方家河头美食 (方家河头美食简介)

介绍周至小吃的说明文

周至有：周至八大碗、周至刚子烤鱼、周至私房猪脸、周至武皇御饼、周至马家饦饦、周至核桃包子等特色小吃介绍其中比较有特色的三种小吃。 1、周至八大碗，体现了周至人粗犷、豪放、质朴、淳厚的性格，共有八种蒸碗：1、粉蒸肉；2、条子肉；3、黄焖土鸡；4、梅菜扣肉；5、小酥肉；6、夹沙肉；7、吉祥丸子；8、八宝甜饭。 口感酥嫩、味道醇厚、肥而不腻、营养丰富。 2、武皇御饼是以小麦面粉、萝卜丝和火腿为主要原料加工制作而成的一种风味小吃，不含任何防腐剂，含有丰富的蛋白质、脂肪酸和维生素，色泽蛋黄、酥脆鲜香，具有养心益胃的功效。 3、周至马家饦饦：以“筋、光、薄、辣、香”五字特点享誉三秦，它的两大素是汤和面。 汤的主要佐料是翠峰镇地产的辣子和醋烹制而成的，相当考究。 所用面粉为翠峰地区优质小麦加工而成，面是起硬较软纯手工制作，自古有“手里撕着薄闪闪，下在锅里莲花转，捞在碗里似银盘，吃在肚里喜洋洋”之说。

介绍诸城美食、美景初中作文(100到110词)

诸城是一个美丽的地方，风景美不胜收，美食香飘四野，名人英雄数不胜数，还因恐龙闻名于世。 而今天我要介绍一下我们这里的美食。 诸城的烤鸡背是每一个吃过它的人都忘却不了的美食。 烤鸡背，在我们诸城这儿都称它叫鸡架子。 现在这令人炊烟三尺的美食已经步入了我们每一个家庭：逢年过节，餐桌上总会摆上一盘烤鸡背；出门访友，手中拎的也总少不了一两袋烤鸡背；家人团聚，吃的也不可能没有这烤鸡背。 就是出差的人到了我们诸城，美食肯定先找这色香味浓的佳品。 不过回过头来一想：这每个人都喜爱的烤鸡背，总起来也没多少肉。 为什么这烤鸡背如此受欢迎？说到家，都是为了那从肉到骨头都透着的香味。 荤菜我介绍了，可油油腻腻的吃了也不太好，该讲一些素菜了。 素菜，在我们诸城人眼里最令人喜爱的肯定就非辣丝莫属啦！辣丝是诸城民间几乎人人喜爱的凉菜，其味道特殊，酸、甜、辣、脆爽口无比，与荤搭配的味道更是令人回味无穷。 它的主要材料就只是辣菜疙瘩的和萝卜这两种十分普通的食材，再加上盐、醋和水的腌制，就成了这无与伦比的美味。 按照我们诸城人的传统习惯，要是遇到什么大节日，就算宴席丰盛无比，如果没有辣丝这道凉菜，那也可以说是缺少了一大风味。 饭饱酒足，该上点好喝又健康的饮料啦！别着急，来品一品我们的桃林绿茶。 它们的“老家”坐落在中国纬度最高的茶园，这茶叶闻着就香，喝一口的味道就更不用提了。 今天我跟大家说的美食只是天边一角，美味也不只这几种，我们诸城的各色食品也都各有自己的特色，你难道不想来品尝一番吗

新津有哪些美食？

“扁舟舣待济通津，水落鱼梁出锦鳞。 ”这是清代诗人徐长发赞美新津河鲜的佳句。 因此，来到水城新津，吃鱼是必不可少的环节。 这里的黄辣丁远近闻名，另外还有江团、清波石斑鱼、白鲢、花鲢、老虎斑、刺婆、蒲鱼、三角锋、桃花鱼、岩扁鱼、船丁鱼、水蜂子，简直多得数不过来；不仅品种多，吃法也丰富，如水煮黄辣丁、红汤青波、清蒸刺婆、炝锅胭脂鱼、油炸小鱼等。 而河鲜的聚集地，在成雅高速新津出口处的新蒲路有俗称“河鲜美食一条街”的地方，沿路就有不少河鱼庄。 这样的路边小店不仅便宜的也很美味，每家味道各有特色。 该答案来自蚂蜂窝官方网站

浙菜特色菜翻砂藕条怎么做？

主料：莲藕600克辅料：鸡蛋清100克,淀粉(玉米)100克,小麦面粉30克调料：猪油（炼制）120克,白砂糖150克翻砂藕条的特色：松酥香甜，色白如霜。 做法：1. 把藕洗净，切去藕节蒸熟；2. 晾凉去皮，切成长5厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条；3. 把切好的藕条用蛋清、淀粉、面粉调成酥糊抓匀；4. 锅内放油加热至七成热时，将挂好糊的藕条逐条放入油中炸呈银白色；5. 用漏锅捞出；6. 锅洗刷干净，倒入清水100克，放入白糖熬浆；7. 待糖浆呈米汤状，倒入炸好的藕条，到凉爽通风处颠翻上浆；8. 见浆色变白时即可出锅装盘。 小帖士-食物相克：鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 该答案来自中华美食网官方网站

石家庄美食介绍

1、“小白龙过江”是石家庄市中华饭庄的传统菜肴，其制法是，将整条鲫鱼割洗干净，热水烫后去鳞皮，改十字花刀。 锅内起热油，待葱姜炸出香味，放奶汤或高汤以及各种辅料，投入鲫鱼和干贝，煨炖至熟。 蛋清糊制成白龙形象，使之浮于汤上。 此汤形象生动，清香鲜嫩，鲜美适口。 2、藁城宫面是以精粉、精油、精盐 为原料，经独特工艺而制成，条细空心，油亮洁白，粗细均匀整齐。 煮熟挑入碗中，半汤半面，汤清味佳，既可作主食，又可佐餐，尤宜病人和产妇食用。 因其系手工制作，故耐火而不糟，回锅而不烂，较有口劲，食用简便，富有营养，深受国内外市场欢迎。 3、石家庄回民扒鸡，外形如卧雏，两腿弯曲、胸侧，双翅插入口中，通体呈金黄色；鸡肉嫩软不柴，料味深入，醇香浓郁；肉易脱骨，但不抖不散，便于携带。 成为石家庄有代表性的风味名吃。 自 1980年以来，连续被评为河北省优质产品。 4、河北石家庄有一道风格别致的菜肴——雪桥八仙，它的制作方法是：将六只鸡蛋的蛋清打成飞糊，抹成单孔大桥形状，桥两头用黄瓜或冬瓜作为桥柱，装笼蒸使之定型。 同时，将赵县雪花梨和桔子、萝卜去皮核上笼蒸熟，取出摆在大盘内，将蒸好定型的大桥横置其上。 樱桃、青梅、桂元肉、葡萄干、银耳分别点缀在大桥上下，最后将熬好的汤汁浇在桥上即成。 此菜景中有味，口味纯甜，且具有多种水果的香味。

关于介绍永州的美食、美景和习俗的600字作文

永州,位于湖南南部,地处潇水,湘江两水汇合处,东接郴州,西南毗邻“两广”,与桂林、清远相连,北界衡阳、邵阳,全市总面积2.24万平方公里,总人口560万.永州古称零陵,缘名于舜帝,是湖南省历史文化名城.永州素以“锦绣潇湘”驰名中外,自古以来就是人们的游览胜地.这里有九嶷山、阳明山、舜皇山三个国家森林公园和五个省级自然保护区.永州历史文化悠久,有历代形成的古陵、庙、塔、阁、桥两千多处,已被国家、省县列为重点文物保护单位的有238处；舜帝陵、盘王殿、柳子庙、怀素园、浯溪碑林、瑶族祖居地千家峒、“女书”等,在国内外享有盛名,唯我独有.宁远文庙和芝山武庙的龙凤石柱,雕刻技艺精湛、全国罕见；“荔枝碑”全系名人、名文、名字、“大唐中兴颂”碑,文奇、字奇、石奇,被尊为国宝.永州是瑶族聚居地区,历史形成的“盘王节”、“耍春牛”、“敬鸟节”、“坐歌堂与送亲”等节庆活动,热闹非凡、引人入胜.永州的地方文化古老多姿,瑶歌、对山歌、龙舞、狮舞和祁剧小调,地方气息浓郁；东安武术蜚声中外；蛋雕竹贴独树一帜,对外具有较强的吸引力.在这片古老和神奇的土地上,现已开发建设成各具特色的旅游区.永州风光潇湘百里平湖北起冷区潇湘大道,南至芝山富家桥镇.连绵百里,两区横亘.集湖光山色、众多名胜于一体；聚工业重镇、文化名城于一身.潇湘永州,历史悠久,沉淀人文厚重.百里平湖,山水奇特,造化沧桑扮靓.巍巍西山,青翠碧绿,荟萃了潇湘美景之精华.悠悠潇水,源远流长,构成了旅游资源之大观.香零烟雨,朝阳旭日,愚溪眺雪,苹洲春涨,恩院荷池,华法晚钟,绿天蕉影,淡岩秋月,永州八景,天下皆知,点辍其间,灿若星辰.柳子古庙,高山古寺,迥龙古塔,景陵候墓,李达故居,零陵文庙,永州武庙,绿天古庵,名胜古迹,遍布两岸,傍依湖畔,风物宜人.怀素元结,子厚濂溪,米芾陆游,欧阳永叔,何公绍基, 程颢子谅,名家墨宝,诸多遗迹,诗画哦吟,镌刻石崖.鸟岛石秀,巴洲林密,筠竹环江, 垂柳依岸, 四季花开,百鸟翔集, 自然风光, 美不胜收.双坝留龙,彩虹飞架,飞船遨游,曲河长丰,衡昆高速,火车新站,现代景观,气势恢宏.

介绍盐城美食作文

盐城美食俗话说：民以食为天。 我的家乡可是一个风景优美，美食众多的天堂。 就来说说美食吧。 这儿有：外脆里嫩的大冈脆饼，有汁多柔嫩的无佑醉螺，还有独一无二的大纵湖闸蟹。 今天我就来介绍一下大纵湖出了名的 大 闸蟹吧。 大纵湖闸蟹：八条粗壮的腿，一对速度快，力量猛的大钳子。 它的背壳青而亮，肚部呈白色。 它还有一招独门绝技是无人能比的，那就是：将 它 放在一块玻璃上，它的八爪就可奇迹般的撑立，并且可以行走。 是不是很了不起呢？做大闸蟹的方法还真不少有：蒸、煮、炸;我个人比较喜欢蒸的大闸蟹。 因为蒸十分省事，而且口味原汁原味。 做蒸大闸蟹，只需用刷子将大闸蟹的背部、肚部和爪子稍微刷一下，再用清水清洗一下就可下锅蒸了。 刚下锅的闸蟹十分凶猛，常常将锅盖挺翻，但只要在锅盖上放一些重物，它也就无计可施了。 三十分钟过去了，厨房了洋溢着浓浓的蟹香味，这就意味着“美味”已光荣牺牲了。 掀开锅盖，橘黄色的蟹壳仿佛一块耀眼的金子闪到了我的眼睛。 剥开外壳，哇。 金黄色的的蟹黄像蛋黄似的快流了出来。 挑一小口，在嘴里尽情享受那一份精华，真鲜呀。 再咬一口它那鲜嫩的肉，哇 ， 简直爽口极了 ！ 可真是人间美味呀 ！ 总之，只用几个普通的词语是无法形容它的全部精华的。 怎么样，听完我的介绍，你的口水是不是已流到了地上呢？心动不如行动， 赶 快去品一下吧。

襄阳特产介绍两百字

1、老河口砂梨2、襄阳山药3、老河口银鱼4、老河口木版年画5、丹河稠酒6、枣阳酸浆面7、茨河腐乳8、吴店甘蔗9、宜城松花皮蛋10、石花空心奎面

腾冲有哪些美味介绍一种写作文六年级的作文

大救驾即腾冲炒饵丝配“青龙过海汤”。 将饵丝切成块片，加以新鲜肉片、西红柿、鸡蛋、香菌、嫩绿豌豆尖及葱花、酱油等作料用油锅猛火炒熟即可。 这种吃法在腾冲非常普遍，任何一家餐馆都可吃到。 坛子鸡坛子鸡，可谓腾冲一绝。 此菜源于明末，兴于清初，由其独特的瓷坛（或特制砂锅）焖制工艺和神秘的宫中药物和融合腾冲当地原材料配制而成。 其色金黄玉润，其色纯正持久，不e799bee5baa6e997aee7ad94e4b893e5b19e538闷不腻，入口细品，皮脆肉嫩骨酥，满口溢香。 稀豆粉腾冲稀豆粉是用吊浆液制作。 首先，制浆要分别制成清浆和浓浆两种，然后再用两种浆制成稀豆粉。 腾冲稀豆粉的吃法也有大讲究，一碗稀豆粉要分三部分，一部分不拌佐料、一部分轻拌佐料、一部分伴佐料，将这三部分变幻顺序轮着吃，不同的轮换顺序吃起来有不同的美味，妙极！土锅子腾冲火锅使用腾冲烧制的土陶火锅，讲究慢火慢煮。 火锅用青菜、芋头、淮山、红苕、黄笋等，用鲜肉骨头汤煮熟为底料，上铺一层泡皮(泡皮的制作很独特，它是用洗净的鲜猪皮晒干后，用油泡炸，再用冷水浸泡，然后切成薄片，泡皮之上点缀一圈蛋卷即可。 松花糕松花糕是采用天然的松花粉加红豆做成。 最上面一层是厚厚的黄色天然松花粉，松花粉上面撒有一些芝麻；下面一层褐红色的是夹着红豆碎块的红豆沙；再加一层黄色的松花粉和褐红色的豆沙。 最下面一层是制糕粉。 吃一口，淡淡的松花香味萦绕在嘴里撒撇傣味中最具有代表性的一道菜堪称撒撇。 用牛的腰、肠、肚、肝为原料，以开水烫洗干净后下锅煮沸，捞出切碎置于凉米线上，蘸水为花椒、小米辣、大蒜、辣椒面、再掺少许苦肠水搅拌均匀而成，其口味独特，清凉中略带酸苦。 腾冲的口味在云南算是独树一帜的，它完全区别于滇味，具有油而不腻、酸辣有度、香而爽口的特点。 腾冲风味的家常菜以酸辣为主，用得最多的佐料是酸大笋、干腌菜、腊腌菜、水腌菜、糊辣子、糟辣子、小米辣、咸菜等调料，都是独具特色的腾冲特产。