蜂蜜，不仅是美味的天然甜味剂，也是烹饪中不可或缺的食材。它能为各种菜肴带来独特的风味，并提升营养价值。本文将为您带来一系列蜂蜜美食菜谱，涵盖甜点、主食、饮料等多种类型，让您体验蜂蜜的无限魅力！
蜂蜜烤鸡
材料：
- 整只鸡 1 只
- 蜂蜜 2 大勺
- 蒜末 2 茶匙
- 姜末 1 茶匙
- 料酒 1 大勺
- 盐 1 茶匙
- 黑胡椒粉 少许
步骤：
- 将鸡洗净，沥干水分。
- 将蜂蜜、蒜末、姜末、料酒、盐和胡椒粉混合均匀。
- 将混合物涂抹在鸡身上，包括鸡皮和鸡肉内部。
- 放入烤箱，以200摄氏度烤制1小时左右，直至鸡肉熟透。
- 烤制时，根据鸡的大小适当调整时间。
蜂蜜芥末烤鱼
材料：
步骤：
蜂蜜蛋糕
材料：
步骤：
提示： 以上仅为示例菜谱，您可以根据个人喜好和食材进行调整。 选择不同类型的蜂蜜，如轻盈花蜜、浓郁柑橘蜜等，可以带来不同的风味体验。记得注意蜂蜜的加热温度，以避免破坏其营养价值。
更多蜂蜜美食菜谱，敬请期待后续更新！
说明:HTML 结构: 使用了 `div` 元素来组织菜谱的各个部分（材料、步骤），提高了代码的可读性和可维护性。CSS 样式: 添加了简单的 CSS 样式，使页面更易于阅读，并且可以根据需要进行修改。图片: 添加 `蜂蜜可以做什么菜，蜂蜜的做法大全
蜂蜜简易菜谱 特点： 蜂蜜比糖甜，由于卡路里少，因此有益于健康。 如用于煮食，其风味醇香，食物也有光泽。 也适合于制作点心。 如用于咖啡、红茶等，其风味醇香。 您可享受到各种蜜源花的香醇和美味。 做法： 因其有恢复疲劳和滋补强身之功效而有名。 将大蒜3个浸入1杯蜂蜜中，于冰箱中放置1个月即成。 请1日饮用1匙。 柠檬蜂蜜鲑鱼排 主料： 一斤鲑鱼(600公克)切成四片· 六大匙蜂蜜· 三大匙酱油· 一个柠檬榨汁· 半大匙麻油· 四分之一小匙辣椒粉· 黑胡椒粉少许 特色： 制作方法： 1. 混合所有调味料(鲑鱼除外)做成腌汁。 2. 腌30分钟左右,勿腌制过久,入味即可,因为柠檬汁会「煮熟」鱼肉,太久会老。 3. 不沾锅中放入少许油,鱼排先煎一面,略呈金黄后,再换面煎。 4. 或可将鱼排包在锡箔纸中,放入烤箱约烤6至8分钟。 5. 将腌料加热,煮沸,煎或烤熟的鱼排置于已热过的碟中,淋上少许煮汁,一旁置少许煮过的蔬菜或生菜即可。 蜂蜜药膳举例如下： △蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。 适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。 △蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。 每日2－3次。 适用于热病烦渴、中暑口渴等。 △鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l－2匙。 百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。 睡前服，适宜于失眠患者常食。 △芹菜蜜汁：鲜芹菜100－150克，蜂蜜适量。 芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。 每日1次。 适宜于肝炎患者饮用。 △蜂蜜首乌丹参汁：制首乌、丹参各15克，蜂蜜15毫升。 制首乌、丹参水煎去渣取汁，调人蜂蜜，每日1剂。 适宜于动脉硬化、高血压者。 △蜜糖羹：蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。 每日3次，空腹食用。 适宜于胃、十二指肠溃疡患者。 △蜜奶饮：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。 黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。 适宜于产后血虚。 肠燥便秘。 面色萎黄、皮肤不润等症。 △蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调人蜂蜜，和匀。 每次服食1匙，每日2次，温开水送服。 适宜于虚喘症。 △蜜酥粥：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。 先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。 适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。 △油煎鸡蛋蘸蜂蜜：鸡蛋l－2个，蜂蜜l－2匙。 油煎鸡蛋，趁热加人蜂蜜，立即进食，连食2－3个月。 适宜于小儿支气管哮喘。 蜂蜜萝卜膏 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 需要材料 蜂蜜60克，萝卜600克（切片）。 一齐炖至膏状即可食用。 每日1-2次。 药用价值：主要治疗慢性胃炎肝气犯胃型：胃脘胀痛、食后尤甚、嗳气频作、得矢气则痛缓，泛酸，舌质红，苔薄白，脉弦。 蜜 汁 梨 球 原 料 黄 梨 500 克 ； 蜂 蜜 100 克 ； 白 糖 200 克 。 制 法 1梨 去 皮 去 核 ， 切 成 丝 ； 2加 鸡 蛋 清 、 淀 粉 、 面 粉 调 匀 ， 制 成 丸 子 ； 3将 梨 丸 放 入 5 成 热 油 锅 中 炸 至 金 黄 色 捞 出 ， 沥 油 ； 4炒 糖 色 ， 加 清 水 、 白 糖 、 梨 球 慢 火 收 汁 ， 浓 稠 时 放 入 蜂 蜜 ； 5浇 明 油 装 盘 即 成 。
蜂蜜能做什么菜
您好，蜂蜜很适合以下菜谱哦~像蜜汁叉烧，蜂蜜烧茄子，方便的话还可以直接涂抹在面包片、三文治或小餐包上食用呢，蜜汁叉烧是不用烤箱的哦，用普通的锅就可以的了！推荐几道和蜂蜜搭配的菜谱给你，希望可以帮助到你~一、蜂蜜烧茄子原料：长茄子、黄酱、肉末、蜂蜜。 调料：盐、鸡精、油、葱姜蒜香菜末。 做法：1、茄子洗净中间划几刀不划断，用盐腌渍。 2、锅内放少许油，将茄子煸炒至软。 3、锅内放油，煸香葱姜、放入肉末煸香，放入黄酱，煸出浓香，加入茄子和少许的水，水一点点的加，至茄子入味，4，不用加糖，出锅放入蜂蜜，和少许蒜茸即可，撒香菜末即可二、蜜汁叉烧原料：猪肉、叉烧酱、花雕酒、蜂蜜做法：1、先把做叉烧的猪肉块腌好，为了节省时间，可直接使用叉烧酱来腌肉，加上花雕酒，大概腌一到半小时（叉烧酱可以用酱油和糖代替）2，把叉烧放进锅里卤，先武火，然后文火，注意翻动，直到汁水收干3，上碟之前稀释蜂蜜，浇在叉烧上，和叉烧锅里的汁混合在一起，翻一下就可以上碟了三、蜂蜜果蔬沙拉材料：可以是蔬菜类也可以水果类，蔬菜的话可以稍微用热水烫一下主料做法：切丁，加入蜂蜜和沙拉酱拌匀四、蜂蜜绿茶/蜂蜜花茶平时在家里我会泡些菊花，加点蜂蜜，很好喝呢~你可以按照自己喜好，做蜂蜜绿茶红茶和蜂蜜奶茶哦。 呵呵蜂蜜也可加点进牛奶，如果喜欢偏甜的饮料的话！五、蜂蜜排骨原料：猪小排、八角、姜片、蒜头。 调料：蜂蜜、生抽、老抽、柠檬、油。 做法：1、将猪小排切成段，稍炸一下（约2分钟），控去多余的油。 2、把姜和蒜放锅里爆出香味，放入排骨，加生抽、少许的老抽（调色）、八角、开水（淹过肉），烧开后，调小火煮到熟（骨肉分开）。 3、开盖，调到大火，加入一勺(按口味）的蜂蜜和几滴柠檬，煮到汁变稠即可（约2，3分钟）。
用蜂蜜制作的菜肴有什么？
柠檬蜂蜜鲑鱼排原料：一斤鲑鱼(600公克)切成四片、六大匙蜂蜜、 三大匙酱油、一个柠檬榨汁、半大匙麻油、四分之一小匙辣椒粉、黑胡椒粉少许。 制法： 1. 混合所有调味料(鲑鱼除外)做成腌汁。 2. 腌30分钟左右，勿腌制过久，入味即可，因为柠檬汁会“煮熟”鱼肉，太久会老。 3. 不沾锅中放入少许油，鱼排先煎一面，略呈金黄后，再换面煎。 4. 或可将鱼排包在锡箔纸中，放入烤箱约烤6至8分钟。 5. 将腌料加热，煮沸，煎或烤熟的鱼排置于已热过的碟中，淋上少许煮汁，一旁置少许煮过的蔬菜或生菜即可。
用蜂蜜做的菜有哪些？
【叉烧鸡肉串】食材：鸡胸肉适量、洋葱适量、胡萝卜适量、叉烧酱适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、芝麻适量、蜂蜜适量做法：1. 鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分。 2. 切大块。 3. 放入蛋清，抓匀，吸饱。 4. 倒入一勺叉烧酱。 5. 倒入适量生抽。 6. 放入一小勺盐、一勺白糖。 7. 放入洋葱碎。 8. 腌渍一小时。 9. 洋葱切大块，胡萝卜用模具取形，切片。 10. 用竹签串起来，胡萝卜、洋葱、鸡肉间隔。 11. 平底锅烧热，倒油，放入肉串，盖盖子，小火焖煎熟，中间翻面。 12. 叉烧酱、生抽、蜂蜜，调酱汁。 13. 出锅前刷酱汁。 【蜜汁叉烧】食材：五花肉500克、叉烧酱能没过肉的量、蒜蓉酱1大勺、蜂蜜2大勺、料酒1大勺、生姜粉1小勺做法：1. 将调料全部混合腌制五花肉，叉烧酱的量得以没过肉为准，腌制的时间至少是24小时，每7、8个小时翻动一次。 2. 腌制好后就开始烤了，烤箱200度预热5分钟，烤盘用锡纸包好备用。 3. 将腌好的肉放在上面。 4. 在入炉之前，再在表面刷一遍腌料。 5. 将五花肉放入预热好的烤箱开始烤制。 6. 烤20分钟后取出，翻面，刷料再次入炉烤15分钟就好了！不要介意有点焦，这才香呢。 7. 烤好的肉不要急于拿出来，在烤箱内稍焖一会儿再拿出来，不那么烫手了就可以切片了。 8. 剩下的腌料也不要浪费，小火熬熟。 9. 将熬熟的腌料汁浇在切好的叉烧肉上就可以了。
蜂蜜可以做什么美食？
香果直接吃味道非常重，而且可能会很酸，一定要一定要一定要多加蜂蜜！懒一点的话直接削开一个口子往果子里添蜂蜜就好，为了摆拍还多洗一个碟子多不容易！当然，除了酱香型黑暗料理，也有小清新一点的吃法，百香果+蜂蜜+凉开水+冰块进榨汁机（搅拌机？），就是清香型的饮品啦。 蜂蜜跟大部分花果茶都是可以搭配的（特别是酸甜口的那种），但是喝的时候注意要先泡花茶，等水温降到70度以下再放蜂蜜，最大限度保留蜂蜜里面的营养物质。 另外柠檬片也不适合开水泡，会发苦。 酸奶蜂蜜，可以是市面上买的酸奶也可以是自制的酸奶（自制酸奶攻略在这里就不加陈述了），加一勺蜂蜜，再加草莓或芒果鲜切果肉。 蜂蜜水果沙拉，用蜂蜜代替沙拉酱，既降低了卡路里，又有营养。 （附忍不住的题外话，加一些咖喱粉一起搅拌，简直好吃到没朋友！！！）
蜂蜜常见的吃法有哪些 蜂蜜相关美食食谱
蜂蜜保健功效多，能排毒、降火、养颜，还对疾病的防治有积极意义。 日常我们吃蜂蜜，一般都是冲蜂蜜水或者蜂蜜柚子茶，但其实，蜂蜜除了这两种吃法，还有其他的饮食配方!注重健康的“吃货”们有口福了，还要注意勿搭配错误!蜂蜜核桃肉做法：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。 每次服食1匙，每日2次，温开水送服。 功效：适宜于虚喘症。 麦冬蜂蜜做法：用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜。 功效：对缓解慢性咽炎有帮助。 蜜酥做法：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。 先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。 功效：适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。 蜂蜜萝卜做法：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。 功效：适用于消化不良、反胃丹参蜂蜜做法：丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1-2勺内服。 功效：对治疗冠心病有帮助。 油煎鸡蛋蘸蜂蜜做法：鸡蛋l-2个，蜂蜜l-2匙。 油煎鸡蛋，趁热加人蜂蜜，立即进食，连食2-3个月。 功效：适宜于支气管哮喘。 Tips：搭配禁忌蜂蜜≠莴苣：不利肠胃，易致腹泻。 蜂蜜≠孜然：易上火伤肝，眼红肿。 蜂蜜≠豆浆：有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。 蜂蜜≠生姜：容易肚子疼。 蜂蜜≠大米：同食会胃痛。 蜂蜜≠葱：刺激肠胃道而导致腹泻。 蜂蜜≠韭菜：一起吃容易引起腹泻。
用蜂蜜能做出什么好吃的菜？
用蜂蜜能做出的好吃的菜有：1、糖醋烤排骨2、蜜汁烤鸭腿3、蜜汁红枣4、蜂蜜烤翅5、蜜汁蓝莓莲藕6、蜜汁叉烧肉等。 蜜汁叉烧肉的做法：1、把猪肉洗净沥干水份；2、猪肉切成约4指宽的长条，先加入白糖抓匀腌制至糖全部溶化，中途要翻动几回，依次加入花雕洒、食盐、生抽、老抽；3、用双手抓匀并按摩一会，把肉连同腌汁一起移入保鲜盒内，盖好入冰箱冷藏过夜；4、腌好的肉摊在烤网上稍微沥去酱汁；5、把蜂蜜和麦芽糖舀入碗内，隔水蒸至溶化；在肉的上下都刷上蜜汁；6、烤箱预热两分钟，烤盘上铺上锡纸接油，220度烤30分钟左右；7、烤好后取出，待温热时切块即可食用。
在家用蜂蜜可以做什么美食
你好，在家的话可以选择一款比较容易并且材料比较简单的，我来教你一招。 柠檬蜂蜜渍莲藕片原料 原材料：莲藕1个、柠檬1个、枸杞10粒。 调味料：蜂蜜1又1/2汤匙。 莲藕的处理过程 锅内放入足量的清水，大火烧煮。 莲藕洗净，用刮皮刀刮去外皮。 用刀从莲藕的横截面，顺着莲藕的长度，切成薄片。 锅里的水烧开，切好的莲藕片放入锅中。 大火焯煮大约1～2分钟至莲藕断生。 捞出莲藕片，立即浸入冰水中备用。 莲藕片的拌制过程 柠檬用淡盐水搓洗干净，用手反复揉捏柠檬数次。 柠檬对半切开，手握柠檬用力挤出柠檬汁。 柠檬汁里挤入蜂蜜，蜂蜜的甜度掩盖住柠檬的酸味即可。 用筷子把蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀。 冰好的莲藕片捞出放在盘中。 蜂蜜可以买曼莜莜moojojo这个牌子的，他们家有那种超级小的迷你装，备在家里偶尔用用也方便，好像tb、1号店都有的卖。
蜂蜜做什么凉菜好吃
蜂蜜做什么凉菜好吃蜂蜜老醋花生蜂蜜老醋花生的做法1花生米适量，凉油即入锅翻炒：2、至熟，看还稍稍欠点火候时就关火吧，余热会让它继续变熟的过程，如果一气炒到火候足够时再关火，会使它熟过头，甚至糊掉，盛出晾凉：3、备个小喷雾瓶，装点白酒，往花生米上喷洒适量，可保花生米长时间酥脆的秘诀哦：4、取辣椒一个，香菜梗适量：5、分别切成小粒：6、两大勺陈醋，多半勺糖，半勺味极鲜，入锅熬煮片刻，糖化，加入一大勺蜂蜜继续小火熬：7、熬至汁儿变得浓稠些，关火：8、菜粒放入碗中：9、将汁儿倒入碗中，与菜搅匀：10、将晾凉的花生米倒入汁儿中，搅匀，浸泡片刻，上桌；如不急着吃，可存入冰箱一些时候，就更适合夏天享用11、很简单，很享受的一道小菜。记得花生米放凉才酥脆，才可以泡入汁儿里桂花蜂蜜萝卜丝材料：白萝卜200g蜂蜜 1大匙苹果醋2大匙盐1/4小匙桂花蜜1/2~1大匙作法：1.把白萝卜去皮后，切成0.2cm~0.5cm粗的细丝，粗细可以看个人喜好调整，粗一点的话口感会比较脆，另外粗细和腌制时间也有关系，若是著急吃的话可以切稍微细一点（用刨丝器也可以，但口感会比较差喔）2.在一玻璃碗或瓷碗内，加入蜂蜜、苹果醋、少许的盐和桂花蜜拌匀3.将切好的萝卜丝拌入腌制酱汁，密封后放入冰箱冷藏至少30分钟～1小时即可食用4.腌制好的萝卜丝可以在冰箱中保存5～7天，一定要用乾净无水无油的筷子夹取
蜂蜜可以做什么菜？
蜜汁鸡翅
