包头十大必吃美食 (包头十大必吃老字号)

包头，这座内蒙古的城市，有着独特的文化底蕴和饮食特色。浓郁的草原风情，加上各地美食的汇聚，造就了包头独特的美食体系。本文为您推荐包头十大必吃美食，涵盖老字号和特色小吃，让您在品尝美味的同时，感受包头的人文风情。

1. 包头手抓羊肉

作为包头最具代表性的美食之一，手抓羊肉以其鲜嫩的羊肉，浓郁的草原风味而闻名。在包头，你几乎可以在任何一家餐馆吃到手抓羊肉，但一些老字号的手抓羊肉更值得一试，他们在传统工艺上更有保留。

2. 包头烤肉

包头烤肉以其肉质鲜嫩，调料独特而闻名，往往搭配各种配菜，例如洋葱、辣椒等。不同于手抓羊肉的粗犷，包头烤肉更注重细致的口味和口感，老字号的烤肉店保留了传统的制作工艺，值得品尝。

3. 包头炒面

包头炒面，是包头街头巷尾常见的小吃，其制作精细，佐料丰富。不同的店会有不同的秘制酱料，使得包头炒面口味各有特色。寻找地道的包头炒面，不妨去一些老字号小店尝试。

4. 包头小笼包

包头的小笼包，以其皮薄馅多而著称。不同于上海小笼包的精致，包头小笼包更强调馅料的鲜美，口感略带劲道。品味包头小笼包的正宗美味，不妨到老字号的包子铺试试。

9. [美食名称]

详细描述美食的特色，包括其制作工艺、风味特点及推荐的品尝方式。例如：著名当地奶茶店，传统工艺茶汤搭配当地特产的点心…

10. [美食名称]

详细描述美食的特色，包括其制作工艺、风味特点及推荐的品尝方式。例如：特色面食，口感Q弹的独特面条配上丰富汤料…

提示： 以上只是示例，你需要根据实际情况填充每个美食条目的内容，包括图片，美食名称，详细描述，并补充更多细节，例如推荐的品尝店、小贴士等。

在包头，美食不仅是满足口腹之欲，更是体验当地文化和人情的重要途径。希望推荐能帮助您更好地探索包头的美食之旅！

包头最正宗的特色小吃店在哪？

去九星那儿有个西贝莜面村尝尝莜面、、、、再去东河铁西排骨馆吃排骨~！！小肥羊就不算了、、还有就是内蒙的特色、、、、那就去赛还塔拉里面在蒙古包里吃蒙餐~！乡土居的烩菜也不错、、、还有就是东河的稍麦这个是早点~！

包头什么小吃最出名，在包头市什么地方能吃到。谢谢

包头最好吃当然是烧卖、羊杂碎、涮羊肉、铁西排骨，烩菜、莜面这些啊，推荐你去吃背头稍麦，东河区巴彦塔拉大街就有，羊杂碎听说包头东站那边有一家很正宗，涮羊肉推荐你去昆区的小肥羊中国区总部吃，很出名的，铁西排骨馆在东河区铁西新区，那边有铁西排骨馆的总店，莜面的话推荐东河区工业路的“莜面大王”，烩菜推荐青山区那边的“烩食府”

包头风味小吃

包头人比较给面子的小吃：川湘菜系（火锅、麻辣烫、炒菜）、东北菜系或者朝韩风味（铁板烧、炖菜）、西北菜系（也就是当地菜，莜面、烩菜、炖牛羊肉、炖鱼、烧烤）、京津风味（糕点、油条、煎饼）、鲁菜（海鲜系列）、新疆菜（大盘鸡、烤肉）包头人比较不感冒的小吃（百分之八十的可能惨淡经营）：上海菜、闽菜（海鲜除外）、粤菜（海鲜除外）、尤其是比较偏甜的长江以南的南方菜系，即使开起这样的小吃店，也必须使用符合包头的偏重咸鲜的口味，可以举例说明：在包头经营的过桥米线的汤汁里绝对不能放糖，放的盐要多一倍，而且配料里非常忌讳鸭肉，必须用牛肉或者鸡肉代替。

包头市区有哪些经营包头本地小吃的老字号餐馆？

铁西排骨管` `英华饭店` ` 老边饺子 `` 大福林饭店``这些饭店的年龄都比我还大哦`

包头特色美食有哪些

烧麦，比较有名的有背头烧麦，美穗园等，包头这边烧麦基本都是羊肉大葱的馅料。一般这边人都是当早茶吃的！焙子，有夹菜的，有夹肉的，买一个焙子，喝一碗胡椒粉汤！一般也是早点！羊杂碎，也就是羊下水，里面包括羊头肉，舌头，心，肝，肺，肚子，等等，，加调料大汤煮熟，放上红色的油炸辣子，香而不膻，能单吃，也能就着米饭和饼子吃，吃的时候再来二两白酒！贴饼子烩菜，猪肉豆角粉条子，土豆一锅烩，但是有区别于东北的猪肉炖粉条，烩菜里的食材更入味，更绵流，肉更香！炖羊肉，来内蒙古必吃的菜吧，有名的店有许多家，吃羊肉，啃棒骨，吃完拿个吸管吸热乎乎的骨髓！莜面，莜面有卷的，有长条的，和好面，揉好造型了上笼屉蒸熟，可以就着热乎乎的肉汤吃，里面拌上辣子，菜；也能就着凉拌的醋和芝麻油汤吃，里面放上黄瓜丝，蒸熟的土豆块！

谁知道内蒙古包头有什么好吃的的特色？？

我可以给你推荐几个，不过可能不是很全的。 1 莜面，莜面可以说是包头的一种特产，吃莜面可以去白云路和前进道路口西南角的莜面大王尝尝，比较地道。 2 涮羊肉，来包头应该知道小肥羊吧，包头人最喜欢的火锅，强烈建议去吃一吃，位于乌兰道和市府西路的东北角，小肥羊大厦，味道美极了。 3 焖面，包头人饭桌上从不可缺少的一种主食~~~推荐个地方，青年路和三八路路口的东南角的小此地西北民间菜试试，焖面，烩菜还是很地道的~~4 土豆粉，近年来在包头比较火的一种小吃，金荣美食街中间有一家姐弟俩，是土豆粉的全国连锁店，值得一尝。 5 烤羊，其实吃烤羊最好是上山吃，去牧民家里吃，那里的羊肉，奶茶，血肠啊什么的比较正宗。 如果说是市里的话，牧人嘎查还可以~~在富强中路和乌审道路口往南一百多米的路西边，烤全羊，手扒肉，干羊肉，奶茶，奶酒都有。 6 烧烤 人人上曾有一个日志说包头人天天求也不吃，就吃烧烤！~~有点夸张，不过烧烤有的地方还是很地道的。 小不点，小白帽，都可以。 林荫路和友谊大街路口往北150米大约路西，小不点烧烤，很不错~~烤鹌鹑，烤辣椒都好吃~嘿嘿~~还有很多，列举不完啊，这几种是最出名的，最值得尝尝的！如果不差钱的话，去民族东路美食街，很多好吃的饭店的，可以挨着尝尝~~~~~~望采纳~

包头有哪些必吃的特色美食小吃？

莜面：莜面是内蒙古地区“三件宝”之一。

稍美（音shāo mài，与南方烧麦不同）：该食品历史悠久。 选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅，配以大葱，优质河套面粉做皮精制而成，上屉蒸熟即可。 成品呈石榴状，可做宴席中的点心，又是民间美餐。 德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美著称，在稍美经营中独占鳌头。 [35]

手扒肉：手扒肉是红食中的一种。 蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。 顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。

铁锅焖面：是基于铁锅烩菜的基础上的一道类似农家饭一样的美食，是西北人民对美食研究制作出的精品。[36]

羊杂碎：羊杂碎集羊内脏于一锅，形色繁多，肉质各异，味道酸辣兼宜，无腥不腻，汤鲜味美，入口生津，营养丰富，在气候偏冷的北方食用可御冷逐寒。[37]

烤全羊：蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。 一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。 烤完以后，羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。

包头有啥好吃的？？

来你不是包头人 ， 不然是不会随便一点好吃的都说不出来的 传统的老包头食品： 九星的羊架子、东河回民烧麦、张记粉汤、铁西排骨、向阳的面筋 乡土居的焖面和烩菜、小肥羊、九中香肠…… 都是包头名声在外的食品了，好多都在外地开了分店！！

包头的美食有哪些？

包头的餐饮特点既带有浓郁的西北风味，又很有蒙古风情。 即以牛、羊肉和各种面食为主。 小肥羊全国总店、烤全羊、烧麦等特色美食你一定不要错过。 在城市西部的钢铁大街上集中了数十家各种风味的餐馆。 民族东路美食街上集中了包头特色及全国各地的风味美食，选择性很大。 另外，如果想在夜市上品尝美味小吃的话，可以到内科大周边寻觅。 小肥羊火锅鼎鼎大名的小肥羊就源自于包头。 小肥羊最有特色的就应该是它的汤料和羊肉。 汤料营养美味，闻到就让人有食欲，羊肉更是没得说，肉质鲜美，一点儿都不膻。 如果有机会的话，一定要到市府西路的小肥羊大厦小肥羊全国总店品尝最正宗的美味。 莜面筱面出自筱麦（学名“燕麦”），营养丰富。 民间的吃法颇多，有搓鱼鱼、推窝窝、卷囤囤等，可按各人口味不同和季节变换辅以不同的佐料，如羊肉汤、盐菜汤等，再加一些辣椒、蒜蓉等更觉可口。 在包头的各大莜面村都能尝到这一特色美味。 手扒肉手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品，也成为内蒙古地方风味之一。 肉鲜而不膻，肥而不腻，易于消化。 赛汗塔拉风情园里的手扒肉及烤全羊味道很正。 稍麦“稍麦”其实就是“烧卖”，正宗的包头稍麦还得到东河区品尝，刚出笼的烧麦香气四溢，外观晶莹剔透，皮薄如蝉翼，柔韧而不破，用筷子挟起来柔柔如垂胆，置于盘中团团似小饼。 入得口来，如品肉柳，鲜嫩如脂。 背头稍麦在包头比较有名。 焖面焖面是山西、内蒙古西部等地家常面食，主料是面粉，配料主要是豆角和肉。 其他随自己喜好而加。 包头的焖面比其他的地方的粗一些，却非常入味。 包头街上很多的铁锅焖面馆，味道都很棒。 烤全羊蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。 一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。 此菜羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。 赛汗塔拉风情园的烤全羊非常正宗。 奶茶是蒙古族特有的一种日常饮品，在蒙古包中常年弥漫着奶茶特有的醇香。 奶茶是用砖茶和牛奶共同煮成的，煮沸后还要加入少许的盐。 食用时一般佐以饼等面食。 炒米蒙古语称“蒙古勒巴达”，意为“蒙古米”。 炒米易于储存，便于携带，食法简单，营养丰富，是游牧民族放牧时的最佳“快餐”，是蒙古人最喜欢的粮食。 炒米有多种吃法，无茶无水时，可干嚼，香脆可口，越嚼越香。 成吉思汗铁板烧一种烤肉方法。 相传元太祖成吉思汗善食此品，在率兵驰骋天下时传至中亚、南俄，风靡世界。 在日本等国家民间迄今仍很流行。 所以，称之为成吉思汗铁板烧。 铁板烤肉制作独特食法别致，烤具方便携带，肉味鲜香可口，别具一格。