白色特色美食 (广西白色特色美食)

广西，地处祖国南疆，山水如画，物产丰饶。除了众所周知的特色菜肴，这里还有许多令人惊艳的白色特色美食。这些白色美食，或以其独特的色泽，或以其独特的口感，或以其独特的文化内涵，吸引着无数食客。

白色美食的魅力

白色，象征着纯洁、宁静和祥和。在广西的美食文化中，白色美食往往蕴含着深厚的文化寓意，也展现了当地人对美食的独特理解。许多白色美食，并非仅仅是白色的外表，更蕴含着独特的口味和口感，往往与其他食材的搭配相得益彰，带来意想不到的味觉体验。

广西白色特色美食示例 (以桂林为例)

1. 桂林米粉 (白色米粉)

桂林米粉

桂林米粉以其特有的洁白晶莹而闻名。精细的原料、独特的制作工艺，造就了米粉的筋道和爽滑。配以各种小料，如酸菜、豆芽、肉末等，更显美味可口。桂林米粉不仅是当地人日常生活中的重要组成部分，也是重要的旅游特色美食。

2. 白色芋头糕

白色芋头糕

芋头糕以芋头为主要原料，经过精细的加工，制成洁白的糕点。其口感细腻绵软，带有芋头的自然清香。芋头糕是许多广西人家逢年过节的必备糕点，代表着美好祝愿。

3. 白切鸡

白切鸡

白切鸡虽然并非完全白色，但其洁白如玉的鸡肉，以及鲜嫩的口感，同样令人回味无穷。其制作精妙，在于保持鸡肉的原汁原味，展现出食材本身的鲜美。鸡肉的细腻与汤汁的鲜美完美融合，是许多广西人的最爱。

4. 白斩肉

白斩肉

白斩肉，在广西各地都有不同的制作方法，但共同的特点是将肉类烹饪的洁白、鲜嫩、多汁。其滋味鲜美，入口即化，搭配米饭或其他小菜，都是极佳的选择。白斩肉也是广西众多菜肴中，最为常见的一种。

总结

广西的白色特色美食，展现了广西独特的饮食文化和烹饪技艺。不同于其他地区的美食，广西的白色美食，不仅在色泽上给人带来视觉享受，更在口感和文化内涵上，都展现出独特的魅力。希望读者能通过文章，对广西白色特色美食有更深入的了解，并有机会去探索更多这方面的美食。

（注：文中图片链接请替换为实际图片链接）

广西美食有什么好吃的？

展开全部这里位于安远路上，这里也是美食云集的地方，为什么稀饭这里呢，因为传统的就是流行的，这里是比较传统的广西柳州螺丝粉，是用螺丝做的高汤，配以香脆木耳、油炸豆腐衣，酸菜，生菜，花生米，最特别的是从当地运过来的米粉，跟桂林的不一样哦~汤头鲜，木耳好脆，特别稀饭这个豆腐衣，香得来~~~这里的老板是真正的广西人，给偶做米粉的应该是老板的女儿，皮肤好白，好漂亮哦~虽然店不过，重在有特色！偶在这里拍照，老板还以为偶是广西人呢~呵呵~~没想到的是，第二天就遇到个广西人，问偶在哪里有，要去吃呢~而且说一想到这个螺丝粉就流口水呢，她问了很多人，上海是不是有螺丝粉呢，这次终于问到人了，呵呵！！！这里的龟苓膏有点苦，但是苦才算是好的嘛！！！强烈建议大家去尝尝哦！！！

广西来宾的小吃有那些

竹筒鸡，牛杂，芋头糕，莲蓉层层酥，玉米粥，虾仁鸡茸饺，鲜蘑豆瓣。 1、竹筒鸡是来宾特色美食之一，做法就是将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤熟即可取出装盘即成，味道绝不赞口，是一道必尝的美食。 2、牛杂已经成为象州人心里的美食名片，象州的牛肉在广西是出了名的嫩、滑、香，吃起来绝对让你赞不绝口，对于一个初次来到来宾的人来说，是应该来一锅本地最正宗的牛杂美味了！是值得一尝的美食。 3、芋头糕是当地街头小吃，也是当地人最喜欢吃的早餐之一了，非常的有特色，芋头糕就是油，芋头和虾仁还有腊肉，芋头糕吃起来非常的香软回甜，而且很有弹性，咬起来，一口糯糯的，非常的美味，特别深受女孩子喜爱。 4、莲蓉层层酥是来宾忻城县当地的传统风味小吃，在街头都随处可见，也是当地人拿来做筵席点心，外表色泽金黄，形态美观，皮料酥香，馅鲜味美，吃而不腻，绝对让你赞不绝口。 5、玉米粥可以说在广西应该是各地方都有，来宾人爱吃粥，特别是玉米粥，大街小巷随处都可以找到粥摊，且价格便宜，两三块钱一碗，有纯粹的白粥，白玉米粥，黄玉米粥，喝起来软而爽口，特别是到了夏天，喝一碗真是解渴啊！6、因鲜蘑豆瓣做法简单，而又营养美味，颇受当地人和外地游客的喜爱。 鲜蘑菇洗干净放入锅中煮熟后，放入凉水中浸泡冷却。 锅中放油，烧热时将蚕豆瓣和鲜蘑菇放入锅中一同煸炒，加精盐、姜末、鲜汤等用湿淀粉勾芡，淋熟油装盘。 扩展资料1、来宾市鱼类资源较丰富，据记载鱼类有160种，其中鲤科最多，共有100种，占总数62.5%。 其次为鳅科和平鳍鳅科，分别为13种和9种。 鱼类区系成分基本上由南方热带和江河平原两个区系复合体构成。 2、来宾有金秀大瑶山灵香草、绞股兰、灵芝，武宣的三华季、龙眼，象州大米、象州粉葛，忻城乳鸽酒、金银花等土特产。 参考资料：网络百科-来宾

百色有哪些好玩的 好吃的 特色美食？

百色饮食以桂西风味为主，具有口味厚重、制作精细为传统。 桂西菜肴不但博采川、粤、湘等菜系得众家之长，而且还兼具了壮族、瑶族等少数民族风味的特色，具有鲜明的地方特点，在桂菜中独树一帜。 百色脆皮狗、芒叶田七鸡、巴马烤香猪都是这里美味的代表。 除了各种大餐，百色的小吃也极具特色，可以算是桂西北各地小吃的代表，大多数小吃都用酸笋做配料。 且当地人喜好鲜香微辣，大排档里的炒田螺、烤肉、炒粉虫、炒煲粥、海带绿豆粥都是好吃又实惠的可口美味，在百色，典型的小吃大排档内主要供应的炒粉虫、炒田螺、炒煲粥、海带绿豆粥、甜吞（一般指汤圆）、云吞等等，价格均在1-3元左右。

广西特色美食？

1、柳州螺蛳粉2.桂林米粉3.河池环江香猪4.梧州龟苓膏5.南宁粉饺6.南宁老友粉7.黄姚豆腐酿8.梧州凉茶9.玉林肉蛋10.玉林猪脚粉

广西的著名小吃?

特产：罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、广西名酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、五倍子、灵芝菌、黄精、安息香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、红豆与相思豆、正骨水与云香精、桂林桂花、桂油、广西丁香、蓖麻、山苍子、恭城篙竹、金茶花、肥牛树、剑麻、苎麻、油桐、柠檬桉、香樟、棕榈、木棉花、银杉与蚬木、油茶、黄麻、松香、大蚝、大虾、青蟹、石斑鱼、北部湾的海珍品、海牛、全州禾花鱼、平果没六鱼、巴马油鱼、梧州嘉鱼、富川桂花鱼、娃娃鱼。

广西特色美食有哪些

梧州纸包鸡、桂林米粉、柳州螺蛳粉，广西人认为最有分量的特色美食应该就是这些，纸包鸡以新粤西楼餐厅最出名，餐厅有过百款传统岭南菜色，还原岭南老味道，简单来说，就是偏于粤菜清淡一路风味。桂林米粉配肉配菜也相对清淡，汤水猪骨味醇香，柳州螺蛳粉汤水偏辣，口味浓郁，各有各风味不同，各人随好吧

广西主要有哪十大美食？

根据网络的排行榜广西的十大美食有：1、柳州螺蛳粉2.桂林米粉3.河池环江香猪4.梧州龟苓膏5.南宁粉饺6.南宁老友粉7.黄姚豆腐酿8.梧州凉茶9.玉林肉蛋10.玉林猪脚粉1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食。 米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。 2、桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。 以其独特的风味远近闻名。 其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。 圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。 3、环江香猪属中国珍稀猪种，皮黑较软。 幼猪不到20斤就可卖出。 17斤、18斤的幼猪肉是最美味的时候。 历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。 4、梧州龟苓膏，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。 是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，5、粉饺是以米粉皮包裹馅料制成的饺子。 是南宁市传统的汉族名小吃，其米香浓郁，味美爽口。 6、老友粉是广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。 7、黄姚豆腐美名远扬，大文豪苏东坡曾赞赏道：有此物在桌，又何必鸡豚？古镇外的街道两旁，都是些农家小吃店。 8、梧州凉茶就已经随着广西人的迁徙传到了广东以及东南亚等地。 梧州因常年温暖多雨湿气重，生活在当地的人们就很容易生“火气”（当地人称之为“热气”），尤其是吃过油炸食品，休息不够都容易让“热气”爆发出来，随之咽喉、牙龈部位都会有强烈的不适感。 9、玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。 玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米，以猪肉，牛肉制作而成。 民国时期，玉林的酒楼、饭店多有肉丸售。 10、猪脚粉是广西特有的美食。 玉林被称为“小吃之都”，玉林的猪脚粉是玉林名小吃之一。

广西著名小吃

［粉面类］ 螺蛳粉、桂林米粉、煎饺、馒头、小笼包、豆沙包、花卷、香肠卷、水晶包、叉烧包、叉烧凉拌粉、牛腩酸笋粉、鲜肉煮粉、家乡饼、鲜肉米饺、鲜肉卷粉、老龙面、双冬水饺、冬茹云吞、油炸水饺 ［糕品类］ 椰蓉软糯糕、莲蓉水晶饼、新骑士橙角、凉糕、琼脂粉、鸡蛋糕 ［油品类］ 水油堆、灯盏馍、油炸面包、香麻炸炊枣、蜂巢炸芋角、油炸芋头盒、香脆豆沙饼、蛋皮春卷、冰花凤凰球、油炸西多士、脆皮麻蓉堆、脆皮油堆、冰花拌沙堆、虾威水角 ［甜品类］ 果脯八宝饭、椰茸球、蒸饼、碗仔粑、豆浆、绿豆粥、甜玉米、甜银耳汤、玉米粥 ［杂食类］ 糯米球、酿豆腐、酿冬菇、腐竹肉丸、牛鲜子、椰茸蟹王角、螺蛳、露水汤圆、四味珍珠包、荷叶棕、蛋黄连蓉包、香肠花卷、鸡球大包、传统艾粑粑、鲜明水晶包、龙城马打滚、龙城豆粉馍 ［民族风味］ 辣椒骨、蒸棕、马蹄糕、茶叶饭、蒸叶糕、柳州牛腩罗卜汤、牛肉串、凉拌粉、红油螺蛳、鸡丝柚皮、侗乡肉串、龙城烧蔗、豆腐酿、煮乳狗、竹串虾、白切鸡、糟香肥肠、酸鱼、酸肉、淮杞炖骨髓、侗族打油茶、酿辣椒、狮子头肉丸

广西百色有什么特产？

百色土特产:凌云白毫：生长于凌云岑王老山，青龙山脉一带，那里峰峦叠嶂，谷深林茂，溪流纵横、气候温润，汇集天地山川之灵气。 白毫茶色嫩绿气馥香，为茶中之上品君子之至宠。 板兰根:十字花科二年生栽培草木、药材料染料植物。 根、叶入药、具清热、凉血、解毒功效，可制成冲剂、片剂、主治感冒、咽喉炎等病症，主产于百色等地。 百色木耳:附生在栋类等枯朽树上的一种菌孢子，长成后便是高级的食用菌，因其形状云朵而得名。 营养丰富，味道鲜美，入口爽脆，参照色地区田林县出产的最多最佳。 天保茴油:又名茴香油，八角油，是制造高级香料、香精的上等原料。 除盛产于德保县外、百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云等县地有出产。 桂西芒果:桂西右河谷所产芒果，内嫩多汁，甜里带酸，香味浓烈，主要产在百色，田阳、田东等县。 百色著名的土特产有锦帛类的靖西绣球、壮锦、刺绣，食品类的凌云白毫茶、靖西白毛茶、德保蛤蚧酒、西林麻鸭、乐业花菇、百色云耳和木竹类根雕、藤竹编制品等。 百色市内的小吃，可以算是桂西北各地小吃的代表了，大多数小吃都用酸笋做配料。 同广西其他地区不同，那里的羊肉制品比较常见，类似羊肉米粉这类小吃在别的地方不一定吃得到。 在百色，典型的小吃大排挡内主要供应炒粉虫、炒田螺、炒煲粥、海带绿豆粥、甜吞（一般指汤圆）、云吞等等，价格在1-3元左右。

广西特色美食有哪些？在南宁能吃到哪些美食？

卷筒粉啊...小龙虾啊...建政路刘记手抓虾