西子之明眸。 这似明眸的圆月要用在中秋之月上,实为不妥,谚语有“八月十五云遮月”之说。 云生月隐,神秘、迷离。 此中秋圆月虽不及西子之善睐明眸,却独具情调。 我愿随月在云中漫步,听她讲古老的传说;也愿站在静处悄悄凝望。 不过,这一切都化为柔和的月光洒在我身上。 这才是真实的接触,是老朋友的祝福。 许多人愿意在屋中欢饮度过这中秋之夜,而我却更喜欢在宁谧的夜晚,在高高的阳台或户外倾听月的歌声,感受“月中清露点朝夜”。 我曾读过唐人曹松的《中秋对月》中“直到天头无尽处, 不曾私照一人家”的诗句,也曾看过李白《峨眉山月歌》中“峨眉山月半轮秋,影入平羌江水流。 夜发清溪向三峡,思君不见下渝州”的绝对,还有朱自清先生的《荷塘月色》。 这些难得的佳作中曹松的诗抒发的是不平,《峨眉山月歌》抒发对故友的思念,朱先生的文章抒发哀愁。 他们均写月,写月的无私公平普照大地,写月的淡淡月光给人的安慰,纵然其中并非都是中秋圆月。 月亮从古至今都是思念、温柔、恬静的象征。 尤其是中秋圆月,多少诗人睹物生情,写下传世之作;又有多少离别之人的惆怅。 而我却没有这样的哀愁,我记起台湾的地震,它牵动着我也牵动着亿万炎黄赤子的心,一片片温暖跨海传情。 中秋的月好象也正为此感人之举默默流泪。 她,繁忙的信差,祖国人民的安慰由她传达。 那么,原来思念、温柔、美好、恬静的象征中,更应添上一笔关爱和帮助,使无助的人看到她就想到希望,想到明天的美好。 这月光虽不及太阳炽热的光芒,但却更能唤起联想——在困难之时,定有人伸出无私的手,给你帮助和温暖。 这联想不是对世俗的乞求,而是我们这生活在地球上的一类年轻生命的本性——人性。 大海纳百川,这中秋圆月仿佛是平静的大海吸收这每个人的思索,在她的温柔恬静中,思索的波涛也在缓缓地释放,化成云雾环绕其周。 这是意境,注入新象征的意境。 愿这意境荡涤我陈旧的思想,冲刷掉世间的不平。 或许你对这圆月还有些古老的思索,朋友,请开启你思维的闸门,畅想明天,畅想属于自己的“心月”吧。
关于春节美食的作文。
在响彻天空的爆竹声中,我们迎来了我国的传统节日——春节。 春,一个生机勃勃的字眼,春节,一个饱含诗意的的名字,但在我这个“吃货”眼中,便是舌尖上的一块肥肉。 听说外婆外公正在做团子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。 我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个粉团,学着外公的样,转转捏捏,往里头添馅。 最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶,馅就老老实实地“躺”在了里面。 万万没有想到的是,团子上会出现“皱纹”。 我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。 我把团子扔给外婆,想让外婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过团子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!” 哥哥调侃我道。 我冷哼一声,学着外婆的样,把团子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。 “蒸团子咯!”一声大喝,笼子来了,我们把团子一个个放进去,白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。 盼着,盼着,“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来,一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。 我抓起一根筷,给团子“化妆”,点红。 几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子,狼吞虎咽。 我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,一手一个,吞了下去,两个都不够塞牙缝,便捅了捅老姐:“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过她的萝卜丝团子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的进了我的肚子,等老姐发现手一空,我便兜着两个团子逃之夭夭。
家乡的美食引用一句诗歌600字作文(我的家乡在云南)
我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。 每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。 吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。 吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。 喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。 开始吃云吞了。 只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。 这时。 我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。 我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。 接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。 它似乎在调皮地看着我。 这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。 我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。 妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。 诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。 回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!
写美味佳肴的诗句
关于写美食的有很多比如:1、上元竹枝词(清)符曾桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。 《寄胡饼与杨万州》白居易胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。 寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。 南宋陆游《蔬食戏书》新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余。 东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。 【朝饥食齑面甚美戏作】陆游一杯齑餺飥,手自芼油葱。 天上苏陀供,悬知未易同。 【贺陈述古弟章生子】苏轼郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。 甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。 参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。 我亦从来识英物,试教啼看定何如。 【饼赋】束皙玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。 充虚解战,汤饼为最。 弱似春绵,强似秋练,气勃郁...关于写美食的有很多比如:1、上元竹枝词(清)符曾桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。 《寄胡饼与杨万州》白居易胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。 寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。 南宋陆游《蔬食戏书》新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余。 东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。 【朝饥食齑面甚美戏作】陆游一杯齑餺飥,手自芼油葱。 天上苏陀供,悬知未易同。 【贺陈述古弟章生子】苏轼郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。 甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。 参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。 我亦从来识英物,试教啼看定何如。 【饼赋】束皙玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。 充虚解战,汤饼为最。 弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。 行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。 擎器者舔唇,立侍者干咽。 【过土山寨】黄庭坚南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。 汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。 2、像有些事物许多事人也都称赞过。 食竹笋竹笋以色洁白、质细嫩、味清鲜而被视为“菜中珍品”,初上市时物稀价贵,李商隐赞道:“嫩箨香苞初出林,五陵论价重如金”。 白居易《食笋》亦云:“……紫箨折故锦,素肌擘新玉。 每日逐加餐,佳食不思肉。 久为京洛客,此味常不足。 且食勿踟蹰,南风吹作竹。 ”曾两度出任杭州地方官的“宁可食无肉,不可居无竹”的苏东坡,在《初到黄州》一诗中大加赞赏竹笋“久抛松菊犹细事,苦笋江豚那忍说?”陆游以“色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩”盛赞江西的“猫头笋”。 郑板桥“江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初”的诗句,对鲜笋烧鲥鱼的赞美之情更是跃然纸上。 食松花松花具有保健美容功能,在古代被列为贡品。 唐朝女皇武则天十分喜欢松花,她常喜食一种用松花制作的“小精糕”。 苏东坡也爱吃用松花做的食品,他把松花、槐花和杏花入饭共蒸,密封几日后得酒,并歌咏道:“一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒,槐花杏花各五钱,两斤白蜜一起捣,吃也好,浴也好,红白容颜直到老。 ”食白菜大白菜因其“青白高雅,凌冬不凋,四时长见,有松之操”,故又名菘。 范成大有诗曰:“拨雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓。 朱门肉食无风味,只作寻常菜把供。 ”喜食“东坡肉”的苏东坡,也以“白菘类羔豚”、“白菜赛糕肠”来赞美它。 他常用菘菜、蔓菁、荠菜等,加入米粉、少量生姜自制成“东坡羹”,并赋诗云:“开心暖胃闲冬饮,知是东坡手自煎。 ”食栗子栗子,又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等,常食可达到抗衰老、延年益寿的目的,药王孙思邈称之为“肾之果也,肾病宜食之。 ”苏辙有诗赞曰:“老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方。 ”按李时珍介绍,“以袋盛生栗,悬挂风干,每晨吃十余颗,随后吃猪肾粥助之,久必强健。 ”食梅花梅花既是著名观赏花木,又是一味良药,药用以白梅为主,有“除烦安神、止渴生津、疏肝解郁、理气和胃”之功用。 杨万里最喜欢用鲜梅花蘸蜜食用,并留下不朽的诗篇,其中《庆长叔招饮》诗云:“南烹北果聚君家,象箸水盘物物佳。 只有蔗霜分不开,老夫自要嚼梅花。 ”食百合百合由“数十片相累,状如白莲花,百片合成”而得名,自古以来被作为吉祥之物为人们所钟爱,是一种营养丰富、利脾润肺的食品。 陆游喜食百合,曾作“更气两丛香百合,老翁七十尚童心”的佳句。 食荠菜荠菜别名野菜、地菜、野荠、护生草等,叶嫩根肥,具有独特诱人的清香和美味。 文人雅士对它揄扬备至,苏东坡有“时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹”的诗句。 陆游更是嗜荠成癖,咏诗赞其鲜润和香口:“手烹墙阴荠,美若乳下豚”;“残雪初消荠满园,糁羹珍美胜羔豚”;甚至“日日思归饱蕨薇,春来荠美勿忘归”了。 食茼蒿茼蒿具有开胃、健脾的作用,煸炒、做汤、凉拌均可。 陆游视茼蒿为天赐佳蔬之一,其《初归杂咏》诗云,“小园五亩剪蓬蒿,便觉人间迹可逃”,采摘茼蒿仿佛置身于远离人间的仙境。 食热粥陆游视食粥为健身养生之“平易法”,其《食粥》诗云:“世人个个学长年,不悟长年在目前。 我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。 ”苏东坡对吃粥也很有兴趣,在任徐州知州时,一次因高兴喝醉了酒,农民艾贤煮粥给他吃,饭后他感到很自在,于是赋《热粥诗》云“身心颠倒不自知,更识人间有真味。 ”既赞美了粥的可口,又颂扬了农民的情义。 清代阮葵生也有咏粥佳句:“香于酪乳腻于茶,一味和嘈润齿牙”;“居然入口融无哽,不得沾唇呷有声”,可谓深得食粥个中三味了。 食菊花菊花在我国素有“延寿客”之称,不少地方都有食菊的习惯,“东篱同坐尝花筵,一片琼霜入口鲜”的诗句,正是写食菊的乐趣。 菊花入馔,备受诗人青睐。 李峤的《九日应制得欢字》诗曰:“令节三秋晚,重阳九日欢。 仙杯还泛菊,宝馔且调兰。 ”王维诗云:“四海方无事,三秋大有年。 百生无此日,万寿愿齐天。 芍药和金鼎,茱萸插玳筵。 无穷菊花节,长奉柏梁篇。 ”郑所南的“道人四进花为粮,骨生灵气身吐香。 闻到菊花大欢喜,拍手笑歌频癫狂”,写出了宋代食菊之盛。 俗话说:“常饮菊花茶,老来眼不花。 ”文人雅士常以菊代茶,并赋诗吟颂,陆游有“何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊”的诗句。 郑板桥的诗:“南阳菊水多蓍旧,此是延年一种花。 八十老人勤采啜,定教霜鬓变成鸦”,描写的就是古代郦县一带饮菊延年益寿、返老还童的事。
关于美食的作文
麦熟将至,外出路过南方一个小镇,有幸在饭店吃到了从小烙印在脑际的美食——碾碾转儿。 吃着这久违了的美食,当年的那种对其情深意切的欲望不禁又重现于心头。 那是我童年时代,正直国家困难时期,农村百姓过着食不饱腹的生活。 人们想尽办法,把能入口的东西都吃净了,就连门前的老榆树也不能幸免于难,人们把树皮剥光,充当了口中食粮。 尽管如此,仍难解饥饿之急。 母亲不忍心我们挨饿,早早地许下愿:给我们做碾碾转儿。 我们无不从心底里高兴。 等啊盼啊!终于有一天,母亲说地里的麦子可以吃了,让我们跟着她去地里拔麦子。 地里的麦子还不十分熟,而这也正是做碾碾转儿最好的时机。 由母亲指点,专门挑选那些能用的麦子。 做碾碾转儿用的麦子特别严格,嫩了不行,因为麦子的浆水还没凝固;老了也不行,因为麦粒熟透了就太干了。 必须选那些既成熟而又没干透了的、麦粒绿而饱满且已经有了一定硬度的麦子。 母亲舍不得多拔,因为那将是我们一家的口粮。 等我们带着两捆麦子回家后,已累得直不起腰来了。 其实活是轻微的,只是人已饿得没了力气。 为了能吃到这美食,我们不得不坚持着和母亲一起做下去。 我们先是把麦穗一个个掐下,然后放入锅里闷熟,再把闷后的麦穗撮成粒。 不等所有的工序结束,我就耐不住饥饿,将一把麦粒放入口中了,经母亲再三劝说,才没再多吃。 等麦穗都撮成粒,母亲把麦粒端到自家的石磨旁(当时农村差不多家家有石磨)。 将石磨的上扇掀起,把一玫铜钱垫在磨脐上,再将石磨放好。 将收拾干净的麦粒倒在磨盘上,在磨眼上插一根秫桔杆儿,我们几个和母亲一道推的推,拉的拉,围着磨道转了起来。 因为两扇磨盘中间有铜钱垫着,磨扇间有着一定的空隙,所以推起来比磨面省些力气,即便如此,我们还是费尽了全身之力。 磨盘上的麦粒不断下落,磨盘周围不断地落下了一个个的小面卷儿,不是太长,如同一根根断了的火柴棒。 我们个个脸上淌着汗,心情却是很好的,因为马上就有饱饭可吃了,而且是上好的美食。 我们的汗珠不断增多,磨盘四周的小面卷儿也横七竖八地堆了起来,等磨盘上的麦粒全不见了,我们才气喘嘘嘘地停了下来。 母亲用扫帚轻轻地扫净磨盘四周的小面卷儿,又掀起石磨的上扇,仔仔细细地将两扇磨盘打扫干净,我们这才随母亲来到上房。 等急了的我,也顾不得看清母亲准备了什么辅料儿(可能有些大蒜汁什么的吧,那年头儿没有上好的讲究的),狼吞虎咽地吃了起来,那种感觉真的胜过吃法国大餐!时间过得好快,这难忘的童年转眼已成往事。 随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。 人们可以在工作之余,心情舒畅地品尝着人间美味,可是对我而言,最最难忘的还是吃着和母亲一块儿做出的碾碾转儿,这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。 愿所有的人们永远不再有我的那种感觉,愿所有的人都能以恬静的心态去品尝这人间的美食——碾碾转儿!
介绍一种美食的作文600字!!快
介绍一种美食——西安羊肉泡馍俗话说得好:“民以食为天。 ”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。 而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。 制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。 这时,店家会给你一个大碗和两个馍。 吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。 接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。 看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。 红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。 看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。 羊肉泡馍的香味也十分诱人。 那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。 这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。 真是鲜、香、辣。 羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。 再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。 汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。 一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。 羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。 关于它还有一个有趣的传说。 相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。 一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。 一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。 赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。 羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。 羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。 美食——麦虾汤说起麦虾汤,那可真算得上是我家乡——宁海的美食了。 它色香味俱全,一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。 来到宁海,您若不吃上一碗正宗的麦虾汤,那可是今生今世莫大的一个遗憾。 麦虾汤店在宁海随处可见。 无论什么时节,走进任何一家麦虾汤店,要上一碗麦虾汤细细品尝,那可真是最美不过的享受了!一跨进店门,热情好客的店主就会笑盈盈地走上前来打招呼。 要上一碗麦虾汤,您只要悠闲地坐上一会,动作麻利的服务员便会从厨房捧出一碗热气腾腾、香气四溢麦虾汤。 这时,您肯定会先闭上眼睛,俯下头,深深地吸口气,恨不得把那种香里带鲜,鲜里透香的味儿通通吸进肺腑里,然后,您会情不自禁地叫一声:“真香!”当您睁开眼仔细打量那碗麦虾汤时,您会发现那素雅的青花瓷碗里盛着一根根麦粉做的洁白柔软的面条、面条上点缀着零零星星的翠绿的葱花、几只鲜美可爱的小虾、几条细嫩的笋丝和几片黑黑的香菇。 当然您还可以按您的口味加上一只金灿灿的鹅包蛋,一块肥厚的红烧大排或早已煎好的香脆小排。 它们仿佛在调皮地对您说:“来吧,快来吃吧!我们可是天下最美味的麦虾汤啊!”当你狼吞虎咽地将第一口麦虾汤吞进肚时,一股又鲜又香的味道顿时涌遍全身,那感觉真是美妙极了!这时,您的食欲大增,吃了一口还想吃第二口, 恨不得将整碗麦虾汤一下子全都吞进肚子里去。 此刻,您的额头上会沁出细细的汗珠,全身都暖洋洋的,真是一种酣畅淋漓的享受!您也许会好奇地问:“这么美味的麦虾汤,烧起来一定很复杂吧?”让我来告诉您吧,其实,非常简单。 您只要将麦粉放进一个普通的大瓷盆里,加上适量的水,调成厚厚的糊状,顺盆口流下成面条的样子,然后用筷子轻轻地一夹,流到煮沸的水里,那面条就像一条条欢蹦乱跳的小银鱼在锅里欢快地游泳了。 这时,您得麻利地边夹边铲,使面条不粘连锅底。 接着,您只要放上活蹦乱跳的小虾,再放上香菇、笋丝等辅料,最后,洒上盐,加上鸡蛋、大排等添料,您就可以品尝到一碗色香味俱全的麦虾汤了!几天不吃麦虾汤,您肯定会馋得慌。 如今,宁海的大街小巷到处都飘着麦虾汤的味儿,麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌,它更是一传十,十传百传入了邻近县、市。 欢迎到宁海来,我一定会带上您好好地品尝一下味美无比的麦虾汤的!
关于中华名族传统美食的作文500字
传统美食──饺子说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。 在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。 饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。 每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。 “水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。 ”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。 饺子由来已久,始于东汉末年。 “医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。 张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。 人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。 为了感谢张仲景的善良、无私。 每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。 渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。 在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。 东汉末年称饺子为“娇耳”。 唐代却称之为“汤中牢丸”;元代称为“时岁角”;明末称为“粉角”;清朝又称为“扁食”……随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。 如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。 四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎。 饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。 首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。 然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。 再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。 这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往!饺子可不仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味。 如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。 最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。 不过,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。 其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。 看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!
关于传统年菜的作文六百字,要注重美食,节日也要写进去,要有详有略,还要是传统关食。
今天是大年初一,我和老爸兴冲冲地出了门,去大润发买菜。 我们买了新鲜马蹄、番茄、干木耳、香菜、新鲜猪肉、葱、淀粉、番茄酱和麻油。 一回家,妈妈开始洗菜,我就在一旁切菜,大伙有条不紊的各自干各自的活。 可我不一会儿就遇到了麻烦——肉像个“顽固分子”我让它往西,它偏往东,我想在中间把肉切开,它却一滑,害我差点切到自己的手指......这是准备好的材料好不容易把菜全都切好了,终于要下锅了,我先在锅里倒一点油,然后紧端菜盘,小心翼翼地把番茄倒入锅中,只听见“磁—”的一声,许多油粒被爆了出来,吓得我差点把菜盘甩进锅里。 平静下来后,我小心地拿起菜勺,把番茄炒成泥,然后把木耳和马蹄放入锅中,看着黑白两色在上下翻滚,感觉就好像电视剧中所演的“黑白双骄”在互相打斗,待烧熟后,再把番茄酱放入锅中,加少量水,等水烧开后,再加入肉末搅拌,,加少量淀粉,注意烧的差不多时可以再加入一点点香菜、麻油哦!终于,一碗热气腾腾、色、香、味俱全的番茄马蹄鲜肉羮摆在了三个吃货的面前......