北京中轴线上的美食 (北京中轴线上的建筑有哪些)

北京中轴线，这条贯穿古都的核心线路，不仅孕育了恢弘的皇家建筑，也承载着丰富的饮食文化。从紫禁城到天安门广场，再到景山公园，这条线上，每一步都可能邂逅独特的美食体验。本文将带您探索这条美食长廊，品味北京的独特风味。

皇家御膳的传承

紫禁城作为曾经的皇宫，其御膳房的佳肴，至今仍是人们津津乐道的传说。尽管我们无法亲身品尝这些皇家菜肴，但如今北京保留了诸多与之相关的餐饮店，例如以宫廷菜为特色的餐厅，它们精心复刻着那些经典的皇家菜品，并以精湛的技艺呈现给现代的食客。

这些餐厅中，不仅有让人回味无穷的宫廷御膳，如满汉全席、宫廷烤鸭等，还有一些专门介绍宫廷菜肴制作技艺的餐厅，让您在品尝美食的同时，也能了解其背后的文化内涵。

老北京传统小吃

除了宫廷菜，北京中轴线上还隐藏着众多老北京传统小吃，如炸酱面、豆汁、驴肉火烧、糖葫芦等，它们是老北京人生活中不可或缺的一部分，也是吸引无数游客的重要因素。

这些小吃摊点散落在中轴线的周边，有的在僻静的胡同深处，有的在热闹的商业街区，但它们都承载着老北京的文化底蕴。在品尝这些美味的同时，不妨细细地感受一下北京的传统生活气息。

现代餐饮的融合

随着时代的进步，中轴线上的餐饮也逐渐融合了现代元素。越来越多的现代餐饮店和咖啡馆落户于此，为这条美食长廊注入了新的活力。这些餐厅不仅在菜品上创新，在服务和环境上也力求精致，为游客提供了更加舒适和多元化的用餐选择。

例如，一些餐厅将传统菜肴与现代烹饪技法相结合，打造出新颖的菜品，既保持了传统风味，又满足了现代人的口味偏好。

饮食文化与建筑的和谐统一

北京中轴线上的建筑与美食之间，存在着紧密的联系。建筑的宏伟壮观，也体现在了美食的制作技艺和食材选择上。例如，在参观了天安门广场后，不妨去附近的小吃摊位品尝一下美味的北京烤鸭。在参观了颐和园后，可以品尝一些以园林景色为名的糕点。

中轴线上的特色餐厅推荐

为了方便游客更好地体验中轴线上的美食，以下推荐几家特色餐厅：

• 老北京烤鸭店： 这里可以品尝到正宗的北京烤鸭，感受浓厚的传统文化氛围。
• XX宫廷菜餐厅： 以精湛的技艺和独特的宫廷菜肴闻名。
• XX京味小吃店： 这里能找到许多老北京特色小吃，如炸酱面、豆汁等等。

结语

北京中轴线上的美食，不仅仅是满足味蕾的享受，更是一种文化的体验。它连接着历史的脉络，展现着北京独特的人文风情。希望本文能够帮助您在探索中轴线的同时，也能品味到北京的独特魅力。

（请根据实际情况，补充具体的餐厅名称、特色菜肴、图片等内容。)

北京的中轴线，起点至终点有哪些景点？

北京的中轴线是指贯穿南北，平分紫禁城的分割线，也算是北京的中间平分线。景点北有奥运中心，往南说就是后海，故宫，前门，安定门，木樨园桥，大红门…

故宫里面有可以吃饭的餐厅吗？如果去故宫午饭怎么解决？

首先可以在故宫吃，故宫有游客服务中心，会提供一些简单的快餐。 如果不想在北京吃快餐，出了故宫之后，可以去西单有商场，里面会有很多餐厅。 去后海，享受酒吧还有小吃的夜晚生活。 还可以去王府井，小吃一条街也能够享受到各种北京美食。 如果还有体力再走走，可以去南锣鼓巷，这里也有很多的小吃店。 前门kfc或者一大早先买点吃的带着，凑合一下故宫神武门东长房服务区卖拉面，10多个品种，一律30块钱一碗，咖啡饮料之类的也二三十。 故宫军机处旁有“故宫餐厅”供应盒饭，30元左右，小贵，但味还可以。 而且故宫新在冰窖开了餐厅和咖啡厅。 除了在故宫游客中心吃饭，不用出故宫之外，其他地方都要出故宫，看题主问的是中午饭，所以还是推荐在游客服务中心吃，或者自己带一些食物吃吧。 故宫游玩路线：以东华门进、神武门出的路线为例，游览时间在2-7小时之间，时间长短取决于游览的细致程度以及个人的时间安排。 在参观时，掌握一个规律，即沿着中轴线为主轴，再以蝴蝶式的交叉曲线探访东西六宫。 先来看看中轴线上的建筑，从午门进入后，依次有太和门、中和殿、保和殿、乾清宫、交泰殿、坤宁宫、御花园，再从神武门出。 东六宫分别为景仁宫、承乾宫、钟粹宫、景阳宫、永和宫、延禧宫，目前东六宫主要为各种专馆。 另外，除了参观各种宫殿建筑，还可以看各种展览。 午门及雁翅楼有故宫最大的现代化展厅，经常提供一些高规格的特展，文华殿是书画馆，慈宁宫主要是雕塑馆，奉先殿展出的是钟表，宁寿宫是珍宝馆和石鼓馆。

最多的景点 北京美食旅游景点 北京哪些景点美食多

北京著名美食街：

1、东方广场“大食代”美食街

东方广场一直是以汇集了世界知名品牌而著称shoppingmall。

如果你想边逛边吃，可以尝尝手工制作的罗马娜冰淇淋或者来份优根芙丝冷饮；如果想吃零食，可以

2、簋街（东直门内餐饮街）

簋街，是北京老百姓对东城区东直门内餐饮一条街的称呼。 这是京城最著名的美食街，于 1997年初步形成。 簋街东起二环路东直门立交桥西端，西到交道口东大街东端。 由于这条街越到晚上越红火，老百姓就戏称它为“鬼街”，后来有人提出“鬼街”不文雅，遂改成“簋（gui)街”这一称号。 簋指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器，一条街以簋命名，自然是个吃饭的去处。 麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。 在这条长不过1．5公里的大街，聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆，在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。 有四川的“谭鱼头”火锅，重庆的“小洞天”麻辣烫、万州“独一味“烤鱼[1]，老北京风味的“羊蝎子”、“爆肚冯”、“茶汤李，也有“金鼎轩”的粤菜，“东兴楼”的鲁菜，“东方渔港”的海鲜……

3、星吧路（酒吧街）美食街

星吧路酒吧、餐馆扎堆，俨然成了一条美食街。 一些明星开的店在那里都很受欢迎。 此外，还有四川风味的红京鱼、云南风味的俪水民谣，以及各式日本料理、韩国料理，还有东南亚菜、意大利菜、非洲菜等等。

4、方庄美食街

方庄美食街是北京较早的新型食街。 基本上在繁华地段开有门店的知名餐饮店，在这里都设有分店。 菜系特别全而且多样，中西餐都有，品牌店林立。

5、阜成路“超级大饭”一条街

一说到吃燕翅鲍，最有面子的不外乎去阜成路了。 如今的阜成路，东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥、全长大约3公里的路上，云集了杭州菜、淮扬菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐饮企业数十家。 这里的每家餐饮企业在装修装饰上风格各异、豪华气派，有雕梁画栋的精美，有富丽堂皇的豪华；有中式传统的古朴，也有西式线条的典雅，成为京城著名的高档餐饮区。

6、霄云路小资餐厅聚集地

霄云路位于三环的三元东桥和四环霄云桥之间，是一条西南至东北向的长街，这样斜斜的一条街，在京城并不多见，属于东三环至东四环之间一条重要的交通要道。 马路两旁写字楼林立，京信大厦、现代盛世大厦、鹏润大厦、大通大厦、国航大厦，还有京润水上花园别墅等高档公寓，如此商务要地、繁华之所，当然是餐厅林立，各种档次和各种口味的都有，以异国风味居多。

7、平安大街见证历史的美食街

平安大街的商业并没有想象中的火爆，但是从东四十条桥往西一路直行过去，路两旁的饭馆也是一家挨着一家。 由于靠近荷花市场，每到晚上，很多人都喜欢在平安大街上吃好晚饭，顺道折进后海，在那些温婉的酒吧里，享受一种惬意。 由于很多酒楼都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上，因此，平安大街上的餐饮也带着些许历史的韵味。

8、莱太后起之秀的美食街

从燕莎桥向东亮马桥路第一个路口左拐，女人街斜对面的七彩北路，这里便是近年新起的一条美食街----“莱太美食街”。 此地区共有将近20家餐厅，经营的菜肴包括川菜、粤菜、湘菜、杭州菜、新疆菜、日餐、韩餐、茶餐厅、咖啡馆，甚至还有黎巴嫩风味。 普遍装修档次较高且环境各有特色，除了个别几家，人均消费大多属于中档水平。 这条街规划得井井有条，家家餐厅门前都有停车位，后院还设有停车场，有保安负责管理，是典型“后起之秀”的美食街。

9、苏州街蓄势待发的潜力食街

苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的食街，这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的餐厅。 价位和装修都是中档以上的。

10、前门老字号汇集的一条街

前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店，就像正阳门经历的风风雨雨一样，前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑，门前的招牌印证了他们的悠久历史。 尽管这里的人气顶不上其他的美食街那样火爆，但是，却代表着京城的食文化，也是外地人到北京必去的地方。

11、广安门麻辣主打的风味食街

广安门美食街西起六里桥，东至虎坊桥，这一地段是随着南城改造而兴起的一条美食商业街。 历数这条街上的众多店家，发现这条美食街以麻辣风味为主打。 另外，一些南城的老字号也在这条街上非常容易见到。

12、亚运村美食街

这里的吃食更以它博大的胸怀包容了从高档燕翅、鲍鱼到通俗的家常菜。 亚运村的美食是北部最发达的，餐厅众多，选择性也很强。 而且从燕翅鲍到东北菜，各个层次的店都有。 酒楼“更新率”高是一大特点，常有换招牌的店。 不过像双盛园、东海渔港这些老牌店还是很稳固的。

北京的著名美食有哪些？

1.烤鸭：在北京您要是想吃到便宜实惠的烤鸭，您可以去便宜坊、大鸭梨、安贞烤鸭店。 当然您要是想吃最地道的烤鸭那就去和平门的全聚德。 2.涮羊肉：地道的涮肉那得是铜锅碳火儿的，讲究的就是羊肉鲜嫩入口即化。 推荐去处六部口涮肉（六部口） 老五四季涮肉（南城，具体我忘了） 饭是钢（安定门内大街） 阳坊涮肉（鼓楼东大街）满福楼（地安门内大街）至于人人皆知的东来顺是地道，但是性价比不高。 3.门钉肉饼：这个经典啊，我特爱吃。 据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心，慈禧很喜欢吃，问这种食品的名字。 厨师临时想到宫廷大门上的门钉，就回答说叫做门钉肉饼。 在北京推荐去处有门丁李 白魁老号（宽街）丰年灌肠号（隆福寺）4、锅贴：本人非常爱吃。 本人推荐去处馅儿老满（安定门内大家）锅贴小居（和平里北街）还有的话大家再补充吧。 5.褡裢火烧：提起褡裢火烧，“老北京”没有不知道的。 它不仅历史悠久，而且风味独特，因而一直是人们爱吃的小吃之一，也常被人们作为早点。 褡裢火烧因制作成形后，酷似旧时人们腰带上的“褡裢”，因而得名。 “门框胡同瑞宾楼，褡裢火烧是珍馐。 外焦里嫩色味美，京都风味誉九州。 ”这是一位家住北京郊区的老翁得知瑞宾楼恢复这一北京名食供应后，特让儿孙陪同专程到店品尝时，欣然提笔写下的诗句。 推荐去处左邻右舍褡裢火烧，连锁的吧好像有好几家。 瑞宾楼我听说过没见过，特想去那里尝尝。 6、艾窝窝：用糯米洗净浸泡，尔后入笼屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小剂，摁成圆皮，包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成馅，艾窝窝就做成了，楼主到街头的小吃店里就可以品尝到。 7、炒肝：汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥，不愧为京城小吃中的佼佼者。 爆肚：秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。 北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。 8、焦圈：北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，喝豆汁也必吃焦圈，真叫人吃不够。 9、茶汤：甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品，老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。 10、糖火烧：北京人常吃的早点小吃之一，已有300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。 11、驴打滚：北京小吃中的古老品种之一，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。 北京烤鸭：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃

北京特色美食

北京小吃大凡到过北京的人，说到吃，除了提及全聚德的烤鸭，都一处的烧麦外，都会对北京小吃颇感兴趣。 “小吃”与点心和正餐不同，“小吃”是不到吃饭时间，用来“垫补”肚子或是吃着玩儿的食物。 风味小吃的特点是：一是味道浓厚，带有地方色彩，甜咸分明，味觉刺激明显；二是质地纯正，要么酥脆可口，要么软滑顺口；三是温度极端，有的特烫，非乘热吃才有味儿，像白汤杂碎、热炸糕；有的真凉，如江米凉糕、凉粉；四是价格便宜，都是好吃不贵。 北京小吃可分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种。 在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种作法，共计约有百余来种。 来北京的朋友，我告诉你们几个品尝北京小吃的地方：一是，位于北京市宣武区的“南来顺”，那里特色小吃70多种；二是北京市东城区的隆福寺小吃店，这里以清真风味小吃见长；三是北海公园里的仿膳饭庄，专门供应宫廷风味小吃；四是百姓大众小吃－－东华门夜市小吃街。 有人将北京小吃比作千年都城史的“活化石”；著名作家舒乙先生以“小吃大艺”四个字，言简意赅地概括了北京小吃的内涵。 有段歌词中唱到“北京小吃九十九，样样叫你吃不够”。 说实在的，我在北京住了40多年，北京小吃都没尝遍，还得有时间慢慢去吃。

北京城的中线轴重点介绍了哪些建筑

中轴线从永定门到钟鼓楼，全长7.7公里的中轴线是古都北京的中心标志，也是世界上现存最长的城市中轴线。 京中都在850多年前北京被称作京中都，具体指广安门那个位置。 1620年成吉思汗三次攻打京中都，后来忽必列在此基础上建立了元大都

北京的美食有哪些？

北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。 北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。 京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。 在前门、王府井、护国寺、后海、牛街这些地方可以吃到比较正宗的老北京小吃。 除了小吃以外,还可以吃到很多时尚美食,比如簋街、三里屯、工体、中关村、CBD,这些地方汇集了很多北京及各国的特色美食。 北京烤鸭来北京怎么能不吃烤鸭!北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。 最著名的当属全聚德烤鸭,还有便宜坊等老字号,现在比较受欢迎的是大董烤鸭,值得一尝。 老北京涮羊肉老北京火锅也称“涮羊肉”,选取阉割过的羊,肥瘦相间的后腿肉最佳,放入炭火铜锅中涮10秒钟便熟。 最正宗的吃法为:清汤(只放入大蒜、姜片、红枣、香菇,不加调味料)加麻酱(北京最风行的蘸料芝麻酱)。 比较有名的涮羊肉餐馆有东来顺、口福居、宏源南门涮肉城等等。 炸酱面炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。 炸酱浓郁的香味配上劲道的面,实实在在的老北京美食。 在“海碗居”、“一碗居”等店铺里都有比较正宗的炸酱面。 豆汁北京人爱喝豆汁,并把喝豆汁当成是一种享受。 可第一次喝豆汁,那犹如泔水般的气味使人难以下咽,捏着鼻子喝两次,感受就不同一般了。 有些人竟能上瘾,满处寻觅,排队也非喝不可。 在老磁器口豆汁店和护国寺小吃里都可以尝到正宗的豆汁。 炒肝儿炒肝儿不是真的炒肝儿，而是以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成。 最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃。 最有名的仅有2家“北姚记,南天兴”。 “北姚记”指的就是有几十年历史的鼓楼姚记炒肝。 卤煮卤煮火烧在北京是一种尽人皆知的食品,它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,买一碗主食副食和热汤都有了。 最有名的是小肠陈,距今已有百年历史。 宫廷奶酪奶酪在元、明、清三朝曾是只有皇家才能独享的宫廷小吃,由于其工艺秘方从不外传,因此即便是当年的高官贵戚也难得一尝,寻常百姓更是对此等珍馐闻所未闻。 多少年后随着清廷衰亡,这当年曾象征着尊贵皇家身份的奶酪也便随之散落民间,成为了老北京首屈一指的著名小吃。 奶酪魏的宫廷奶酪是最出名的。 排叉儿排叉儿,一种长方形的薄面片食品(多为两层),中间有三道口子,面片的一端从口子里掏出,用油炸熟。 也作“排岔儿”或“排杈儿”,是北京当地的特色面食。 芸豆卷芸豆卷原是民间小吃,后成为宫廷小吃品种。 传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖,便召进宫内品尝,觉得很好吃,于是命令御膳房专门制作,芸豆卷成了慈禧的御前御点。 具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特色。 糖耳朵蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。 前人有诗说:“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴。 ”并注说:“糖耳朵蜜麻花,为清真教人所制食品,其原料不外砂糖面粉及小糖等,小糖即俗称之稀也。 ”炸灌肠灌肠是北京人爱吃的小吃,也是一种大众街头小吃。 灌肠在明朝开始流传。 《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。 已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。 ”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。 有记载:“粉灌猪肠要炸焦,铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿童买,穿过斜阳巷几条。 驴打滚驴打滚是黄米面团卷豆沙,不过卷好后将其在黄豆面上翻滚,让表面沾上一层黄豆面,以避免水分蒸发导致干裂从而影响口感。 驴打滚口感软糯,不黏牙,深受老北京的欢迎。 爆肚爆肚是北京风味小吃中的名吃,爆肚又脆又鲜,不油不腻,据说还可治胃病。 吃爆肚的人如会喝酒,总要喝二两,喝完酒,吃两个刚出炉的烧饼,确实是一大快事。 所以老北京都欢喜吃爆肚,特别是农历立秋之后,北京人讲究“吃秋”,就有“要吃秋,有爆肚”之说。 羊蝎子羊蝎子本是回民的传统食品,逐渐在北京开始火爆起来,至今兴盛不衰。 有些人一直不吃羊肉,却对羊蝎子情有独钟,能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地,可见羊蝎子的魅力有多大。 啃完羊肉再涮菜吃,绝对是秋冬最好的滋补菜肴。 焦圈儿焦圈是一种北京地区汉族传统名点。 本品色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。 北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。 老北京吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈。 艾窝窝北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。 豌豆黄儿豌豆黄儿是北京春夏季节一种应时佳品。 原为民间小吃，后传入宫廷。 清代宫廷的豌豆黄儿，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。 糖火烧糖火烧是是北京地区汉族传统小吃。 北京人常吃的早点之一，已有300多年历史，糖火烧香甜味厚，绵软不粘，适合老年人食用。

知名的对称轴建筑有哪些？

1、隋唐时期大兴长安城。 以明德门到玄武门为中轴线，把84平方公里一分为二，东西面积相等，是标准的棋盘式城池。 完全对称。 2、隋唐洛阳城。 其建筑布局与大兴长安城相似。 3、北宋卞京城。 城池分三层，从内向外，分别是宫城、皇城、外郭城。 纵贯南北的一条御街，把城池分成东西相等两半。 4、元代北京城。 与大兴长安城相似，棋盘式。 5、明代北京城。 与北宋卞京城相似。 完全对称。 现存的古代对称建筑有：1、北京故宫。 2、沈阳故宫。 3、孔府。 4、西安明朝古城墙。 我国古代建筑首先讲究对称布局，特别是北方，房子都是三间、五间、七间、九间，以中间一间对称。 城市及庭院以南北为中轴线，东西对称。

过节去北京旅游 有什么好玩的地方和好吃的？

美食：1.烤鸭：在北京您要是想吃到便宜实惠的烤鸭，您可以去便宜坊、大鸭梨、安贞烤鸭店。 当然您要是想吃最地道的烤鸭那就去和平门的全聚德。 2.涮羊肉：地道的涮肉那得是铜锅碳火儿的，讲究的就是羊肉鲜嫩入口即化。 推荐去处六部口涮肉（六部口） 老五四季涮肉（南城，具体我忘了） 饭是钢（安定门内大街） 阳坊涮肉（鼓楼东大街）满福楼（地安门内大街）至于人人皆知的东来顺是地道，但是性价比不高。 3.门钉肉饼：这个经典啊，我特爱吃。 据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心，慈禧很喜欢吃，问这种食品的名字。 厨师临时想到宫廷大门上的门钉，就回答说叫做门钉肉饼。 在北京推荐去处有门丁李 白魁老号（宽街）丰年灌肠号（隆福寺）4、锅贴：本人非常爱吃。 本人推荐去处馅儿老满（安定门内大家）锅贴小居（和平里北街）还有的话大家再补充吧。 5.褡裢火烧：提起褡裢火烧，“老北京”没有不知道的。 它不仅历史悠久，而且风味独特，因而一直是人们爱吃的小吃之一，也常被人们作为早点。 褡裢火烧因制作成形后，酷似旧时人们腰带上的“褡裢”，因而得名。 “门框胡同瑞宾楼，褡裢火烧是珍馐。 外焦里嫩色味美，京都风味誉九州。 ”这是一位家住北京郊区的老翁得知瑞宾楼恢复这一北京名食供应后，特让儿孙陪同专程到店品尝时，欣然提笔写下的诗句。 推荐去处左邻右舍褡裢火烧，连锁的吧好像有好几家。 瑞宾楼我听说过没见过，特想去那里尝尝。 6、艾窝窝：用糯米洗净浸泡，尔后入笼屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小剂，摁成圆皮，包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成馅，艾窝窝就做成了，楼主到街头的小吃店里就可以品尝到。 7、炒肝：汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥，不愧为京城小吃中的佼佼者。 爆肚：秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。 北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。 8、焦圈：北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，喝豆汁也必吃焦圈，真叫人吃不够。 9、茶汤：甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品，老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。 10、糖火烧：北京人常吃的早点小吃之一，已有300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。 11、驴打滚：北京小吃中的古老品种之一，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。 北京烤鸭：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。

中轴线什么意思

中轴线 中轴线——北京生命线 中轴线从永定门到钟鼓楼，全长7.7公里的中轴线是古都北京的中心标志，也是世界上现存最长的城市中轴线。 京中都在850多年前北京被称作京中都，具体指广安门那个位置。 1620年成吉思汗三次攻打京中都，后来忽必列在此基础上建立了元大都。