揭阳美食排行榜前十名 (揭阳美食排行榜第一名)

揭阳，位于广东省东南部，拥有丰富的自然资源和独特的地理位置，孕育了多种多样的美食文化。 本文将为您盘点揭阳前十名美食，并深入探讨其特色和魅力。

揭阳美食排行榜前十名

以下美食榜单，综合考虑了口碑、人气、特色等方面，力求客观公正。 当然，美食的喜好因人而异，排名仅供参考。

• 1. 揭阳特色鸡

  

  揭阳特色鸡，以其独特的烹调方法和鲜美的味道而闻名。鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁，佐以各种香料，令人回味无穷。 常常被用来制作各种各样的菜式，比如揭阳特色鸡煲、盐焗鸡等等。 揭阳特色鸡的秘诀在于其独特的调料和烹调方法，使得鸡肉更加鲜美可口，营养丰富。 部分餐厅在烹饪过程中加入当地特色野菜，增强了鸡肉的鲜味和营养价值。

• 2. 揭阳烤鱼

  

  揭阳烤鱼以其独特的烹饪方法和浓郁的香味而受到欢迎。 鱼肉烤制后香脆可口，鱼皮酥脆可口。 各种调料和香料的完美结合，使烤鱼风味独特，回味无穷。不同于其他地区的烤鱼，揭阳烤鱼通常会使用当地特有的香料组合，并注重腌制过程，使得鱼肉更加入味。

• 3. 揭阳牛肉丸

  

  揭阳牛肉丸以其鲜嫩的口感和浓郁的肉香而闻名。 店家选用上好的牛肉，精心调制肉馅，再搭配秘制酱汁，将丸子炸至金黄酥脆，口感独特。 有的店家会将牛肉丸与各式汤底搭配，展现不同的风味。

• 4. 揭阳海鲜

  

  揭阳沿海，海鲜资源丰富，因此揭阳海鲜种类繁多，味道鲜美，是当地特色美食之一。 包括各种鱼类、虾类、贝类等。 不同的海鲜有不同的烹饪方法，如清蒸、红烧、油炸等，各有特点。 选择优质的海鲜，烹饪得当，能充分展现海鲜的鲜美。

结语

揭阳美食种类繁多，口味独特，深受当地居民和游客喜爱。希望这份榜单能够帮助您更好地了解揭阳的美食文化，并体验到揭阳独特的味蕾之旅。 希望您能亲自品尝，感受揭阳美食的魅力！

揭阳的美食有哪些？

侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、潮州柑、竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、橄榄、永华茗茶。 潮汕功夫茶、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新亨菜脯、新亨糖葱、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆细粄、五经富姜糖、揭西擂茶、线面、油炸豆干、豆酱、榕湖牌味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼。 槟醅粿槟醅粿是揭阳的传统小吃，由于潮汕话发音上的相近，民间误称为“乒乓粿”，本人以为既然现在普遍误称，也就可以根据现实把“乒乓粿”作为其俗名。 作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饥。 蚝烙蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然擂茶揭阳的客家人素有煮擂茶的习俗，分为“净茶”、“菜茶”、“饭茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等，春节期间，有配于小吃“米呈”的“米呈茶”，还有正月初七的“七样菜茶”和正月十五元霄节的“十五样菜茶”。 夏秋季节，天气酷暑，人们劳作之后，经常不大想吃饭，往往以擂茶为午餐。 该答案来自网络旅游官方网站

揭阳地区什么地方小吃比较多？

新桥头的炒粿加肉汤，就在石狮桥附近，真正的好吃，汤也鲜美，如果你是榕城人就最好不过了。

揭阳有什么好吃的 好吃的揭阳肠粉在哪里

揭阳特色小吃很多，有乒乓粿，牛肉丸，蚝烙等，至于说到肠粉，其实各个人口味不同对评价不同，市区晚上天福路人民医院附件，飞燕小区这几个地方肠粉相对出名。

揭阳有什么好吃的 揭阳特色美食在哪里

乒乓粿，揭阳传统小吃，还有蚝烙，推荐你用美食狗仔队找餐厅，安卓、苹果系统都能用！

揭阳有什么有名的小吃

臭豆腐：学宫门口 煎炸食物：揭阳华侨中学边 煲仔饭：揭阳第一中学边 侨中门口（现在还有蒸饭） 捞面：步行街电脑城楼下阿喜干面 冰：飞燕区 肠粉：揭阳人民医院门口左边 铁板烧：区政府左侧 麦 米果：上义幼儿园对面 炸水豆腐：进贤大市场后面 猪脚圈：榕湖路中段 夜粥：进安街 窑鸡：黄歧山下水库旁 牛肉米果条：北门市场边 米果汁：西门西苑对面 小米饺:进贤门去侨中的路 兰州拉面:中医院对面 春卷:电大左侧 鸭肉粿条：西湖门口 桐坑粿条汤：东山汇康斜对面 鳝鱼粥：（仙桥方向）落榕华大桥右手边 鳝鱼面：飞燕四巷

揭阳的美食有哪些

有很好吃的果汁和铁板烧

揭阳有什么小吃

揭阳的特色小吃主要有以下几种：1、槟醅粿。 槟醅粿是揭阳的传统小吃，由于潮汕话发音上的相近，民间误称为“乒乓粿”，本人以为既然现在普遍误称，也就可以根据现实把“乒乓粿”作为其俗名。 作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饥。 因为鼠曲草有一种特殊的香味，所以做出来的食品深受人们喜爱。 后来，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅，制成了独具风味的槟醅粿。 1997年，槟醅粿被认定为全国首批“中华名小吃”。 2、蚝烙。 蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢为煎烙而成。 它既可作小吃，也可入宴席。 据说还有明目、暖胃的作用。 吃时蘸点儿鱼露，味道更佳。 3、普宁豆干。 普宁豆干是著名的小吃，制作原料主要是大豆、薯粉。 其制作工序比较复杂，要经过磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和、卤、包块、压块、煮熟才能完成。 烹调方法可以煎，可以焖，也可以炸等，其中油炸豆干是最具风味的普宁小吃，它皮酥、肉嫩、味香，十分爽口。 此外，还有“尖米丸”等。

揭阳特色美食是什么？

烧禾虫是一道著名的粤菜，质软味香，营养丰富，是许多广东人喜爱的珍馐。 禾虫学名叫“疣吻沙蚕”，产于珠江三角洲，它生活在咸淡水交界处稻田的表土层里，以腐烂的禾根为食。 其形体像蜈蚣，可是它的脚比蜈蚣的脚还要多，更有趣的是它身上可随时交替变换各种鲜艳的颜色，不过煮熟后就呈蛋黄色了。 它身体虽小，却含有丰富的蛋白质，味道清香鲜美，嫩滑可口，还具有滋阴、健脾、暖身、去湿之功效。 小贴士：珠海斗门县一带的居民有捞禾虫的传统，每年的五月和九月两季，人们会在夜晚拿着手电筒和大网去草滩上捕禾虫，场面热闹非凡。 五月的禾虫称为“荔枝虫”，九月收获的称 “秋虫”。 该答案来自南北游旅行网官方网站

广东揭阳有哪些好吃的美食

广东揭阳的美食有：揭阳春饼，蚝烙，揭阳乒乓粿，牛筋丸等。 1、潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品，又名潮州春卷。 这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式，但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食，凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情。 2、汕头蚝烙，这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃，但已经风靡海内外，变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食。 不过，如果到汕头本地品尝这种小吃，还是会发现其独特的风味，与酒楼中并不一样。 3、揭阳乒乓粿这种小吃源于揭阳，发扬光大于揭阳，口味独特，品后让人齿颊留香。 来到揭阳，不仅要品尝乒乓粿，购买其作为手信带回给家人朋友也是一项必须做的“功课”。

揭阳人喜欢吃什么？

这个很难说,每个人都有自己的口味不同的.　揭阳特产美食: 侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁抄潮州柑、普宁竹蔗、高知埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茗茶。 潮州功夫茶、揭阳乒乓果、揭阳酱油、新哼菜脯、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五经富姜糖、揭西擂茶、普宁线面、普宁油炸豆干、普宁豆酱、榕湖牌味精、榕江味精、蚝烙、红心胳皮蕉、道珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼。