- 抚州的很多小吃店,尤其是晚上,人流量很大,建议提前预定或者避开高峰期。
- 抚州的米粉和油茶最好搭配当地的特色酱料食用。
- 品尝当地特色菜时,最好咨询当地人,了解烹饪方法和风味。
抚州,位于江西省北部,山清水秀,物产丰富。这里不仅风景优美,更拥有令人垂涎欲滴的特色美食,融合了当地独特的地理环境和文化背景,为味蕾带来一场奇妙的旅程。
抚州特色小吃
抚州的小吃种类繁多,各具特色,让人回味无穷。其中最值得推荐的有:
1. 抚州米粉: 抚州米粉以其筋道爽滑、香醇可口而闻名。不同于其他地方的米粉,抚州米粉在烹饪方法上更加多样化,汤底的选择也丰富多彩,如酸辣粉、牛肉粉、药膳粉等,每一种都各有特色。在米粉中加入各种配料,例如新鲜蔬菜、香嫩肉类、可口的汤料,都使米粉更加美味,满足不同人的味蕾需求。
2. 抚州油茶: 油茶是抚州地方的特色早餐,以其香浓醇厚而备受推崇。油茶中的油,香气扑鼻,热气腾腾,配以白米饭,是抚州人早餐的佳品。

3. 抚州豆腐: 抚州豆腐以其细腻滑嫩、口感醇厚而著称。抚州豆腐的制作技艺精湛,使得豆腐品质上佳,种类繁多,为当地饮食增添了别样的风味。
4. 抚州特色菜肴: 除了小吃,抚州的特色菜肴也值得品尝。例如:抚州腊肉、抚州猪肚汤、抚州鱼丸、抚州菜心等,在烹制方法和用料方面也极具特色,充分展现了抚州特有的饮食文化和风土人情。
推荐抚州特色饭店
在抚州,有很多值得推荐的饭店,为游客提供特色美味和优质服务。以下是一些推荐:
1.〇〇饭店
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2. 〇〇面馆
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3. 〇〇小吃店
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温馨提示:以上信息仅供参考,建议您在前往之前进行实地考察,了解最新信息。
抚州的美食文化博大精深,值得慢慢品味。希望以上信息能够帮助您在抚州的美食之旅中获得更多惊喜。
美食小贴士
抚州有什么美食
抚州市是江西省下辖的一个地级市,东邻福建,南接赣州通达广东,西近京九铁路与吉安、宜春相连,北临鄱阳湖与南昌、鹰潭毗邻,自古就有襟领江湖,控带闽粤之称。 抚州美食有:银鱼炒藕丝、红烧牛肚、水豆腐和麦鸡豆腐等四大名菜。 还有:临川贡酒、安石牌菜梗、三桥薯粉丝、娄浒米粉,临川葛粉、临川夏布和抚州西瓜、青泥柑桔、嵩湖柿子、七里岗生姜、荣山灯芯草等特产。
求抚州特色小吃有哪些
1 、麻姑米粉产于道教名山-江西麻姑山下的南城,相传麻姑仙女修炼成仙后,用麻姑米制成晶莹透亮的银丝米粉赠送给王母娘娘的拜寿贺礼,由此麻姑米粉天下闻名,历代皆为贡品。 外观洁白晶莹、透明度好、粉条垂直、均匀。 沸水煮6—8分钟即熟,粉条不断不糊,汤清如水;24小时仍保持原状;食感清新爽滑,富有弹性。 2 、黎川擂茶黎川、广昌山乡人民家家户户都会的传统手艺,擂茶的原料主要是茶叶,制作时将茶叶置陶盆,用尺许长的木梓擂茶棍频频转成茶糕,加盐腌制,放人罐中贮藏。 吃时倒少许于碗中。 旧时殷实富裕人家,还要加上炒熟的芝麻,油炸黄豆、花生仁、猪排骨等佐料,这样冲开的擂茶,呈鸡汤色,一股清香扑鼻而来,沁人肺腑,不仅有茶叶的淡雅芬芳,更因吃时偶有几粒芝麻、黄豆、花生仁嚼碎,一股奇香人口,令人心旷神怡。 3 、乐安驴肉乐安当地的特色菜肴,以纯真健壮的毛驴,采用百年老汤新水,配以芳香天然佐料20余种卤制而成,食之具有壮心、补脑、健胃、强身壮骨之效,可增进智力,延缓衰老,素有“百肴之长”之称。 4 、冻米肉丸江西临川县传统的汉族名菜,既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。 为粉蒸食品,冻米松软。 肉丸鲜嫩,沾白间红,十分美观。 有贫血调理,消化不良,补虚养身,调理滋阴之功效。 5 、乐安霉鱼又称“状元鱼”,相传是南宋高宗赐名,属乐安本土的汉族风味名吃。 用碗装霉鱼块,加上葱或蒜花和味精,并可加入少许香油,蒸熟即可食用。 其制作多在冬季进行,有冷藏设备可长年制作。 多用草鱼,也有用大头鱼、鲤鱼等。 6 、浒湾油面金溪县传统名牌产品,古为贡品,人称“龙须贡面”。 以优质面粉、茶油、薯粉、食盐等原料,手工精制而成,细如游丝,爽而不腻,滑而不糊,营养丰富,健胃催乳。 简单时可作清水面,佐以味精、辣酱即可食用;讲究时可用鸡汤烹煮,加以肉丝、蛋皮、黄花菜、黑木耳等等佐料,味道鲜美。 7 、金溪米粉江西抚州市金溪县的传统名吃,历史悠久,其主要制作原料是优质晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成。 金溪米粉三种吃法:凉拌米粉、炒米粉、煮米粉。 与其他地方所产的米粉不同,金溪米粉对粉的韧性要求特别高,未煮的生粉根根结实、透明,煮后的熟粉条条细嫩、洁白,具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点。
江西抚州有啥特色小吃
您好!江西抚州特色小吃有:1.永新狗肉 2.南丰豆腐皮 3.南丰鱼丸 4.崇仁麻鸡 5.抚州泡菜 6.抚州糍粑 7.冻米肉丸
抚州有哪些地方的东西好吃又不是很贵的那种啊?
其实东华理工北区那儿的吃的挺便宜的,也很好吃!不过是些餐馆
抚州有没有什么好吃的菜馆?
展开全部吃货!东华理工旁有个大娘水饺,那里的土豆烧牛肉真绝学校附近的咯,便宜也还不错。 我忘了那条路叫什么了,有个圆盘。 附近有好多菜馆,抚州什么什么鱼和藕绝对是特色菜
抚州有什么好吃的?
有刀恰。 恰波。
抚州哪店小吃好吃
底盘厂对面的一家粉店我认为蛮好吃的,你说的那个骨头粉是抚州才有的,不过现在花样比较多,有什么鸭汤的- -什么牛肉汤的。 。 。 。 。 。 但是你去吃吃也不会失望的。 。 。 还有在体育馆“旧址”对面有一家上顿度过来的一家骨头汤粉也不错。 。 。 。 他们家的小肠做的很好吃。 。 。 。 大排面我倒没怎么研究过- -有吗?或许不叫这个名。 。 。 。 鸭头在临川三中对面有个卖饺子的地方 鸭头很好吃- -希望你能找到 新年快乐
抚州好吃的地方
在步步高超市的旁边,有条小街道,那里有很多的小吃摊哦,本人最喜欢吃那里的煲熟粉了。
抚州有哪些地方好吃的
步步高小吃街,有抚州菜梗,哈哈,
抚州市区哪里有好吃的
在汽车站对面有空火锅店不错。还有抚州萝卜 蜜饯都好吃临川贡酒是全国出名的南丰蜜橘更是大家都爱吃