关于白菜的美食 (关于白菜的美食简笔画)

白菜，作为一种常见的蔬菜，以其朴实无华的口感和丰富的营养价值，深受人们喜爱。从简单的凉拌到复杂的烹饪，白菜都能展现出不同的味道和魅力。本文将探讨各种关于白菜的美食，并附带一些简笔画示例，以方便读者理解和学习。

白菜的营养价值

白菜富含维生素C、维生素K、钾、纤维素等营养成分。维生素C有助于增强免疫力，维生素K对凝血至关重要，钾有助于调节血压，纤维素有助于消化。白菜的低热量和高纤维的特点，也使其成为健康饮食的好选择。

白菜的美味吃法—凉拌系列

清爽的醋溜白菜

特点：酸甜爽口，开胃解腻。

做法：将白菜切丝，用醋、酱油、糖、蒜末等调味，搅拌均匀即可食用。

鲜嫩的白菜木耳

特点：口感脆嫩，营养丰富。

做法：将白菜和木耳切碎，用油盐烹调，加入少许香油即可。

白菜的美味吃法—热炒系列

香辣白菜猪肉

特点：香辣过瘾，下饭必备。

做法：将白菜切片，猪肉切片，用辣椒、蒜等炒制，加入适量酱油和糖调味，可以根据口味加入其他食材，例如豆角等。

白菜豆腐汤

特点：营养丰富，清淡爽口。

做法：将白菜和豆腐一起熬制，加入少许盐和葱花即可食用，可以根据个人口味加入其他配料，例如虾仁等。

白菜的美味吃法—其他系列

包饺子/包子

特点：灵活多变，营养美味。

做法：将白菜切碎，加入肉馅，包成饺子或者包子，蒸熟或者煎熟即可食用。

白菜炖肉

特点：软糯香浓，营养搭配。

做法：将白菜和肉一起炖煮，加入各种调味料，例如花椒、八角等，熬制入味。

白菜简笔画示例

白菜的烹饪方式多种多样，以上只是一些常见的方法，希望读者能够从中获得灵感，尝试更多不同的白菜美食。 记住，烹饪的关键在于掌握火候和调味技巧，才能激发出白菜的无限美味。

祝您在厨房中创造更多美味和健康的食物！

怎样做简单的菜？

第一道家常菜 油激茄子 配料:茄子.番茄.葱.蒜 调料:油.盐.糖.酱油.味精 配菜:首先将茄子切成长6公分宽1公分高1公分的条,番茄切成小块,蒜去皮切成片,葱切丝. 烹饪：将油加至9成热,将葱和部分蒜放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的番茄先倒入锅中翻炒约3秒后将条壮的茄子倒入锅内一起翻炒5分钟,接着放盐 糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水翻炒3~5分钟,当茄子变软后再加如少许的油翻炒1分钟将剩下的部分蒜倒入锅内翻炒1分钟,洒上少许味精即可关火出锅啦. 特点:甜咸适中，尤其最后放入了蒜使整个菜的味道更香，恩！好吃(呵呵~~) 注意事项:菜的生熟程度是需要大家边做边品尝才会知道的，可别完全按照我的时间死板的做，我给的烹饪时间一般都是建议的平均时间，具体靠自己掌握。 调料的多少是要根据大家的口味轻重来放的,可以边放调料边品尝味道一到自己满意为止. 第二道家常菜 酸辣白菜 配料:葱.干辣椒.白菜若干 调料:油.盐.醋.味精 配菜:(呵呵,要开始第二道菜了,大家要用心学很简单哦)首先将白菜叶子剥下叠在一起,把根部的地方切下去,然后自左上至右下斜着切下去,因为白菜的帮比较厚所以我们要这样把白菜的帮的部分切的薄一些,叶子可以切成1.5至2公分宽的条壮,干辣椒切小段或切碎,葱切丝 烹饪：打开你的燃气灶把火开到最大化,然后倒入4~5汤匙油(一般吃饭喝汤时用的汤勺)油加温至9成热后将干辣椒和葱丝放入锅内5秒爆香后将白菜倒入锅内翻炒约5分钟,放入盐和醋继续翻炒5分钟左右,洒入味精即可出锅.(判断是否可以出锅,可以参考右边图中炒好的酸辣白菜的色泽与缩水程度.) 特点:酸辣开胃,增加食欲哦. 第三道家常菜 酸辣土豆丝 配料:葱1两、干辣椒半两克、花椒半两、土豆1斤（用“两”和“斤”做计量单位大家好理解吧！呵呵~~） 调料:油、盐、醋、味精 配菜：把土豆削皮洗净如图 1，切成片壮如图 2 ，将片壮土豆叠夹在一起后快刀切成丝如图 3 ，（快是快可要注意别切到手了，我们今天介绍的是素菜哦！）将土豆放在成有清水的盆里洗净，因为土豆的主要成分是淀粉，而淀粉在烹饪的过程中会将菜汁粘稠化，如果汁变的很稠的话，呵呵~~那么也就不叫酸辣土豆丝了，所以呢我们的目的就是要洗掉土豆中的这种淀粉，当然这种淀粉将汁粘稠化的特性我们会在后面的菜中单独提到，在这里就暂不多说。 葱切丝、干辣椒切成0.5公分小段。 烹饪：打开你的燃气灶然后我们“火力全开”放上锅并加入约4~5汤匙（一般喝汤吃饭用的汤勺）的食用油，待油加热至8成将葱丝、干辣椒、花椒粒倒入锅内爆5秒左右，将洗净的土豆丝放入锅内翻炒，约在5~8分钟后放入盐、醋翻炒，（建议把盐均匀的洒在菜的整个表面，以方便味道均匀地分布在每根土豆丝上）翻炒约3~5分钟后放味精既可出锅。 特点:味道的酸辣和土豆的爽口感真的是最大的享受了，当然如果不喜欢酸辣也可用酱油替代醋，那会是另番味道的哦！ 第五道家常菜：清炒胡萝卜丝 配料:胡萝卜、葱 调料:油.盐.糖.酱油.味精 配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。 . 烹饪：将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟,接着放盐 糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水（水大约3汤匙左右，目的是出汁）翻炒3~5分钟,洒上少许味精即可关火出锅啦. 特点:尝下就知道了，个人认为胡萝卜不但味道好而且营养价值很高，吃了还不会发胖是减肥一族的理想美味哦！到这里学吧

北方家常菜菜谱

东北家常菜地三鲜

做法：

1.土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加

2.土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，如果图美观，切菱形片

3.下油，东北菜一般油很大，吃前考虑好。油是用来炸土豆的，所以熟手看着下，生手就约莫着土豆下锅以后能漫过土豆稍多些，大概就是一点五个土豆块的高度

4.油温80C以后下锅炸土豆，一般一个土豆的量是两分半到3分左右，捞出来，下茄子，茄子一般来讲说是要炸到金黄色不过个人认为那样茄子就太软了，所以我一般炸两分钟到三分钟之间炸好以后捞出，下青椒，下了以后利马捞出来三个东西装成一盘

5.油沥出，重新下少许油，葱花，拍好的蒜，有时间的可以倒蒜茸，爆香

6.把三鲜倒进锅里，然后按日常炒菜顺序下生抽，黄酒，鸡精，盐，如果有荤汤（比如排骨汤，猪脚汤）可下一勺，别太多猛火煮一分钟，再加少许淀粉（南方叫生粉？）略炒，出锅

家常炒菜大全 家常炒菜图

家常炒菜大全 家常炒菜图

行画(菜画)和原创绘画有什么不同

人们常常听到＂商业绘画＂和＂纯艺术绘画＂的名字．但不知为什么会有这样的称呼？我不想长篇大论地写论文那样来说明问题，只是简单扼要地说一下吧！从字义上明显可见，＂商业＂就是商品交换的概念．所以商业画一开始就以商品的性质来定位的，画出来的目的就是投放到市场用来卖钱的．这种画是按市场的变化来变化其价格的，这种画是有价的，就跟一般的服装鞋子一样的属性．所以生产这样的商品就要考虑市场的需求问题．虽然也是画，但不是画家本人精神思想的表现，完全是投其市场的流行信息来生产的．如大芬村的临摹油画就是商业画的一种．当然，一此广告性绘画和一些实用美术绘画也可以算是商业绘画了．纯艺术绘画，她从一开始就不是为了卖钱的．主要是艺术家为了表现自身对社会现象的理解，对生活事件的理解或对人生的体验而创作的．也有的是为了探索新的艺术形式的研究所创作的作品．每一幅作品都是独一无二的，不是象商业画那样可以不断地重复和复制的作品．纯艺术创作是一种文化活动，而商业画是商业活动！当然纯艺术作品也可以在以后当作商品投放到艺术品市场中去，但这种作品的增值空间是无限的．而商业画是有价的，没有增值的空间．在电影和文学作品中同样存在商业片艺术片和商业书刊和艺术书刊的区别．对这方面的问题可能大家理解比较明确．商业电影完全是揣摩观众的娱乐胃口，对深层的思想的表现就不是很下功夫了，只是为了观众的消遣和娱乐的满足和公司的赚钱．商业性书刊也是同样的道理．对这些问题大部分知识分子都懂得，我这么提出来说一说也是为了某些概念模糊的朋友提个醒罢了，以利你有机会收藏艺术品的时候认清艺术品的性质．以减少你不必要的经济损失！类

各种蔬菜简笔画是什么

什么菜蒸的好吃 东北炒菜菜谱 北京蔬菜价格信息网

手撕白菜要怎么做好吃？手撕白菜要哪些材料？如何做手撕白菜

手撕白菜详细制作步骤 手撕白菜做法 1，把白菜洗净，用手撕成条状，热油锅，放下适量的猪油烧开，2，放下瘦肉炒熟。 3，把白菜倒下锅炒软，加适量水，加盖三分钟焖熟即可上盘。

做什么菜好吃又简单

简单易学的十道菜－－懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。 马上关火，将排骨捞出。 重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。 注意： 1、醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。 中间经常翻一下，防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。 放葱起锅。 二、闷蛋 1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。 2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。 三、红烧茄子肉丝 1、三根细茄子，洗净，削皮，剖称两半切成一厘米宽度的小块，待炒。 2、加中等偏大量的油， 7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。 再在锅中放少量油， 切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖， 鸡精，盐，闷之。 3、三分钟后即可食用。 四、鸡蛋炒西红柿 1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。 两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐(宁淡勿咸)，放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。 等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。 (总耗时：2：42) 五、可乐鸡翅 1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中； 2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。 盖锅盖， 大火煮； 3、煮开后，换小火炖。 炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。 炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。 六、蘑菇香菇红烧豆腐 新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐不用切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。 然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油，接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可，大蒜末也可。 )整个过程(总耗时4：43) 七、牛肉芹菜 材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。 调味料：盐，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。 做法： ① 将芹菜切成薄片。 牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入话生油，再腌1小时。 ②炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。 锅内留少许油复上火，放入葱姜片爆炒， 放入芹菜块，一分钟左右放入牛肉同炒，放入盐，糖加水中小火5-10分钟左右，加味精，淀粉勾兑起锅。 八、皮蛋豆腐： 内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块(密技：用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上，撒葱花，淋酱油，点香油即成。 九、洋芋头鸡蛋汤 洋芋头一个切丝，鸡蛋两个捣碎，锅内烧开一大碗开水，倒入洋芋头丝和盐，煮至水开丝烂，倒入鸡蛋，稍微搅伴，加味精和麻油，起锅。 十、咖喱鸡翅 鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖，刀斩开， 懒人菜--香蒜肫片 材料：卤鸭肫4个，青蒜1根，辣椒2个，蒜末半大匙，卤汁2大匙，酱油1大匙，果糖2茶匙，醋1茶匙，麻油1茶匙。 做法：1.卤鸭肫切薄片；2.青蒜、辣椒分别切丝，并用清水浸泡，以去除部分辛辣味；3.将所有材料和蒜末及调味料一同拌匀，然后盛出即成。 懒人妙招： a．利用现成品加工，省事又有创意，还可按各人喜好调出适合自己的味道； b．用果糖代替砂糖，溶解快，节省时间。

如何做最最简单的素食

我教你做素食的做法1.把白菜改刀焯水 里面加一点盐和油2.把五香干豆腐切成条3.准备好食材4.锅中加花椒油，放入八角和姜片5.把白菜下锅翻炒6.随后把切好的干豆腐下锅7.加入高汤 盐 进行翻炒8.一道美味素材就出锅啦

八宝素菜要怎么做好吃？八宝素菜要哪些材料？如何做八宝素菜

八宝素菜详细制作步骤 1. 将白菜洗净切段，下入开水锅内焯片刻；2. 栗子煮熟去皮；3. 冬笋洗净切片；4. 香菇、发菜、腐竹洗净，香菇切块，腐竹切段；5. 花生米煮熟，捞出控水；6. 将白菜段、栗子、笋片、腐竹段、面筋放入汤碗，上面码上香菇、发菜、撒上花生米，加水、精盐、腐乳汁，上锅蒸30分钟；7. 取出撒味精，淋香油即可。

怎样做糖醋白菜

呵呵！做糖醋白菜可是我最拿手的。 原料：大白菜心250克，胡萝卜50克，花生油，白糖，食醋，精盐。 制法：(1)先将白菜心切成筷子粗细的长条，再切成小段，放在盆里，撒上精盐腌20分钟左右，用手轻轻挤去水分，放在深盘内。 (2)将胡萝卜洗净，切成细丝，用开水烫一下，捞出控净水，放在盛白菜的盘内，拌均匀，使之红白相间。 (3)将炒勺置于火上，加入花生油烧热，加入食醋，再加入白糖烧化，用小火熬制片刻，待略有粘性时，倒出晾凉，浇在白菜上即可。 营养特点：酸甜适口，清脆宜入。 含有丰富的维生素C、维生睫A、纤维素、矿物质、碳水化合物及水分。