彬州美食排行 (彬州美食排行榜前十名)

彬州，一个充满历史底蕴的城市，也以其独特的饮食文化而闻名。本文整理了彬州美食排行榜前十名，希望能为您的味蕾之旅提供参考。

前言

彬州美食源远流长，融合了多种饮食文化元素。从传统家常菜到特色小吃，琳琅满目，令人垂涎欲滴。本文旨在通过对前十名美食的介绍，让您对彬州的美食文化有更深入的了解。

排名基于多方数据，包括口碑评价、当地居民推荐、以及美食网站的综合评分。当然，美食是主观的，这份榜单仅供参考，也欢迎您在评论区分享您心目中的彬州美食。

彬州美食排行榜前十名

1.彬州煎饼

彬州煎饼以其独特的煎制工艺和丰富的配料而闻名。薄脆的饼皮，搭配各种新鲜蔬菜、肉类和调味料，层次丰富，味道诱人。不同店家会有不同的特色，例如加入了某种特别的酱汁或者配料。无论你是早餐还是午餐，彬州煎饼都能满足你的需求。

2.彬州炸酱面

彬州炸酱面，以香浓的炸酱和劲道的面条为特色。炸酱的制作工艺复杂，需要精心调配酱料和食材，使炸酱拥有独特的风味。搭配上丰富的蔬菜，一份彬州炸酱面能让人胃口大开。

3. 彬州特色凉皮

彬州凉皮以其爽滑的口感和独特的调味料而闻名。不同的店家会根据自己的配方来调配酱汁，从而呈现出不同的美味体验。凉皮可以搭配各种肉类和蔬菜，满足不同的口味需求。

4. 熏肉包子

彬州的熏肉包子，以其诱人的香气和软糯的口感而广受欢迎。熏制后的肉馅，香气四溢，与柔软的包子皮完美结合，让人回味无穷。

9. 彬州小笼包

彬州小笼包，以其皮薄馅鲜而著称。汤汁饱满，鲜香四溢，一口咬下，鲜美的汤汁会在口中绽放，留下难忘的味觉体验。

10. 彬州特色刀削面

刀削面的制作工艺需要极高的技巧，刀工精湛，面条劲道，搭配各种美味的汤汁和配料，彬州刀削面更是令人垂涎。

总结

彬州的美食文化丰富多彩，涵盖了各种各样的菜系和口味。希望这份榜单能帮助您更好地探索彬州的美食，发现您心中的美味佳肴。

如果您还有其他关于彬州美食的建议或者想了解更详细的信息，欢迎在评论区留言！

彬州御面作文400字

展开全部资料参考“彬县地方风味特色面食。 御面，又称玉面、淤面，是一种有别于凉皮的面粉特制食品。 以其制作方法称为“淤面”，以其色亮如玉称为“玉面”，以其为宫中贡品而称为“御面”。 美食传说相传为当年周太王古公亶父居豳时夫人姜女所发明。 建都咸阳、长安的秦汉唐各代，彬地御面一直为宫中食品，故称“御面”。 虽经3000多年的演变，淤面仍是上述姜女首创的四道工序，就是洗淤面、炼淤面、蒸淤面、切淤面。 现在又加了压淤面，即将蒸熟的淤面压制成餄络。 现在又加了压淤面，即将蒸熟的淤面压制成餄络。 制作方法是：取上乘精粉适量，拌匀揉成面团，将面团放于凉水盆中反复揉洗，直到洗净面筋为止。 再将洗出的面水过箩沉淀，在凉快干净处沉淀一夜。 第二天滤掉沉淀在上面的清水，把粉浆用小火在锅内提炼成团，人工搓成小块、笼蒸一小时后出锅，用餄络床压制而成粉条状。 或用文火在锅里边搅边炼，炼成半熟为宜，再揉成细长条，置于笼内蒸熟。 然后缓缓晾冷，用锋利刃片切成极薄的片，佐以蒜泥、姜末、陈醋、精盐、香油，即可食用。 御面筋光柔软，晶莹透明，光滑爽口。 彬州御面以色纯如玉、味美筋甜、光滑爽口、久食不厌的品质，深受社会各个阶层的喜爱。 2003年4月，彬县肖新战制作的御面在“中国烹饪王国游·西安咸阳美食旅游周”活动中获“西安咸阳旅游名品”称号。 2003年10月，被陕西省烹饪协会评为陕西省名小吃。

彬县有啥特色小吃？

大佛寺被誉为陕西和丝绸之路第一大佛, 是国家级重点文物保护单位。 位于彬县城西十公里的西兰路旁，寺窟始凿于北朝，大规模开凿于唐初，贞观二年（628）基本建成，是唐太宗李世民为纪念他指挥的彬州浅水原大战和五龙阪大战中阵亡将士而建，起名应福寺。 北宋改名庆寿寺。 明以来俗称大佛寺，以阿弥陀佛造像高大精美而得名。 大佛寺因山起刹，雕石成像，共130多个石窟，错落有致地分布于约400米长的立体崖面上。 共有佛龛446处，造像1980余尊，分为大佛窟、千佛洞、罗汉洞、丈八佛窟四部分，曾被清代学者毕沅誉为“关中第一奇观”。 “大佛窟”是全寺的中心，也是该寺最大的洞窟。 窟平面成半圆形，径约34米，高31米。 窟内有一佛二菩萨石胎泥塑像3尊。 阿弥陀佛（俗称大佛）倚崖居中，高20米，肩宽13米、手高4.5米、指长2米，宝石蓝髻护顶，秀眉慈目，跌坐于莲台之上。 大佛头像后有2道圆形雕刻花边、7尊浮雕坐佛，附近散布着19个飞天，构成富丽祥和的背光。 侍立于两侧的观世音菩萨和大势至菩萨，均身高15.6米，头戴宝冠，身着华丽缨珞，神态恬静。 此外，窟内佛龛尚有造型各异小造像400余尊。 此窟规模宏大，造像雄伟、雕刻精致，是古代造型中的一大宝库。 “大佛洞”保存了当年华丽的大佛背光雕刻，上面有七佛环坐，二十二身雕工精湛的飞天伎乐拱卫着弥勒佛宝阁，呈现出了一派西方极乐世界的欢乐景象。

万州的十大名小吃

老万州的小吃，扁担糕，炒米糖开水，盐茶卤鸡蛋，卤鸭脚板，五香牛肉，米米糖，凉粉，你吃过吗？现在，已失传了。 扁担糕，一付担子，一头挑个烧柴火的炉灶，在锅上抹上一层油，把切成长方体的大米发糕，放上，煎烤，当呈现米黄色外壳时，就可以吃了。 又香又甜，百吃不厌。 炒米糖开水，把糯米象蒸干饭那样蒸熟，用簸箕阴干，称阴米。 再用粗沙和阴米混合，在大锅里细火慢炒。 待阴米发炮，就成了米花（现在的爆米花）。 一般是晚上，挑一付担子，一头烧开水，游走于大街小巷，口唱：“炒米糖开水”。 待有人要吃，即用开水冲一碗，放上红糖。 又甜又脆又香，实为可口的点心。 还有一种，我已叫不出名字了。 就是把面粉做成五颜六色的小“酒杯”，倒入糖水，一块吃下。 一般的早点，有白糕，鸡酥子粑粑，炸萝卜丝油翘（两个角翘起），三角粑粑，豆腐脑．豆腐脑，在全国各地都有，但万州和重庆的豆腐脑，味道尤佳，最主要的是加了几颗油酥黄豆，吃起来，特别香。 在馆子里，小吃更多。 格格，包面，凉虾，又叫米虾，凉粉，凉面，杂酱面其中，最具地方特色的是格格，白糕，鸡酥子粑粑，在外地是吃不到的。 扁担糕，炒米糖开水，则已绝迹。 呵呵，我已经流口水了

伊春有什么好吃的 特色美食小吃推荐

风味山野菜 当地各大小餐馆都吃得到，15元左右一盘。 目前的山野菜主要有黄花菜、蕨菜等，对于从来没吃过的人来说，很值得一试。 山珍野味宴山珍野味宴用伊春特产铁雀、犴鼻、榆黄蘑、黄花菜、猴头蘑、山野菜等山珍野味烹制而成的一套名贵独特的风味宴席。 整套宴席由一个大花拼、六个凉菜、八道热菜、两道点心组成。 烤全兔兔子肉算是山珍中既美味又便宜的菜品，伊春菜中以兔为主的还真是不少，其中最著名的就是这道烤全兔。 肉质鲜嫩，香味扑鼻，伊春比较景点内，活市区里比较好的饭馆都有，通常60元左右一只，够4－6人吃。 如果人比较少，也可以要求要半只蜜汁鹿肉鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多，可烹制多种菜肴，蜜汁鹿肉是伊春具有地方特色的风味特色菜。 鹿肉含有较丰富的蛋白质、无机盐和一定量的维生素，易于被人体吸收。 中国传统医学认为，鹿肉具有补益肾气的功效，为所有肉类之首，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。 伊春当地几乎各家餐馆都吃得到鹿肉，吃法也各不相同，有烧烤，有炖、也有红烧等，平均45元左右每盘。

彬县的有名小吃是什么？

麻花

请问彬县有什么土特产？

彬县特产主要有：红富士苹果、枣木工艺制品、杏仁油茶、桂花蜂糕、酒枣、彬州梨、彬州麻花、汁猪蹄、荞麦凉粉、扯面、梨、陈家酱汁肘子、香菇烧麦、方师酱彬县御面等，纯手打，晋枣，清涧红枣

磁器口小吃排行榜是怎样得？

磁器口小吃排行榜如下：1、陈麻花磁器口的陈麻花也是重庆标志性的名片之一了，每每到了磁器口，陈麻花总是络绎不绝地排着慕名而来的顾客，陈麻花的口感确实酥软，鲜香，从甜到麻辣、五香、椒盐、葱油、蜂蜜等等共八种口味，尤其是要买刚出炉的那种热腾腾的陈麻花，入口即化，堪称一绝。 2、夏麻花对我个人言，比起陈麻花，更偏爱的就是夏麻花了，古镇只此一家，在陈麻花对门，人不多，但是确实好吃。 他家的麻花是属于香脆型的，咬起来比较费劲，但是吃完后回味无尽，油不多，听老板说放在菜里面煮都不会化渣，尤其是它家葱油味的麻花。 3、千年古镇鸡杂到了磁器口，不得不吃的又多了一个鸡杂，满大街的老字号第一家，让你眼花缭乱，不知道该如何抉择了。 茂庄古镇鸡杂这一家才是真正的第一家，每次到磁器口时茂庄古镇鸡杂一定是爆满，这个店因其香辣无比的鸡杂而名声大噪，它的味道一定让你食欲大开。 4、正宗三姐猫儿面三姐家的不用说了，只要上了重庆的士，一问师傅哪儿的小面好吃，师傅二话不说就会把你捎到三姐家来让你品尝一下重庆正宗的小面。 5、手工酸辣粉古镇大街小巷里有不少和着“啪啪”声拍打着手工制作粉条的师傅们，像杂耍工艺一样，一家比一家花样多，且振振有词的吆喝，好生一副巧妙的景象，但来上一碗酸辣粉，粉质劲道有弹性，特别是用料，酸辣十足，简直是在挑衅大家的味蕾。 6、手工糍粑手工糍粑以糯米为主料，人工现场打制，口感香甜，没有油腻感。 糯米经手工捶打细烂，裹上炒熟的黄豆粉或黑芝麻粉，浇上少许红糖水，糯米黏黏的口感加上豆粉的香气和红糖的甜美，吃一口心里面都是美美的感觉。

兰州都有哪些名小吃呢？

1、兰州牛肉拉面兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。 传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。 并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。 2、兰州酿皮子酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。 虽然它习惯上被称为“陕西小吃”，但甘肃兰州的酿皮却以其独到的制作工艺和风味，在西北酿皮子中独树一帜。 酿皮子是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口，开胃解暑。 3、羊杂碎羊杂碎是永昌城镇居民爱吃的早点，用大碗泡上蒸馍，抓一大把切碎的牛羊头蹄肠肚，舀上肉汤，在肉汤锅里，反复漂冒几次，务使满碗烘烫，再端桌上请客人吃。 一般每人吃一碗即饱，如再喝汤，不论多少，不再算钱，让客人吃饱喝足。 4、烧锅子烧锅子是一种汉族面食小吃，属于甘肃永登地区农家经常食用的干粮之一，因它有自己的独特风味，故备受人们欢迎。 5、韭黄鸡丝韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴，由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。 韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。 只炒三铲，则鸡丝酥、韭黄嫩，色泽光亮，味香可口。 具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。 6、百合桃百合桃是兰州的一个特色小吃。 把百合削去尖，根，剥除表面黄黑瓣剥成片，用清水淘洗干净，上笼蒸十五分钟，取出稍晾后用干净布抹去水分；青梅切片，在干净案子上把山楂糕压成泥，把豆沙馅分成二十份待用，按百合瓣的自然形状聚拢，将豆沙馅包在里面，包成二十个桃子，用青梅片摆成桃叶，用山楂泥做桃尖，上笼蒸二十分钟取出；火上架炒锅放入水，加入白糖熬化，用水淀粉勾芡，淋浇在百合桃上，即可上桌。 7、唐汪手抓羊肉唐汪川在甘肃省临夏回族自治州境内，其传统饮食“平伙手抓羊肉”是中亚、西亚的“撤尔塔”色目人东逐时传入我国并发展起来的一种独特民族饮食。 选用肉质佳，无膻味且肥瘦有致的羯羊，当天宰，当天煮，调料上乘，搭配适宜，火候得当，成品味醇可口，肥而不腻。 8、黄焖羊肉“黄焖羊肉”是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。 羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。 《本草备要》中就有“人参补气，羊肉补形”的说法。 宋代以来的历代封建皇宫都把羊肉列为宫廷膳食，尤其是清宫十分喜爱食羊肉，“黄焖羊肉”只是其中一种。 它是用羊肉和手工粉条烹制，口味香酥，肥而不腻。 “黄焖羊肉”是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。 羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。 《本草备要》中就有“人参补气，羊肉补形”的说法。 宋代以来的历代封建皇宫都把羊肉列为宫廷膳食，尤其是清宫十分喜爱食羊肉，“黄焖羊肉”只是其中一种。 它是用羊肉和手工粉条烹制，口味香酥，肥而不腻。 9、灰豆子西北地区兰州独有的一种甜食小吃。 用当地的蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，冬夏，早晚皆可使用，老少皆宜。 10、凉面凉面，俗叫灰面，尤宜夏天凉吃，所以多叫凉面，做面时，用手臂丢甩拉扯，也叫丢面或扯面。 吃时，将面抓到碗里，浇拌上醋水、辣椒和蒜，凉吃。 如遇寒冷季节，也可以将面在开水锅里冒热，浇上大卤或臊子、炒肉热吃。

夏邑县有什么名吃？

鲫鱼蒲菜、马头狗肉、九源烤牛肉、九源香卤猪蹄、歧河驴肉、火店烧鸡、美民烧鸡、马西安咸水鸭、韩道口回民十大碗、业庙绿豆丸子、记昌肘子、会亭豆粥、任家包子、杨集福华童子鸡、冉家糟鱼、何氏麻花、夏邑繺汤、芝麻烧饼、麻辣羊蹄

西昌最有名得小吃是什么

正餐：城门洞的李记肥肠粉、仿古一条街上面的毛记过桥米线和它对面的拉面馆、遍布全城的罗天牛羊杂粉、皇城锅魁、以及名店街小吃街的周记水饺（名店街小吃街囊括咯西昌所有出名的小吃和主食）烧烤：邛海公园外面的飞机烧烤、普格黄烧烤、城里面的赵烧烤、国强烧烤、唐奔吃烧烤、蔡姐烧烤、工商局旁边的烤鱼排（本人常去的就这些）酥油茶：四海酥油茶小渔村的醉虾、油肉、烤白条鱼、烤鱼（但是小小的告诉你，那边的是商家都很黑，除非你是熟人，不然，准备好钞票给别人宰吧）彝族的特色食品就多了，建议你去一家专门的彝族参观吃个遍想想，西昌的特色小吃还有炸洋芋条条、炸洋芋片片、碎碎冰、炸包浆豆腐、凉粉、冰粉、卷粉、凉面、钵钵鸡、刨冰（茶仙居）