峨眉山美食街有什么好吃的 (峨眉山美食街在哪里)
什么钵钵鸡啊!!峨眉山的四川火锅、黄焖鸡、黄焖兔、小凉面、串串香、酸辣粉......峨眉山雪蘑芋蘑芋是多年生木本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状决裂,公开茎是球状,块茎似芋,煮熟后成彩色,俗名黑豆腐。
雪魔芋是峨眉僧人的传统食品,魔芋经掩埋于冰雪之中解冻后,外部构成许多小孔,烹调时更易入味,具备质地坚实,入口味鲜,香而不腻,风味共等同特点,成为峨眉山有名食品。
峨眉山叶儿粑用糯米细粉做皮,内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制故意子;用粑叶包好蒸后即可食用,滋味鲜美,令人回味无量。
峨眉山三合泥峨眉小吃中有名的一道甜品。
重要用黑糯米、黄豆、芝麻、花生等资料粗劣而成。
吃起来皮面罗唆而心里柔软。
峨眉山凉粉峨眉山凉粉的花招很多,按色彩分有黄、白两大类;按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。
这些凉粉可依据须要切成片、丝、方颗等,或拌或煮。
还有标新立异的“打手摊子”,它不用碗,而是将凉粉切成巴掌大一块,托在手心,上浇调料,食客边走边吃,别有一番情味。
峨眉山肉包谷耙将细包谷粉用温水和谐好,再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中,捏成团,放在拗子(平锅)上烙熟,而后放入炉内周围烘烤。
这时香气四溢,迷人食欲。
峨眉山豆花峨眉山的豆花闻名,普通是由于这里水好。
用峨眉山的水磨出的豆花,银白如玉,口感细嫩绵软。
一碗白嫩轻捷,水波荡漾的豆花端过去,无需复杂,只简便捷单配上一碟蘸水。
豆花的幽香混合麻辣沾水,两种滋味混同着跃动着味蕾,大有一碗不过瘾的劲头。
成都老李的自内行介绍哈!!
峨嵋的小吃有那些?哪家好吃呢?
峨眉城区有个好吃街,外面吃的选用很多.叫车去跟司机一说都知道怎样走的.山上的物品就比拟少了.有名的东东有叶儿耙,豆腐脑,卤肉,熟热鳝丝,很多的.
怎样从报国寺到峨嵋山城市的好吃街?
“好吃街”位於市核心冷落地带,峨眉市核心峨眉大厦旁边。
可以坐公车5路去那里,1元。
叫车10元。
峨嵋山报国寺客运核心旁边也有一条好吃街,然而小多了。