关于春节美食的作文 (关于春节美食的作文500字左右)
春节,是中华民族最重要的节日,也是一个充满美食的节日。家家户户忙着准备年夜饭,各种美味佳肴琳琅满目,让人垂涎欲滴。浓郁的年味,不仅体现在热闹的氛围中,更体现在那些散发着独特香味的美食里。
家家户户的年夜饭
年夜饭,是春节最重要的一个环节。它是团聚的象征,也是一年辛劳的犒赏。各地年夜饭的菜肴各有特色,但共同点是丰盛、美味、寓意美好。饺子、鱼、年糕等都是常见的菜式,它们代表着团圆、好运和幸福。
饺子,象征着“家人团圆”。每到春节,家家户户都会包饺子,孩子们会帮忙擀皮包馅,大人则会指导和鼓励,充满了欢声笑语。饺子馅料丰富多样,有猪肉韭菜的清香,也有海鲜的鲜美,更有各种蔬菜的营养。看着热气腾腾的饺子,闻着香喷喷的味道,让人倍感幸福。
鱼,寓意着“年年有余”。鱼在中文中与“余”谐音,象征着生活富足,年年有余。年夜饭桌上必不可少的就是这道寓意美好的菜肴。清蒸鱼、红烧鱼、鱼香肉丝,不同的做法都展现着家的味道,也饱含着对来年生活的期盼。
年糕,象征着“步步高升”。年糕的形状寓意着步步高升,寓意着新年更加美好。软糯的口感,甜甜的味道,让人回味无穷。年糕通常与汤圆一起出现,它们在春节的餐桌上占据着重要的位置。
地方特色的春节美食
除了饺子、鱼、年糕等常见的菜肴,各地还有许多独特而美味的春节美食。例如,南方的一些地区喜欢吃汤圆,寓意着团圆美满;北方的一些地区则喜欢吃面条,象征着长长久久。
北方春节的特色美食,除了饺子,还有炸春卷、糖葫芦、烤羊肉串等。炸春卷金黄酥脆,一口咬下去,满口香味。糖葫芦酸甜可口,色彩鲜艳,是孩子们喜爱的零食。烤羊肉串香气四溢,让人食欲大增。
南方春节的特色美食,除了汤圆,还有各种各样的年糕、甜品。在春节,南方很多地方的街头巷尾,都能看到琳琅满目的美食摊位,各种各样的甜品令人目不暇接。
春节美食背后的文化内涵
春节美食不仅仅是美味的享受,更承载着丰富的文化内涵。不同的菜肴,不同的寓意,都体现了中华民族的传统文化和价值观念。春节美食,是中华民族传统文化的重要组成部分。
春节美食,凝聚着家庭的温暖,蕴含着对美好生活的期许。它承载着祖祖辈辈的传承,也记载着时代的变迁。在春节这个特殊的节日里,我们不仅品尝着美食,更品味着中华文化的精髓。
结语
春节美食,浓浓年味。它不仅满足了人们的味蕾,更温暖着我们的心灵。春节的美食文化,将永远传承下去,成为中华民族文化宝贵的财富。
春节美食,让我们感受到家的温暖,品味到浓浓的年味。让我们一起珍惜这些美好的回忆,感受春节的独特魅力。
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吃年夜饭吃年夜饭喏!腊月三十,是我国传统过年吃年夜饭的日子。 我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨,我们一家人团聚在一起,听着窗外的鞭炮声;看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会,妈妈端上了年夜饭里第一道美食“炒年糕”今年妈妈烧的年糕真好吃啊!用了香菇、肉丝、红萝卜……里面还放了好多佐料,年糕是我平时最喜欢吃的一道食物了,可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜馋得我直流口水不忍释筷。 除了这些,桌子上一早就已摆好十个高碗,鸡鸭鱼肉……瓜子果仁……冷盘糕点……都是很有讲究的美味,还有些叫不上名字的菜。 今年的菜和往年有些不同,可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故,我们一家人围坐在一起充满欢声笑语,好热闹,吃得好开心啊!(2013年,大年三十晚。 )
介绍自己喜欢的风味食品作文饺子
介绍自己喜欢的风味食品饺子600字500字作文 我最喜欢的一种食品——饺子 我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就围坐在一起边包边聊。 这样好吃的饺子,步骤也自然有些多。 首先,将蔬菜和肉切碎,拌在一起做成馅,有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅,但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了,因为它营养丰富。 然后和面,先把面饧一饧,到不软不硬的程度,再切成长条,分成一个个小面剂子,用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮,它中间厚两边薄,包时不容易破,一切准备就绪,下面就要包了。 先用小勺盛馅放在面皮中间,再从中间一捏角,依次从两边捏严,一个挨一个放在板上,像一支整齐的队伍。 我也包了一个,可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一样。 奶奶见了,急忙拿过饺子,做了一番修饰,给它整了整形,真神气啊。 接着就要煮了,先烧开水,然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮,用铲子推推,好让它们不粘在一起,水再开时点凉水,反复三次,这时,饺子就从锅底升到锅面,圆鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜爱。 最后一步就是捞了,把一个个美味的饺子捞在盘中,供全家一起享用,放些醋和香油等调料,闻起来就很香,咬上一大口,呵,真好吃。 这就是我最喜欢吃的饺子,因为它既有肉菜又有面,营养而又美味,全家人一起吃喜欢吃的饭,还能增加气氛,不过最重要的是,它能让我在实践活动中不断成长。
关于中华名族传统美食的作文500字
传统美食──饺子说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。 在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。 饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。 每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。 “水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。 ”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。 饺子由来已久,始于东汉末年。 “医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。 张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。 人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。 为了感谢张仲景的善良、无私。 每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。 渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。 在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。 东汉末年称饺子为“娇耳”。 唐代却称之为“汤中牢丸”;元代称为“时岁角”;明末称为“粉角”;清朝又称为“扁食”……随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。 如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。 四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎。 饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。 首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。 然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。 再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。 这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往!饺子可不仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味。 如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。 最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。 不过,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。 其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。 看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!
以 ”过年的味道 “ 为题写一篇500字的作文要作者写啊!!!!
过年的味道“放假喽,过年喽!”邻居家刚上幼儿园的小萝卜头背着小小的书包蹦蹦跳跳地回家,开始一个月的自由假期。 但这般张扬的快乐只属于他,我还得埋下头来,数着日子做着我似乎永远也做不完的作业。 “过年忙,年前多做点,过年放松点......”妈妈这几句话念过来念过去,我只能含泪望望小萝卜头脱缰野马似的身影,跋涉在书山题海里。 过年的味道,涩涩的。 除夕夜,一家老小,围坐在一起共度这一年的最后一个晚上。 桌子中央摆一个火锅,萝卜青菜鸡鸭鱼肉都往里头扔着,辣椒油浇了一层,吃起来却异常够味。 本来没什么味道的事物,投进去再捞出来,一个个都油光闪亮、热腾腾的;明亮的灯光下,我们的脸上也容光焕发、喜洋洋的。 过年的味道,辣辣的。 好不容易等来了最后一道菜,依然是那道年年不变的八宝饭。 润润的糯米、香香的桂花、甜甜的红枣,充满着甜蜜蜜的味道。 你一勺,我一碗,不管吃得多饱,一口甜饭总是要吃下去的。 吃过甜饭,年夜饭才算结束,一家老小,又围坐在电视机前看一年一度的春节联欢晚会了。 等到临近年关的钟声响起,大人们笑着,小孩们闹着,也跟着一起数着最后的几秒。 守岁守岁,过年的味道,甜甜的。 过年的味道,糅合着寒假作业的辛酸、火锅的热辣、八宝饭的甜蜜,变成幸福的味道。 辞旧迎新,带着我们的美好憧憬,开始新的幸福年。 原创~希望对你有所帮助望采纳~
春节吃汤圆作文500字
又是一年元宵节,又是一次赏花灯。 雾蒙蒙的天空上飘洒下了洁白的雪花,整个大地都变得圣凌洁白。 街上的花灯顶端覆盖着一层薄薄的白雪,白雪衬托着红灯笼十分美丽。 十字街口的彩灯旺火高高的矗立着,下面的红色栏杆紧紧的围着那高大的旺火。 电线杆上的彩旗迎风招展,树上的彩灯一闪一闪,有蓝、有红、有黄、还有白,就像一颗颗耀眼的流星一般。 元宵节的习俗多彩多样。 比如:猜灯谜。 灯谜,是智慧的象征,南方有这样一个比赛规则:凡事猜对十道灯谜题的人,都能获得奖品。 奖品是:一个红灯笼或是一盏孔明灯。 还有扭秧歌的、踩高跷的、开彩车的,真是热闹非凡,美不胜收啊!放孔明灯的习俗大家也不陌生吧?火红的孔明灯承载着上千个人民的美好愿望,带着热情的火焰,升上了深蓝的天空。 要说元宵节的美食,那么,非汤圆莫属了!汤圆的外表圆溜溜的,白白的,有大有小,馅更是五花八门。 有黑芝麻的、玫瑰的、花生的、糯米的、还有水果的,个个好吃。 我最喜欢过元宵节了,元宵节不但可以吃上一碗美味的汤圆让我大饱口福,而且,还可以观灯,猜灯谜,赏烟花哩!烟花清脆的响声在耳边此起彼伏,川流不息,烟花把深蓝的天空映照的万紫千红。 一轮温文尔雅的明月挂在天边,仿佛也在观赏人间的这副美景。 也正应了古人的那句:谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来。
过年的美食相关作文
“等到了这个时候 迎来了新的一年我们相聚在一起 感受新年的喜庆看看我们的现在 想想我们的过去生活越过越有味 日子越过越舒坦日子越过越舒坦……”没错这就是过年。 我们小朋友最喜欢过年了,因为过年可以放鞭炮,还可以领压岁钱。 这习俗源于一个传说:传说有个叫年的怪兽,一到冬去春来的时候就出来,不是伤害人就是损坏庄稼,有时还叨走人们养的猪呀、羊呀。 闹得人心惶惶,人人害怕。 有一位勇敢的老人,想了一个巧妙的办法:在院内堆起木柴,在大门外摆上桌子,放上猪头、牛头、羊头和狗头,还有香喷喷的美酒,年就狂奔而来,张开血盆大口吃喝起来,想美美地饱餐一顿。 就在这个时候人们点着了柴堆,敲起罗鼓,放起鞭炮。 火光冲天罗声、鞭炮声、人们的叫喊声,响成一片。 “年”不知道是怎么回事,被吓得连滚带爬地逃走了。 再也不敢出来祸害老百姓了。 从此,每到这个时候,人们都燃烟火,敲起锣,放鞭炮,来庆祝赶走“年”的日子。 渐渐的,就形成了“过年”的风俗,一直流传到现在。 除夕的晚上,天空五彩缤纷、绚丽多彩,耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声打破了夜晚的宁静。 天上的烟花真是让人眼花缭乱。 除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。 到了晚上,该吃年夜饭了。 我家的菜桌上摆满了一大桌美味佳肴,有羊肉,有鱼肉,有牛肉,有大虾,还有年糕 羊肉代表喜气洋洋,鱼肉代表年年有余,牛肉代表牛气冲天,虾代表虾跳龙门,年糕代表一年比一年高 啊!真是一桌有意义的年夜饭啊!到了十二点了。 美味的饺子熟了,薄薄的皮儿,多汁的馅儿,还有那浇上了调味料的精瘦肉。 都给我留下了美好的印象。 虽然,它们还是普普通通的饺子,但是,它注入了几种特别的味道浓浓的年味,还有我自己的劳动成果。 我轻轻地咬,细细地嚼,慢慢地吞下,回味悠长。 午夜时,耳边的烟花炮竹的声音更大了,此起彼伏。 我看到了鞭炮被点燃时的情形。 打火机的扣板微微响动,上面的火在幽幽跳动着,把它移到引火绳边。 焰火把整个天空照的绚丽多彩,有的像仙女散花,有的像飞流而下的瀑布菊,有的像一闪而过的流星,有的像五光十色的彩虹,还有的像一条金龙直冲云霄。 烟花声也四处轰轰响,看见天空中像开了花似的,漂极了。 有的火红火红的,像几大朵映山红;有的银光闪闪的,像一串银项链;有的金黄金黄的从天空中缀落,像金子一般掉了下来 ,到了仙境一般。 小小的火花飞快地向上窜,啪啪啪--一声响,鞭炮爆炸了,发出赤色的光,红色的纸外衣裂成两段,向两边的地面上飞去。 远望窗外的夜幕,一串串烟花陆陆续续射上天空,哗啦啦,彩色的火花瞬间散落,有红的、黄的、蓝的、紫的,绽开的烟花似瀑布又吠缟钔莲花,闪闪发光,耀眼夺目。 火花颗粒向下坠落时,犹如下了一场流星雨。
关于春节美食的作文。
在响彻天空的爆竹声中,我们迎来了我国的传统节日——春节。 春,一个生机勃勃的字眼,春节,一个饱含诗意的的名字,但在我这个“吃货”眼中,便是舌尖上的一块肥肉。 听说外婆外公正在做团子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。 我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个粉团,学着外公的样,转转捏捏,往里头添馅。 最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶,馅就老老实实地“躺”在了里面。 万万没有想到的是,团子上会出现“皱纹”。 我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。 我把团子扔给外婆,想让外婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过团子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!” 哥哥调侃我道。 我冷哼一声,学着外婆的样,把团子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。 “蒸团子咯!”一声大喝,笼子来了,我们把团子一个个放进去,白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。 盼着,盼着,“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来,一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。 我抓起一根筷,给团子“化妆”,点红。 几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子,狼吞虎咽。 我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,一手一个,吞了下去,两个都不够塞牙缝,便捅了捅老姐:“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过她的萝卜丝团子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的进了我的肚子,等老姐发现手一空,我便兜着两个团子逃之夭夭。
年夜饭作文500字
春节是中国最富有特色的传统节日。 它标志农历旧的一年结束,新的一年来临。 吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候。 大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,围坐桌旁,共吃团年饭,心头的充实感真是难以言喻。 人们既是享受满桌的佳肴美味,也是享受那份快乐的气氛,妈妈还告诉我说团圆饭一般少不了两样东西,一是火锅,说明了红红火火;二是鱼,“鱼”和“余”是谐音,象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。 当然我们家也不例外喽!我们家的团圆饭是在重庆老家吃的。 一大早,大人们就开始忙碌,有的煮饭,有的炒菜,有的剖鱼,有的洗碗筷……开始吃团圆饭了,我们小孩们端起饮料,排队去敬大人们酒,每个人的脸上都露出了光彩和笑容,就连一直很严肃的三爷爷也露出了光彩夺目的笑容呢!最有趣的就是踩气球,这里不能放爆竹,我们用踩气球的方式来迎接新春,我们不断吹着大大小小、五颜六色的气球,吹呀!吹呀!吹得我气都快断了,刚吹了几分钟,舅舅看我们吹得无精打采的便说:“哎,干脆你们先休息休息,我去给你们买几样好东西回来。 ”说完就出门去了,我们等呀!等呀!盼着舅舅快点给我们买“好”东西回来,结果,舅舅说的“好”东西就是几个打气筒,这可帮了我们的大忙,很快满屋子都是气球,我们就坐在沙发上,开始盼望新年钟声敲响的时候,我们等啊!等啊!终于等到了那一刻,只差十秒就十二点了,我们全家人一起喊到:“十、九、八……”刚数到零时,客厅里就传出了劈劈啪啪的声音,那是我们踩气球的声音,我们踩得可高兴了,在劈劈啪啪的声音中,我们迎来了新年
春节威海的美食作文650字
展开全部春节前夕,大家都在采购年货,买新衣、“抢”鞭炮。 我也不甘落后,拉着妈妈就往超市跑。 进了超市,一股热浪迎面扑来,只见货架上放满了商品,天花板上挂上了红灯笼,当然也少不了降价促销的大牌牌,风一吹,摇摇晃晃的,叫人看起来就忍不住会跟着它有节奏的摇摆。 好了,先别管这些,我直扑一个专柜——学习用品区,得到了好多好东西。 令人期盼的除夕如期而至。 太阳刚下山,鞭炮就噼里啪啦地响了起来;手机也伊嗡伊嗡的响个不停。 哈,祝福
春节美食作文500字数
越想越高兴,当晚我兴奋得一夜都没睡,脑子里想的全是饭菜,点心、压岁钱,还有那漂亮的新衣服,可爱的玩具……春节的早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高兴兴去叫爸妈,爸爸见我起得这么早,也不甘落后,从床上翻身便爬了起来了,妈妈和姐姐也陆续地起床了,洗完脸刷完牙,一心想到的就是吃个痛快!一想到吃,我就来劲,忙向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:“很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。 ”我们都非常赞同。 决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我和姐姐烧水。 我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。 妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。 这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。 过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。 妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。 妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。 我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。 我们个个都吃得满嘴是油,便欢天喜地去看精彩电视节目了。