海南陵水有什么美食介绍 (海南陵水有什么好玩的地方)

陵水素有自然温室热作种植宝地之美称，是我国最早的南繁育种基地，是海南夏季瓜菜消费、淡水养殖珍珠重要基地之一。

这里盛产椰子、槟榔、益智、荔枝、龙眼、火龙果、圣女果、香蕉、芒果、果蔗、胡椒、西瓜、香瓜等经济瓜果。

美食推介：陵水酸粉 陵水酸粉望文生义，最大的特点就是酸。

陵水酸粉是在海南粉的配料中减少了沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品，并且参放少量的食醋，再配上陵水地域特产的黄灯笼椒，酸辣甜香。

海南特征的面食有哪些？

海南粉：海南粉其白如雪，其细如丝，食法北边叫“凉拌”，叫“腌粉”，其上参与炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜……，醇香扑鼻，余味无量，吃完后再加上一勺海螺清汤，更是鲜香无比。

海南粉是海府地域传统小吃。

抱罗粉：以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。

因文昌县抱罗所产最为闻名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。

灵山粗粉：是在琼山市灵山镇一鸣惊人的，其粉比海南粉粗，其消费工艺与海南粉略有不同，其食法也是“腌吃”，但特征是粉质爽滑，腌料器重海鲜原料，突出一个“海鲜味”。

陵水酸粉：陵水一带风味小吃，其粉圆而长，外观如“桂林米粉”、“云南过桥米线”。

雷同是“腌粉”，但其腌料与以上“腌粉”不同的是既香又酸，嗜辣者再加上一勺本地产的“辣中之辣”的“灯笼椒辣酱”的话，更是香、酸、辣三味具全，十分开胃！ 加积牛腩粉：做为海南的侨乡之一，排汇西北亚饮食的短处，加积厨师首创的“五香牛腩”、“咖喱牛腩”远近扬名，以“五香牛肉腩”为腌料的加积粉，香味浓烈，吃后余香留齿。

陵水特产引见 陵水特产有哪些 北京神舟国旅

1，海南陵水县有盛产圣女果2，淡水珍珠3，陵水酸粉是最受欢迎的风味小食