广汉特色美食有哪些 (广汉特色美食排行榜)

广汉，位于四川省，是历史悠久的文化名城，同时也是美食天堂。这里不仅有川菜的浓郁风味，还有独具特色的地方小吃，令人回味无穷。本文将为您盘点广汉的特色美食，并进行初步的排名，希望对您有所帮助。

广汉特色美食排行榜 (初步排名，仅供参考)

1. 广汉牛肉

广汉牛肉以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。采用本地优质牛肉，配以秘制酱料，烹饪出的牛肉鲜香四溢，回味无穷。广汉牛肉通常以清炖或红烧为主，口感软嫩，汤汁浓郁，深受食客喜爱。

2. 广汉米线

广汉米线是广汉的另一道特色美食，种类繁多。米线口感爽滑，汤底鲜美，佐以各种配菜，如牛肉、猪肉、蔬菜等，满足不同食客的需求。广汉米线通常以其汤底的醇厚和米线的爽滑著称。

3. 广汉面食

广汉面食种类繁多，以面条、面片、面条汤为主。不同的面食配以不同的汤底和配料，口感各异，让人爱不释口。例如，广汉的酸辣粉、担担面等，都深受当地居民和游客欢迎。

4. 广汉特色小吃

除了以上几道主食，广汉还有许多特色小吃，例如臭豆腐、凉粉、冰粉、各种特色包子等，满足了不同人群的口味需求。这些小吃往往都带有浓厚的当地特色，口感独特，价格实惠，是广汉美食不可或缺的一部分。

5. 广汉豆花

广汉豆花以其细腻的口感和独特的口味而闻名。不同于其他地方的豆花，广汉豆花在制作过程中加入了独特的秘方，让豆花更加香醇，滑嫩，是广汉的一道颇受青睐的甜品。

广汉美食推荐 (建议)

除了以上排名，以下是一些广汉值得推荐的美食：

• 某某特色菜馆，推荐某某菜品
• 某某小吃店，推荐某某小吃
• 某某老字号，推荐经典菜品

为了更全面的了解广汉美食，建议您亲身前往品尝，感受当地的饮食文化。

重要提示： 以上排名和推荐仅为初步参考，不同的人可能有不同的偏好和口味。实际情况可能会有所不同，建议您在前往广汉之前，多做一些相关信息收集和了解。

希望本文能为您在广汉的美食之旅提供一些帮助！

广汉有啥子最好吃？

河边干锅

还有火锅

炸洋芋

喷泉的烤鱿鱼

炒冰

广中对门子无名的包子

多得很嘛

广汉特产有哪些啊

广汉缠丝兔 广汉缠丝兔，广汉市历史悠久的地方传统食品，在国内享有很高的盛誉。 其色泽红润、味美鲜嫩、肌肉紧密、肉质细嫩、鲜香味长，而且高蛋白，低脂肪。 一般都采用先取出放置温热水中漂洗干净，剁成了大块，放锅中煮熟，即可食用汉洲板鸭广汉特产的生板鸭、熟板鸭（俗称烧腊鸭子），系腌卤食品中的精品，是广汉历史悠久的地方传统食品。 板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中，均采用竹骨绷撑，成品成板状而得名。 生板鸭有三类：去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。 成品可保存三至五月。 近年来采取真空密封包装，保存期更可延长，便利运销。 吃法以清蒸为宜。 下放蔬菜，不失本味。 煮食亦可嚼雪包子：是1935年城内嚼雪包子店新创的食品。 以上等白面５公斤加酵面500克，饴糖250克，苏打3克，制成包皮，再放入精制馅心包好，置笼内蒸熟即成。 馅心精选瘦猪肉５公斤剁细入锅，炒至散籽对加辅料胡椒粉和味精各15克，白酱油、玉兰片、醪糟、甜酱各250克，金钩、生姜各65克。 色白如雪，入口松软，1950年后，演变为小笼汤包，又称小笼包子 全蛋金丝面：已有50多年历史。 用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成。 色泽金黄，下锅即熟，不留筋，不浑汤。 以原汤冲调料，放绍子，盛芝麻油，其味甚鲜 红油水饺：用上等白面作饺皮，放精制肉馅包成。 煮熟后，外加调料，味带麻辣，咸甜适宜 玻璃抄手：原名大肉抄手，由于抄手皮薄，馅心精，包好后，馅心犹可见，故名玻璃抄手。 分清汤、红汤两种。 清汤味香，红汤麻辣 玻璃烧麦：皮薄如纸，馅多透明，蒸熟陈盘，宛加花朵，色白细软，食之爽口 三合泥：其原料有糯米、黄豆、芝麻、核桃仁等，以猪油炒制成后，软而不流，油多不腻。 糯米、黄豆炒熟磨粉，放入适量沸水中再炒至收水，加糖炒至吐油，加核桃仁、芝麻、蜜饯拌匀即成。 滋润酥松，香甜可口，油而不腻 鲜花饼：形似牡丹盛开，因似得名。 先将鲜玫瑰花去蒂，用清水洗净，加入白糖、熟面粉、熟猪油和匀，用力揉搓成茸后就成为馅心。 在面粉中加入熟猪油搓均匀成为酥面。 再用面粉、熟猪油和清水揉匀成油水面。 把酥面和油水面分成剂子，然后将油水面剂子按扁，包入一个酥面剂子，擀成薄片，由外向内裹成圆筒，再顺起压平擀长，先叠一小半，再将剩余的一个半叠在上面，擀成圆饼皮，逐一做完。 然后取饼皮一个包入馅心，将封口向下按压成圆饼，在饼中心点一红色圆点。 火候取中火，用平锅下熟猪油，烧至4成热时改用小火，放入面饼，炸约七、八分钟至皮酥浮起即成。 饼馅用鲜玫瑰花和冰糖渣等作原料，油炸而成

广汉市美食哪里好

广汉缠丝兔,连山回锅肉,鳝鱼鸡蛋卷,薯类加工品,广汉金丝面,汉洲板鸭,虾仁酥盒,鲜花饼,凉粉,玻璃抄手,红油水饺,嚼雪包子,全蛋金丝面等德阳广汉美食广汉名小吃·凉粉

广汉有什么好吃的

炸炸，一般要去中学外面吃，味道要好吃些，举个例子，在成都吃到的炸土豆基本上是用很少的油炒出来的，调的味也不怎么样，广汉的包括土豆在内的炸炸是用一大锅油炸的，味道也调得很好吃另外豆花也好吃，成都这边应该是从乐山传过来的吃法吧，所以大多人都吃辣味的豆花，即使有甜味，也就是给你放点白糖，难吃，广汉的豆花辣的就不说了，甜味的是放的白糖、红糖水和花生沫，要好吃多了然后在广汉新华书店所在的街靠近中山商场那边有家名小吃，那里也可以吃到广汉的一些特色小吃另外向阳镇的牛杂火锅也很不错，据说牛杂火锅就是从广汉向阳兴起来的还有夜市那边今年五一开了家灌县老妈砂锅串串，味道也很不错，吃的人也多，他们只做晚上的生意，在广中那条街靠河边处还有一家店，然后森林雨火锅也不错，其余的就不知道了

广汉有什么特色菜？

火锅是 川江耗子 最好吃。 在广中附近。 特色菜嘛就是连山回锅肉。 小小鲜火锅的兔头鹅唇的干锅。 还有成百门口买的两面也挺好吃

广汉著名小吃有哪些？

广汉有以下著名小吃：1、广汉松林桃是四川省德阳市广汉市松林镇的特产。 松林镇是以桃、梨、柚为主的水果专业镇，2004年，松林桃获国家农业部“无公害农产品”证书。 2012年10月，“松林桃”成功申报国家地理标志保护产品。 松林镇，被著名画师张大千先生誉为“桃花之海”，境北有宋代大书法家米芾手书碑刻“天下第一山”，它以历史悠久的桃花会和四季花果不断而远近驰名。 2、广汉缠丝兔，是四川省德阳广汉市的著名特产，制作时采用麻绳缠绕的特殊加工方法，因此故名“广汉缠丝兔”，色泽美观，肉嫩味鲜，有特殊的烟香味，旅行野餐，尤为适宜。 缠丝兔是南方地区著名的兔肉加工产品，尤以四川广汉驰名，加工历史悠久，制作精细，造型美观，风味独特。 3、连山回锅肉具有独到的特点：肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香，是色、香、味俱全的可口佳肴。 回锅肉，是川菜中一道历史悠久的菜肴。 过去商店、作坊，在初二、十六打牙祭或人们在喜庆节日，回锅肉都是必不可少的一道主菜。 由于过去它以肥肉为主要材料，故人们又称为解馋菜。 4、四川特产—鳝鱼鸡蛋卷，是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成，滑润爽口，清鲜味美，老少皆宜，营养价值很高且有非常好的食疗作用。 5、广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。 广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成。 色泽金黄，下锅即熟，不留筋，不浑汤。 以原汤冲调料，放臊子，盛芝麻油，其味甚鲜。

广汉有哪些独具特色的当地小吃？

你们忘了个最好吃的 连山回锅肉,就在小吃一条街,那条街上的刘都花也不错,还有河边的干锅好吃

广汉特色美食

有很多·比较有名的就是名小食，不过不是很推荐， 来几个这些年我一直喜欢的： 1 开元米线 这个真心好吃· 雒城三中那里 2·郭嬢冒菜 说多口水都要流下来了 南街费思道斜对门 3 金中金三角炸炸 老字号·不解释 金中斜对门 4双流冒节子肥肠粉 又一经典 米市街 5肖姐特色米线 和开元米线性质差不多 六中旁边 6中山商场门口的烤玉米 不解释 中山商场门口 好吃的太多了暂时只想到这么多 ···

广汉什么好吃？

缠丝兔：缠丝兔是南方著名兔肉加工产品，尤以四川广汉驰名，加工历史悠久，制作精细。 金丝面：全蛋金丝面已有50多年历史。 用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成。 色泽金黄，下锅即熟，不留筋，不浑汤。 以原汤冲调料，放臊子，盛芝麻油，其味甚鲜。

广汉有哪些特色小吃？

1、汉洲板鸭汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。 汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。 广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子)，系腌卤食品中的精品，是广汉历史悠久的地方传统食品。 板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中，均采用竹骨绷撑，成品成板状而得名。 生板鸭有三类：去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。 成品可保存三至五月。 近年来采取真空密封包装，保存期更可延长，便利运销。 吃法以清蒸为宜。 下放蔬菜，不失本味。 煮食亦可。 2、红油水饺红油水饺是一道美味可口的汉族名点，属于川菜系。 制作精细，体轻个小，皮薄馅嫩，味辣香甜，风味独特。 3、鳝鱼鸡蛋卷鳝鱼鸡蛋卷，是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成，滑润爽口，清鲜味美，老少皆宜。 4、虾仁酥盒虾仁酥盒，酥点，特点：色白，酥纹清晰，花边美观，馅心鲜嫩。 烹制法：炸。 此品可随配鸡丝汤等食用。 虾洗干净挤出虾仁，加盐、蛋清豆粉码好，入温油锅内滑熟后起锅，加冬笋丁、蘑菇丁、葱白花、胡椒末、味精、料酒、盐拌匀成馅。 5、凉粉凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。 凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。