北京旅游必吃美食 (北京旅游带什么吃的)

   

北京,一座历史悠久的城市,不仅拥有壮丽的古迹和文化底蕴,更以其独特的美食文化而闻名。从街头巷尾的小吃摊到高级餐厅,都能品尝到别具风味的美食佳肴。本文将为您介绍一些北京旅游必吃的美食,并提供一些小贴士,让您在北京的美食之旅更加精彩。

北京特色小吃

煎饼

煎饼果子

煎饼果子是北京街头最受欢迎的小吃之一,薄脆的煎饼搭配各种馅料,比如葱花、酱油、鸡蛋、榨菜等,简单美味,价廉物美。建议尝试不同口味的组合,体验北京街头的美味。

小笼包

小笼包

小笼包是北京的经典名点,皮薄馅鲜,汤汁饱满,一口咬下,鲜香四溢。选择老字号的小笼包店,品尝正宗的北京味道。

肉夹馍

肉夹馍

肉夹馍是西北地区的小吃,在北京也颇受欢迎。柔软的面饼夹着香浓的肉馅,令人回味无穷。

包子

包子

北京包子种类繁多,各式各样的馅料和做法,都能满足你的味蕾。可以选择肉馅、菜馅,或尝试一些特色包子,体验不同的风味。

北京特色菜肴

宫保鸡丁

宫保鸡丁

宫保鸡丁是北京特色菜,以其独特的调料和口感而闻名。建议品尝正宗的宫保鸡丁,体验北京菜的精髓。

京酱肉丝

京酱肉丝是老北京菜中的代表作,酸甜适中,肉丝爽滑,非常下饭。

北京的特色糕点

北京的糕点种类繁多,从传统糕点到现代创意糕点,都有许多值得品尝的美食。例如:各种月饼、麻花、驴打滚等。

旅游携带小吃

旅行时,一些便于携带的小吃也是不错的选择。比如:方便面、饼干等。还可以根据自己的喜好,购买一些北京特产小零食。

美食小贴士

在北京品尝美食,建议根据自己的时间和喜好选择不同的餐馆和特色小吃。要注意卫生,选择正规的店铺,避免上当受骗。

北京的美食文化丰富多样,希望介绍能帮助您更好地体验北京的美食之旅。

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北京旅游吃点什么

爆肚是北京风味小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营。 北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。

汤茶 北京传统风味小吃。 茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”。

炒肝 北京特色风味小吃。 具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久,是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法制售,当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。

焦圈 北京风味小吃。 本品色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。 北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。 老北京吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈。 焦圈是种古老的食品。 南来顺饭庄里曾有个“焦圈俊王”,他的技艺无人能及,炸出的焦圈个个棕黄,大小一样,稍碰即碎,决无硬艮的感觉。

芸豆卷 芸豆卷是民间小吃,后流传入清宫。 具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特色。 北京听鹂馆饭庄制作的芸豆卷,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号

豌豆黄 北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。 豌豆以张家口出产的花豌豆最好。 豌豆黄是北京传统小吃,同芸豆卷一起传入清宫。 宫里吃的时候通常装在精致的盒子里,还点缀以金糕。 红黄相间。 据说慈禧喜食。 而沿街叫卖的通常加小枣,整块出售。

北京小吃 大凡到过北京的人,说到吃,除了提及全聚德的烤鸭,都一处的烧麦外,都会对北京小吃颇感兴趣。 “小吃”与点心和正餐不同,“小吃”是不到吃饭时间,用来“垫补”肚子或是吃着玩儿的食物。 风味小吃的特点是:一是味道浓厚,带有地方色彩,甜咸分明,味觉刺激明显;二是质地纯正,要么酥脆可口,要么软滑顺口;三是温度极端,有的特烫,非乘热吃才有味儿,像白汤杂碎、热炸糕;有的真凉,如江米凉糕、凉粉;四是价格便宜,都是好吃不贵。 北京小吃可分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种。 在烹制方式上又有蒸、炸、煎、烙、爆、烤、涮、冲、煎、煨、熬等各种作法,共计约有百余来种。 来北京的朋友,我告诉你们几个品尝北京小吃的地方:一是,位于北京市宣武区的“南来顺”,那里特色小吃70多种;二是北京市东城区的隆福寺小吃店,这里以清真风味小吃见长;三是北海公园里的仿膳饭庄,专门供应宫廷风味小吃;四是百姓大众小吃--东华门夜市小吃街。 有人将北京小吃比作千年都城史的“活化石”;著名作家舒乙先生以“小吃大艺”四个字,言简意赅地概括了北京小吃的内涵。 有段歌词中唱到“北京小吃九十九,样样叫你吃不够”。 说实在的,我在北京住了40多年,北京小吃都没尝遍,还得有时间慢慢去吃。

从北京旅游回来可以带哪些地道的老北京小吃

超市可以买到茯苓夹饼各种蜜饯豌豆黄年糕北京糕点油炒面可能有灌肠(回去自己炸,需蒜汁)在超市外可以买到:北京炸糕,糖耳朵,等,(回民小吃)小窝头,肉火烧(北海,慈禧爱吃的),门钉肉饼,褡裢火烧,等等,很多东西凉了不好吃了,有些东西水分大不好带,如:莲子粥,面茶,爆肚,炒肝等,可以去小吃一条街,

中国北京美食的介绍。400到500字

展开全部北京不仅汇集了中国各地的风味美食,同时也是世界美食的集散地。 上万家餐馆,上千家老店、名店,百余家老字号餐厅和异国餐馆,挑逗着食客的美食欲望。 京菜是来北京旅游的首选美食。 京菜的烹调方法可以概括为“爆炒烧燎煮,炸熘烩烤涮,蒸扒熬煨焖,煎糟卤拌氽”,菜肴口味以脆、香、酥、鲜为特色,北京烤鸭、涮羊肉、香酥鸡、赛香瓜、凤凰趴窝、乌龙吐珠、怀胎鳜鱼等都是京菜中的佳肴,尤其是北京烤鸭和涮羊肉可以说是无人不知、无人不晓,是到北京一定要品尝的美味。 (转)

北京城内有什么好吃的和好玩的

牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱窝窝,豌豆黄,糖卷果……旁边的烧羊肉,烧牛肉

北京有些什么好吃的?

好多!北京烤鸭,特产:驴打滚,茯苓饼,艾窝窝,豌豆黄等,小吃:灌肠、炒肝、面茶、豆汁、焦圈等

请问去北京旅游带什么特产回家好?

展开全部烤鸭啊,或者干果什么的,稻香村里面的高级货,如果你是男孩子 找个北京土生土长的女孩特产回家让你爹妈看看保证喜欢,

去北京旅游,可以带什么特色小吃回来呢~

你要是开车来的能带点比较不好带的东西,去稻香村带个点心匣子回来,每种要几块就行。 。 。 要是不好带就带点果脯、羊羹、茯苓夹饼。 。 不过我都不爱吃,挺甜的,给小孩子带比较好北京的小吃多的很,你去隆福寺看看,能不能带点驴打滚,艾窝窝,小窝头回来,那样比较有北京的特色~!

北京旅游买什么特产比较好?

北京烤鸭带一只

北京有什么好吃的好玩的可以带回家的?

景泰蓝、北京雕漆、兔爷等,吃得除烤鸭还有果脯、绿豆糕、茯苓饼。孝敬老爷子两瓶二锅头酒

过节去北京旅游 有什么好玩的地方和好吃的?

美食:1.烤鸭:在北京您要是想吃到便宜实惠的烤鸭,您可以去便宜坊、大鸭梨、安贞烤鸭店。 当然您要是想吃最地道的烤鸭那就去和平门的全聚德。 2.涮羊肉:地道的涮肉那得是铜锅碳火儿的,讲究的就是羊肉鲜嫩入口即化。 推荐去处六部口涮肉(六部口) 老五四季涮肉(南城,具体我忘了) 饭是钢(安定门内大街) 阳坊涮肉(鼓楼东大街)满福楼(地安门内大街)至于人人皆知的东来顺是地道,但是性价比不高。 3.门钉肉饼:这个经典啊,我特爱吃。 据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心,慈禧很喜欢吃,问这种食品的名字。 厨师临时想到宫廷大门上的门钉,就回答说叫做门钉肉饼。 在北京推荐去处有门丁李 白魁老号(宽街)丰年灌肠号(隆福寺)4、锅贴:本人非常爱吃。 本人推荐去处馅儿老满(安定门内大家)锅贴小居(和平里北街)还有的话大家再补充吧。 5.褡裢火烧:提起褡裢火烧,“老北京”没有不知道的。 它不仅历史悠久,而且风味独特,因而一直是人们爱吃的小吃之一,也常被人们作为早点。 褡裢火烧因制作成形后,酷似旧时人们腰带上的“褡裢”,因而得名。 “门框胡同瑞宾楼,褡裢火烧是珍馐。 外焦里嫩色味美,京都风味誉九州。 ”这是一位家住北京郊区的老翁得知瑞宾楼恢复这一北京名食供应后,特让儿孙陪同专程到店品尝时,欣然提笔写下的诗句。 推荐去处左邻右舍褡裢火烧,连锁的吧好像有好几家。 瑞宾楼我听说过没见过,特想去那里尝尝。 6、艾窝窝:用糯米洗净浸泡,尔后入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小剂,摁成圆皮,包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖,拌和成馅,艾窝窝就做成了,楼主到街头的小吃店里就可以品尝到。 7、炒肝:汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥,不愧为京城小吃中的佼佼者。 爆肚:秋末冬初,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。 北京天桥有“爆肚石”,门框胡同有“爆肚杨”,还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。 8、焦圈:北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,喝豆汁也必吃焦圈,真叫人吃不够。 9、茶汤:甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品,老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。 10、糖火烧:北京人常吃的早点小吃之一,已有300多年历史,以大顺斋的糖火烧最出名。 11、驴打滚:北京小吃中的古老品种之一,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。 北京烤鸭:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。

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