海南三亚必吃美食 (海南三亚必吃美食攻略)
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椰子鸡
以新鲜椰子汁和鸡肉搭配烹饪,汤汁香甜可口,鸡肉鲜嫩,清爽解渴,是海南的经典代表菜之一。建议选择新鲜的鸡肉和椰子,才能更好地品尝到原汁原味的美味。
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文昌鸡
文昌鸡以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。通常是用多种香料腌制,然后用文火慢炖,保留了鸡肉的原汁原味。配上米饭,或加入其他菜品,都是极佳的选择。
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海南粉
海南粉是一种用米粉制成的特色小吃,汤底通常以椰奶或鱼汤为主,搭配各种配料,如虾、肉、蔬菜等。入口滑嫩,清爽可口。不同地方的海南粉口味略有差异,不妨尝试不同的版本。
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椰子饭
将米饭与椰子汁混合烹煮,饭粒吸饱了椰香,别有一番风味。椰香味浓郁,口感软糯,是很多游客的最爱,搭配新鲜的水果更是完美。
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海鲜
三亚的海鲜种类繁多,新鲜美味,价格
三亚,以其迷人的海滩和热带风光闻名,美食同样令人垂涎欲滴。攻略将带你探索三亚的美味佳肴,从地道的海南菜到特色小吃,满足你的味蕾,让你在三亚留下难忘的美食体验。
必尝的海南特色菜肴
海南菜融合了多种地域风味,以其鲜美、清淡著称。以下是一些必尝的特色菜肴:
特色小吃与街头美食
除了正餐,三亚街头巷尾的小吃也是一道风景线。
去三亚必吃的美食
1.文昌鸡号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名,而且还是驰名中外的一道名菜。 海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),是中国最佳食用型鸡种之一,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。 如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中,一定会脱口而出的一句话“捧!”同时配以鸡油,鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。 吃文昌鸡的佐料很讲究,蒜泥+酱油+桔子汁,海南人没有吃醋的习惯,桔子汁是必不可少的。 白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。 在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。 2.抱罗粉海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。 因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。 此粉粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。 3.清补凉西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满一大碗,口感丰富,价格便宜。 4.加积鸭加积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇,为海南四大名菜之一。 嘉积鸭肉含蛋白质34%,比鸡和猪,牛肉含量都高,脂肪则占12%左右,比北京鸭的含量少8%,比鹅和草鸭更少;而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右,是一种肥美多肉,高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的健康美食,可补虚暖胃,强筋壮骨,活血行气。 民间把嘉积鸭视为补虚劳之食,取冬虫草一起炖食,滋补之功更大,如与糯米煮鸭粥食之,有养胃、补血、生津之功效。 5.和乐蟹海南最负盛名的传统名菜之一,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。 和乐蟹产于海南万宁市和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。 和乐蟹得烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤其以“清蒸为佳,既保持了其原味之鲜,又兼原色形之美。 清蒸和乐蟹”的特点是:突出了和乐蟹的原汁原味,其蟹肉鲜嫩,蟹膏为黄色,似咸蛋黄,配姜醋佐料而食,味极鲜美,极富营养。 而且,它还有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,舒筋活血。 6.东山羊东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。
三亚有哪些好吃的美食
三亚的特色美食1. 文昌鸡:是海南四大名菜之首,色油亮,味醇香,骨软肉嫩,食而不厌2. 椰子饭:是海南优质糯米,天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃3. 加积鸭:出笼的番鸭,皮薄,骨软,肉嫩,入口肥而不腻
三亚有哪些特色美食
在三亚,“看海、玩海、吃海”,已经成为绝大部分游客的共识。中外游客到了三亚后,不仅要求玩得开心,而且也要求吃得开心,大多数都要去海鲜店,亲口品尝海鲜美食,体验“热带天然海鲜城”的魅力。所以在三亚,吃海鲜便成为一种时尚饮食文化。三亚是闻名世界的热带滨海旅游城市,每个餐厅服务的顾客群体也不尽相同,因此,除了海鲜,三亚还能品尝到很多海南地方小吃、烧烤、和特色餐饮,以及大陆各地的风味菜肴。接下来看看三亚的小吃街吧!三亚特色小吃街
三亚现在去餐厅吃饭,有什么菜式好推荐的?
三亚海亚餐厅,海南的四大美食吃过没,你来三亚没吃过,那也太坑了吧。 。 东山羊、加积鸭、文昌鸡、和乐蟹,还有其他菜谱。 。 海亚餐厅在三亚新风路138号(新风路与临春河路交界口)。 可以乘1路、9路、10路、以及旅游专线,在明日酒店附近下车,海亚餐厅就在明日酒店斜对面。
三亚有好吃的在哪里?
海鲜,海产品一定要尝尝。 三亚的海是属于南海,含盐量相对高,海产品口感好. 椰奶清补凉,最具海南特色的,清热解暑,5元左右一份。 抱罗粉. 热带水果炒冰,5月左右一份。 水果是现加的可以自己选。 去海边吃自助餐,包括烧烤什么的。 1百多一位。 靠海边的酒店都有。 长海南菜可以到海亚餐厅,有两个点,可以去新风路和临春河那个店,环境不错。
三亚有什么好吃的小吃?
一、港门粉港门是三亚市的一个小镇,大家总调侃着这个镇名是:“香港和澳门的简称”。 正如大家所猜,港门和三亚市区一样离海比较近,那儿盛产各类海鲜和汤粉。 三亚的粉和其他地方相比都是细且软的,轻轻一嚼就咽进肚子里了,和三亚的休闲度假风格匹配得很。 一般海南的汤粉多是用瘦肉和猪内脏作辅料,可是这个港门粉因为离海比较近的缘故,另辟蹊径,竟然用海鲜来做辅料。 港门粉的汤味道清甜,不是像糖一样甜而是像加了海虾皮一样,正是这样的清才能衬出粉和海鲜辅料的香吧。 以下图片中两边浅黄中间乳白色的东东就是用海鱼肉制成的鱼片,因为和了面粉,细细品尝,有鱼的浓香。 有点红色的是用小虾和花生米裹面粉,放到热油炸制成的虾饼,虾味十足,爽口无比。 再加上葱花和植物油,这港门粉就“色香味”俱全了。 如是加些海南的红辣椒或是黄灯笼辣椒更是好吃得不得了。 二、海南粉海南最具特色的风味小吃,流传历史久远,在海南岛北部的海口市、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。 海南粉有两种:一种是粗粉,一种是细粉。 粗粉的配料比较简单,只在粗粉中与进滚热的酸菜牛肉汤,撤少许虾酱,嫩椒、葱花、爆花生米等即成,叫做 “粗粉汤”,而细粉则比较讲究,要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃,叫做“腌粉”。 海南粉通常指的就是这类“腌粉”。 三亚第一市场、港华市场等地有海南粉,味道还很不错。 三、竹筒饭黎家人出远门或上山打猎时,通常烤制竹筒饭当干粮。 来了客人,黎家人会制作精美的竹筒饭来招待。 黎家竹筒饭是海南黎族传统美食,经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,让中外游客品尝,成为海南著名的风味美食。 竹筒饭有盐巴饭、豆饭、肉饭等多种。 其制作方法为:以山兰稻中的香米为原料,砍下家种的粉竹或山里长的山竹,锯成一节一节的竹筒,然后装进适量的香米和水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,放到炭火里烤,烤至青竹变焦,饭便熟了。 现在,竹筒饭进入酒店后,多用电烤炉将之烤熟,吃用时将竹筒锯成若干小段,摆放盘中上席。 四、抱罗粉由于海南岛地处我国最南端,粮食类以大米为主,所以米粉类小食在海南比较普遍,抱罗粉则是其中比较有代表性的一种。 抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了。 抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。 抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸、酸中带辣,其味妙不可言。 旧时的抱罗粉粉汤通常是用牛骨煮汤配制而成,现在的粉汤则吸收了粤菜的上汤制法,用多种原料熬煮而成,其味较之旧时的粉汤更加鲜美。 用这种鲜汤冲调米粉条配上精制牛肉干、瘦肉丝、粉肠、花生仁、少许酸笋、酸菜骨、辣椒等配料、佐料,当然会引起您强烈的食欲。 一碗抱罗粉既可以充饥解渴,又是一种美食享受,难怪抱罗镇一带人们自古就把“上市食粉”当作一大乐事。 五、海南清补凉海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。 海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。 一碗清补凉就是一幅晃动的画。 颜色是张扬中隐含内敛的清秀。 大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋……一样就是一种跳跃的颜色。 它富含多种维生素、性质温和、有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能。 甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口。 深受各省份游客的喜爱和好评,吃了还想再吃。 六、水果炒冰春园海鲜光产对面有这种水果炒冰,然后就是第一市场工商银行斜对面也有一家炒冰摊位,一般只在晚上出来,口感像冰淇淋,但是都是新鲜水果做的,所以没有冰淇淋那么腻,来三亚必吃。
三亚有什么好吃的,三亚有什么特产,三亚美食大
海南三亚美食攻略1、抱罗粉由于海南岛地处我国最南端,粮食类以大米为主,所以米粉类小食在海南比较普遍,抱罗粉则是其中比较有代表性的一种. 抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了.抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣.抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,酸中带辣,其味妙不可言.2、清补凉海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。 其主要原料是以红豆(绿豆)、花生、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。 到三亚来了,吃一份地道的清补凉那是必须的。 3、陵水酸粉在海南的众多粉中陵水酸粉可谓是独树一帜的,浓稠的汤汁,细密的米粉,鲜香中略点微酸的气味。 别小看这样一碗粉,配料的华丽阵容足以蛊惑人心。 沙虫(现在多数店家弃用,因为成本较高)、鱿鱼丝、小鱼干等海产品,再加上一勺味道独好的醋,所谓独好,那便是每个商家不同之处,有人使用市售的普通醋,有人则真诚地再加工,与秘制调料混合炖煮,挥发尖酸,取其柔酸与香。 最后,一小勺海南黄辣椒酱,成晚香、鲜、辣、酸的味道绝配。 4、海南四角豆四角豆蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味。 富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。 5、加积鸭加积鸭,俗称“番鸭”,是海南一带的汉族名菜,属于海派菜。 此菜皮白肉厚,香气诱人。 佐料助味,清爽脆滑,耐人寻味。 琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。 6、椰子饭在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。 椰子饭出锅,那股清香很是诱人。 7、东山羊海南四大名菜之一——东山羊,产于万宁市东山岭。 其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻、汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。 东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并曾被列为“贡品”。 民国时期,南京政府也将其列入“总统府”膳单,而今更是名扬四海。 海南人无论娶嫁寿丧,还是过年过节,均是“无羊不成宴”。 8、文昌鸡相传明代有一文昌人在朝为官,回京时带了几只鸡供奉皇上。 皇帝品尝后称赞道:“鸡出文化之乡,人杰地灵,文化昌盛,鸡亦香甜,真乃文昌鸡也!”文昌鸡由此得名,誉满天下。 文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。 号称“四大名菜”之首,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。 9、海南粉海南粉是海南省最具特色的小吃,属于海派菜。 该小吃流传历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。 多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻,爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味,吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。 10、和乐蟹海南最负盛名的传统名菜之一,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。 和乐蟹产于海南万宁市和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。 和乐蟹得烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤其以“清蒸为佳,既保持了其原味之鲜,又兼原色形之美。 清蒸和乐蟹”的特点是:突出了和乐蟹的原汁原味,其蟹肉鲜嫩,蟹膏为黄色,似咸蛋黄,配姜醋佐料而食,味极鲜美,极富营养。 而且,它还有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,舒筋活血。
三亚必去的景点和特色小吃有什么啊?
晓得回答一下, 首先来说下景点, 自己可以跟局景点的一些特色来进行选着去那个景点玩,首先南山寺+天涯海角,要是说度蜜月的话就可以去玩一下啊,也是一个见证了。 在就是上岛了,蜈支洲名气最大!不过还有西岛、猴岛、分界洲等、这些都是小岛 选着一个就好了。 在就是泡温泉了,珠江南田最大中午到下午的 还有小鱼温泉晚上的。 温泉有很多,这也是比较出名的吧! 还有就是景点呀诺大,热带深林公园,里面有很多热带的植物,喜欢的可以去一下!!! 要是时间上 没事可以去大小洞天去看一下啊!~这些景点选着性的去就好了。 在来说下吃的,来三亚最多人吃的就是海鲜了。 第一市场 友谊社区吃海鲜。 小吃的话清补凉文明路和和平路口 抱罗粉第一市场 晚上到9点市区马路上到处都是烧烤 或者是夜市。 这个来了就可以看到了。 本地人吃的比较多的地方,龙记烤鸭 、黄流老鸭、还有一个鱼堡王。 这些都是本地人吃的,要是想去大餐厅吃的话,可以去吃海南菜啊。 吃的有很多!!看你怎么吃了!!!
海南三亚有什么好玩好吃的?
10、利国餐厅海南菜在市政府二办附近的利国餐厅做得比较地道。 11、商品街十三巷无名店烧鸡商品街十三巷靠东河边有个无名字的小店铺做的烧鸡较好,不过因为店铺转让,现在比以前差点。 12、商品街三巷的一家麻辣面商品街三巷的一家麻辣面,四川人开的店不大但生意很好!一边吃一边搽鼻涕或汗水。 感觉很好。 13、中华城的涮羊肉中华城的涮羊肉,非常的好,就是进去路口靠左手的地方,是个北方人,羊肉很嫩,在加上芋头和土豆片,还有斜对面的阿里巴巴烤肉,在来一份芒果炒冰,爽呀!14、商品街6巷楚湘苑商品街6巷里面有个叫什么楚湘苑,好像是这个名字吧! 里面的芽菜炒饭,非常的好吃,还有东北饺子城里面的酱脊骨,团结路有一家夜宵,做的很简单的拌面和水饺,做得好好吃。 另外一家的炒田螺,个大,味浓,量多。 丹洲小区喜来福的凉拌面也不错。 车站后面有个鸵鸟肉的,味道也相当不错,生意很旺.好象三亚就这么一家吃鸵鸟肉的.推荐两家早餐店15、后安粉,在团结路尾端接近新风派出所的位置一家是后安粉,在团结路尾端接近新风派出所的位置,米粉细滑爽口,尤其是汤底更是浓香,最重要的是等候时间短,是上班用餐的最佳地点。 16、火车站的羊肉粉 另一家是火车站的羊肉粉,从阿里山一直往里走,走到快进火车站的右边有一条路,羊肉粉就在这里啦。 喜欢吃羊肉的可以来试试羊肉的另类做法,保证你吃完赞不绝口。 17、建设街有家买烧饼的摊建设街有家买烧饼的摊过去有家臭豆腐再过去有家买炒冰这些都是小吃,感觉也不错!另一边路口的麻辣烫也是很特别的。 18、交通巷有一家酸粉还有新风派出所旁边的交通巷有一家酸粉,味道很地道,绝对是三亚原版酸粉。 19、旺豪超市的路口.肉丸在车站旁边,就是汽车站和旺豪超市的那个路口里面 中午的时候会有一家做的那个肉丸子,那叫香!20、胜利路市场后面的后安粉后安粉是胜利路市场后面的那个好吃。 就是靠近步行街的那家。 21、生生旺老母鸡还有一个叫生生旺老母鸡的也很好吃,又便宜。 在佳源商厦边那条路。 22、正宗的东山羊在建港路鸿港市场二楼有家正宗的东山羊,羊骨汤是首选,加上羊腩加上羊蹄~~~~~~~想到都流口水~~23、加宝源小黄牛的迎宾路上阿2八宝鸡对面有加宝源小黄牛的,现在在春园那开分店了。 23、加宝源小黄牛的迎宾路上阿2八宝鸡对面有加宝源小黄牛的,现在在春园那开分店了。 24、烤鸡,干煸牛肉说到鸡现在三亚就没有什么好吃的了,但是在儿童乐园那里也就是福瑞那进去左拐200米左右有加吃火锅的,那里的烤鸡还可以,对了那还有好吃的干煸牛肉很不错,值得一吃。 25、重庆风味就是商品街六巷有家好象叫重庆风味的,推荐夫妻肺片,酸菜鱼,川北凉粉……26、荔山饭馆在荔枝沟有家荔山饭馆,有好吃的鹅肉,还有月里鸡等等。 27、朱家炸排骨藤桥有家朱家那里的炸排骨是非常好吃~~~~~~~28、悦来的野生鲍鱼安由有家叫悦来的野生的鲍鱼。 野生的鱼,但是还是贵了些。 29、陵水酸粉旺豪后面的陵水酸粉,那是相当的好吃~~~30、汕头牛肉丸迎宾路上外贸路口对面有家汕头牛肉丸很好吃~~~~~~
海南有什么好吃的小吃,在哪可以吃到?
三亚美食小吃:海南粉,抱罗粉,陵水酸粉,后安粉汤,清补凉,椰子糕,椰子饭,糯米糕,鱼茶,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅,那大狗肉.小吃类:港门粉、海南粉、陵水酸粉、抱罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子饭美食:藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 回族鲜鱼汤 温泉鹅 南瓜饭 加积鸭 和乐蟹 文昌鸡 东山羊 海南菜、黄流老鸭等 水果:芒果、火龙果、荔枝、龙眼、波罗蜜、甘蔗、香蕉、榴莲、椰子等。 三亚市区及其它地方都能吃到。