德令哈特色美食有哪些 (德令哈特色美食)

德令哈，位于青海省，是一个充满魅力的城市。这里独特的地理位置和气候环境，孕育出许多特色美食，融合了当地藏族、蒙古族等民族的饮食文化，为您呈现别样的味蕾体验。

一、令人垂涎的藏式风味

藏族饮食以酥油、牦牛、青菜为主要食材，烹饪方式以油煎、炖煮为主，口味醇厚，营养丰富。德令哈的藏式美食更是独具特色。

藏式奶茶

藏式奶茶是德令哈餐桌上不可或缺的饮品。它用酥油、牛奶、茶叶精心熬制，口感醇厚，香气四溢，不仅能暖胃，还能驱寒。许多游客都爱不释口。

牦牛汤

牦牛汤以牦牛肉为主要食材，汤底清香，牛肉鲜嫩。汤中加入多种青菜，营养价值高，是藏族人民的日常佳肴，也是游客体验藏族风味的绝佳选择。

青藏高原特色炒青菜

独特的青菜种类和烹调方法使这里炒的青菜别有一番滋味。搭配牦牛肉或其他藏式菜肴，更是美味可口。

二、蒙古族风情的草原美味

蒙古族饮食以羊肉、奶制品为主要食材，烹饪方式多样，口味清淡，注重营养与健康。在德令哈，也能品尝到地道的蒙古族特色美食。

蒙古烤肉

蒙古烤肉是蒙古族饮食文化的重要组成部分，烤制出的羊肉香气扑鼻，肉质鲜美多汁。在德令哈的草原上，品尝这道美食，能感受浓郁的草原风情。

酸奶

新鲜的蒙古酸奶，口感纯正，酸甜适中，是草原上人们重要的营养来源。德令哈的酸奶也同样美味可口，值得尝试。

三、其他特色美食

除了以上两种民族特色美食外，德令哈也有其他特色美食，例如当地特有的面食、小吃等。这些美食也呈现出独具特色的地方风味。

德令哈特色面食

德令哈的面食种类繁多，口味各异，例如特色面条、特色饺子等，都值得尝试。

当地特色小吃

德令哈的特色小吃种类很多，例如当地的特色包子、油饼等，都是当地居民和游客的热门选择。它们常常是在当地小店和街边贩售，价格实惠，味道独特。

四、结语

德令哈的特色美食种类繁多，深深地融合了当地民族的饮食文化。无论是藏式奶茶的醇厚，还是蒙古烤肉的香气扑鼻，都值得您细细品味。希望本文能为您提供关于德令哈美食的参考，祝您在德令哈的旅程中，能够尽情享受美食的快乐！

格尔木市区有哪些经营海西州当地小吃的老字号饭店？

格尔木哪会有什么老字号啊 又没有什么历史 五六十年前这不还是什么都没有呢吗 金城小吃城算不算 博爱路上面 三丰面馆吧要不就 八一路上

青海海西德令哈的特产

你好！(1)景阳杂碎汤：是德令哈市颇有名气的冬季大众早点。 “杂碎”是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。 秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节，杂碎即源源上市。 吃杂碎最讲究起早，因为早起有三好：“杂碎品种全，清汤酽，抗寒保暖益寿延年”。 品种全，是牛羊五脏头蹄俱全， “蹄筋”的柔，“口条”的嫩，“头肉”的烂，“肚子”的脆，“肠子”的细软，可以根据自己的爱好，任意挑选爱吃的部件；清汤酽，是原汤汁掺水少；起早又是运动，加上杂碎汤的补益作用，确可延年益寿。 清晨吃一碗杂碎泡馍汤，顿时心暖肚饱，又能耐饥御寒，久吃不厌，老幼喜爱。 回族同胞对牛羊杂碎的加工，刮洗仔细，烹调技艺自成一法，吃时调料适中，无内脏异昧。 (2)烤全羊：烤全羊是选择羯羊或两岁左右的肥羊为主要原料。 羊宰杀后，去蹄及内脏，用精面粉、盐水、姜黄、胡椒粉和孜然等调成糊状，均匀地抹在羊的全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的炉灶上，并要不断地翻滚、抹料，约三小时左右即成。 烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。 (2)炕羊排：“炕羊排”是在炕锅中先炕一层土豆片，待土豆快熟时加入熟羊排、洋葱、青红辣椒等，再依次放入佐料后，稍顷即可食用。 另外还有高原美食“烤羊肉”，是将羊肉切成小片，串在铁扦上，放在特制的长方形火炉上焙烤，在烤的过程中在羊肉上抹上酱油、精盐、辣椒面、胡椒粉等佐料，并不停翻动。 其肉嫩味鲜，营养丰富。 (3)烤羊肉串：烤羊肉是用新鲜的羊肉，切成拇指大的薄片，串穿在铁扦子上，浸蘸酱油、精盐、姜粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉等佐料配制的调味液，放到特制的长方形烤炉上用火焙烤，并不断翻动，随时刷抹调味液，烤到表面脆黄，肉质熟透，香味浓烈时即可食用。 烤好的羊肉，趁热吃嚼，肉嫩味香，使人经久难忘。 (4)烤鸡翅：独家秘制的烧烤料，有多种口味。 除了市场上常见的孜然、麻辣外，还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁。 烤好的鸡翅，撒上或刷上我们独一无二的烧烤调料，唇齿留香，越吃越想吃。 而且所有调料与酱汁，都是经过技术人员粉碎加工，别人无法模仿。 烤血肠：将血肠切成小块，串穿于铁杆上，放特制的长方形烤炉焙烤。 然后再血肠上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料，并反动铁扦，营养丰富。 (6)大闸蟹：可鲁克湖出产的螃蟹个体大、味鲜、壳薄、肉嫩、色亮、无污染，是消费者喜爱的绿色食品。 其鲜美可口，营养丰富，蛋白质、脂肪、碳水化合物含量极高，尤其是体内的维生素A和核黄素含量，在食品中首屈一指。 所以如果是出产湖蟹的季节，您一定不要忘了品尝哦。 望采纳！

【旅游攻略】重庆出发先去敦煌再到青海的【旅游计划】，大概8天，10天内最佳。

甘肃一条线：敦煌——玉门赤金——嘉峪关——酒泉敦煌：就你提哪两个景点可以看的 ，沿途就观荒漠吧，挺单调的，去了先去莫高窟，离市区近，再回到市里吃午饭，下午去月牙泉和鸣沙山，在一个地方，建议到了景点骑骆驼上去，不要坐其他的沙漠车，那些没有骆驼来得有趣味，多拍照哦，挺壮观的，这里最近很热的，紫外线很强，所以要做好防晒措施。 敦煌就这几个地方啦，吃的没有什么特别的。 赤金：铁人王进喜的故乡+赤金峡，在大西北来说，风景算是可以的了，不要要求太高就是，赤金峡还可以玩漂流哦。 这里附近有个叫清泉乡的羊肉特别好吃，不要在王进喜纪念馆出口那个地方吃，特难吃。 嘉峪关：去看城墙，长城第一墩就在嘉峪关的哦，还有悬壁长城，不过对我这个喜欢山山水水的人来说没有吸引力，就当去散心，呵呵。 嘉峪关就这个了。 酒泉：可以去参观发射中心哦，其他的不知道了，因因为我都是去逛街，哈哈，没有游览。 青海我还没有去的，不能给你什么建议，从重庆出发，你可以先到酒泉再到敦煌，顺路。 回去还可以直接在敦煌买到兰州的票，因为甘肃去青海必须到兰州转车。 大家都是老乡，希望能帮到你，哈哈

6月上旬想去敦煌莫高窟、鸣沙山、张掖、祁连山、茶卡盐湖、青海湖，请给我提供旅游攻略

青海旅游包车王师傅推荐：坐火车或者飞机来西宁，先拜访一下青海藏传佛教圣地塔尔寺，然后走美丽圣洁青海湖，看看青海湖的日出，必定让你感慨万千，再走茶卡盐湖，经德令哈，在荒漠戈壁的大柴旦住一个晚上，次日看看戈壁的清晨，一边浏览大漠风景，中午就到敦煌吃饭，下午就去莫高窟，大概5点多去鸣沙山月牙泉，晚上就住敦煌，客人一路奔波有一些累，好好休息，第二天去玉门关、魔鬼城等景点的一日游，回来就逛一下沙洲夜市，一般就是驴肉黄酒比较有名了。如果想继续逛，那就再去嘉峪关、张掖、祁连看雪山、森林、草原，在回西宁的路上看看门源的百里油菜花海，岗什卡雪峰，蓝天白云、雪山、百里油菜花海！壮观！惊叹！感慨！按这个行程差不多8天，到9天，包车费用可以商议

西域特产怎样

指嘉峪关以西部分，传到内地的物产有，羊肉串、葡萄干、和田玉、和田的枣子、库尔勒香梨、哈 密瓜、无花果。 1、 青海枸杞枸杞属茄科植物，主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰，以各农场种植的品质最佳，其他各州及东部农业区亦有野生和种植，年产量约近百吨。 8-9月间果实成熟时采收，晒干、在凉晒时不宜翻动，以免变黑。 2、冬虫夏草冬虫夏草又叫虫草，是一种名贵神奇的药材，也是传统出口的珍品。 因前人对虫草的记述有“一物竞兼动植”两性，使人奇妙莫测。 所谓虫，是一种名叫草蝙蝠蛾的幼虫。 所谓草是寄生在虫子头顶上的一株菌类植物的菌体。 虫草生长在海拔3800米至5000米的高山草甸地带，具有保肺益肾、补精髓、止渴化痰、滋补益寿、爽神醒目的功效。 以虫草为主药制成的虫草酒、虫草精远销海内外，成为保健佳品。 3、藏红花柱头红棕色，有油润光泽，细长线型，长约3cm，基部较窄，向顶部逐渐变宽，内方有一段裂缝，顶边边缘为不整齐的齿状。 有时三个柱头与一短花柱相连。 花柱呈橙黄色，放入水中时，柱头及扩大膨胀，呈长喇叭状，水被染成黄色，气香甜，味苦。 性温，味辛、微苦。 活血通经，逐瘀止痛。 浸水、浸酒或煎汤饮服。 用于活血化瘀，散郁开结，胸膈痞闷，吐血、伤寒发狂，妇女闭经产后瘀血腹痛。 久服，兹下元，悦颜。 3、雪莲菊科风毛菊属植物。 俗名水母雪莲、雪兔子。 生于海拔3900-5600米的高山流石滩。 多年生草本，药用地上部分。 主产于海北、海西、海南、玉树、黄南、果洛各州，青海东部农业区高海拔山顶亦有分布。 性凉，味苦，可清热解毒、祛风湿、通经络，治炭疽病、中风、胞衣不下、风湿性关节炎、高山反应等。 研究表明，水母雪莲有强心和消炎作用。 水煎剂对小白鼠分别从腹腔和子宫给药，流产率达80%-90%，证明其用于早期流产效果好。 治疗风湿、类风湿性关节炎有明显的祛风湿、强筋骨、通经活血、强壮腰膝的功用。 医药工作者正研究其壮阳、助阳、治阳萎的功能。 4、麝香麝香是麝科动物麝的雄兽脐下香囊中的分泌物，又称寸香、元寸，是名贵的中药材，也是制造高级香料的主要原料。 青海是出产麝香的重要产地。 人们通常称“鹿茸、麝香、羊毛、大黄”为青海的四大特产。

成都到青海自驾游

Day1：成都-西宁我们安顿好酒店，然后建议我们逛了水井巷，青海小吃十分有特色。 Day2：西宁-塔尔寺-拉鸡山-青海湖青海湖浩瀚神秘，是大自然赐予青海高原的一面巨大的宝镜。 它是我国第一大内陆湖泊，也是我国最大的咸水湖。 与周边环境构成了一幅山、湖、草原相映成趣的壮美风光和绮丽景色。 Day3：茶卡盐湖-戈壁滩-德令哈茶卡盐湖被称为天空之境，每年的7、8月份是茶卡盐湖最美的季节，此时充沛的雨水让整个盐湖的面积不断扩大，清澈的湖水倒映着天光云影，在洁白青盐的映衬下，好像块明亮的镜子。 Day4：翡翠湖-青海雅丹地貌-当金山-石油小镇-敦煌雅丹地貌是由一糸列断断续续延伸的长条形土墩与凹地沟槽间隔汾布的地貌组合，这一片雅丹非常美丽和壮阔，而且因为广泛分布在公路两边，没被商业化，非常的原生态。 Day5：莫高窟-鸣沙山莫高窟的建筑艺术、彩塑艺术、壁画艺术都是无与伦比的，是中国古代艺术史的光辉篇章。 鸣沙山沙峰起伏，人们顺坡滑落，便会发出轰鸣声，称为“沙岭晴鸣”，为敦煌八景之一。 Day6：敦煌-瓜州-嘉峪关-张掖七彩丹霞嘉峪关是古代“丝绸之路”的交通要塞，中国长城三大奇观之一。 张掖七彩丹霞是国内唯一的丹霞地貌与彩色丘陵景观复合区，是发育最大、最好、地貌造型最丰富的地区之一，是中国彩色丹霞的典型代表，科考和旅游观赏价值极高。 Day7：张掖-扁都口-祁连大草原-门源油菜花海-西宁祁连大草原夏季的祁连多夜雨，次日清晨，这浓云厚雾像一缕缕银丝素绕在山腰间，忽而又变成滚滚青烟，在山际间飘逸。 与这绿草如茵的大草原和成群的牛羊交相辉映，好一派高原独有的草原风光。

去敦煌玩，有什么好的建议吗

您准备玩几天呢，我建议您待3天，周边游呢算上5天，第8天安排回家(ღ˘⌣˘ღ)。 我大概的行程安排是：第一天去莫高窟，晚上回来吃点敦煌美食，敦煌小镇，第二天鸣沙山-月牙泉可看日出日落，交通方便，重要的是月牙泉的票可以玩两天，顺路看看月泉小镇，看看敦煌独有的特色，第三天看看敦煌盛典演出 ，入住：敦煌,以上呢，我安排的时间不紧，第4天大柴旦-阿克塞-南八仙雅丹/雅丹魔鬼城- 入住：大柴旦，第5天茶卡盐湖-德令哈-可鲁克湖-翡翠湖-大柴旦 入住：大柴旦或者西宁，第6天:西宁--塔尔寺--青海湖 二郎剑景区 入住：西宁，第7去西宁城西区尝尝那边的美食，第8天安排回家。

德林哈县城有哪些经营海西州当地小吃的老字号饭店？

德令哈市里面最有特色的就是羊排，美食城有两家，其他地方也有，酿皮和酸奶也是特色，还有克鲁克大闸蟹，特别有明，尤其在北京，在农牧局楼下有卖的

请问：青海德令哈市有什么特产？有什么好玩的地方？

特产主要有沙棘、枸杞、大黄等，离市区以西30KM的克鲁克湖（面积58KM²，盛产鲤鱼、鲫鱼、草鱼，有天然芦苇）已开发旅游

青海除了青海湖还有什么好玩的特色的地方吗？

除青海湖外，青海好玩的地方还有很多。 如：塔尔寺、金银滩草原、门源油菜花海、祁连草原、坎布拉国家森林公园、贵德清清黄河和丹霞地质公园、循化孟达天池、互助北山森林公园和土族风情园、民和喇家遗址。 。 。 这些是比较近的。 远的有：德令哈可鲁克湖和托素湖、德令哈“外星人遗址”、茶卡盐湖（中国的“天空之镜”）、察尔汗盐湖、万丈盐桥、昆仑山口、胡杨林、魔鬼城（戈壁风蚀地貌）、贝壳梁、玉树草原、果洛草原、年宝玉则雪山。 。 。 这些有些远。