汕头美食必吃 (汕头美食必吃榜)

汕头，粤东明珠，有着独特的地理位置和文化底蕴，也孕育出令人垂涎欲滴的美食。文章将带你探索汕头最值得一尝的美味佳肴。

一、海鲜美味

作为沿海城市，汕头海鲜种类繁多，新鲜度极高。以下是一些不容错过的海鲜美食：

汕头鱼丸

汕头鱼丸是当地特色美食，用新鲜鱼肉制成，口感Q弹，鲜美无比。不同于其他地方的鱼丸，汕头的鱼丸通常加入了特殊的调味料，使得味道更加独特。

新鲜生蚝

在汕头的海边，新鲜生蚝是不可错过的美味。蘸上特制的酱料，鲜美爽口，让人回味无穷。留意选择新鲜的生蚝，确保品质。

白灼虾

鲜活的虾，经过简单白灼，便能品尝到虾的鲜甜。汕头白灼虾，以其新鲜爽口著称，是许多食客的心头好。

二、特色小吃

除了海鲜，汕头还有许多特色小吃，令人垂涎欲滴。

汕头肠粉

汕头肠粉，以其独特的口感和调味料而闻名，薄如蝉翼的米浆，搭配各种馅料，令人垂涎欲滴。一定要试试当地人推荐的特色口味。

汕头沙河粉

软糯的沙河粉配上鲜美的汤底和各种配料，是汕头的另一道经典小吃。不同的汤底，不同的口味，都能在口中留下深刻的印象。

鱼羹

鱼羹在汕头也是一道受欢迎的传统小吃，鱼肉的鲜美与汤底的清香相结合，令人胃口大开。

三、其他推荐

除了以上美食，汕头还有许多其他值得一试的美食，例如各种潮州菜、特色面食等等, 希望您能细细品味，发掘更多属于汕头的美味佳肴!

希望文章能帮助您在汕头找到最美味的佳肴! 别忘了在评论区分享您在汕头品尝美食的经历!

` 标签、` ` 标签的正确使用。SEO 优化: 标题、描述等可以根据实际情况补充，以方便搜索引擎收录。如何使用：1. 将上述代码保存为 `.html` 文件 (例如 `汕头美食.html`)。 2. 将图片文件放在名为 `img` 的文件夹中。 3. 打开 `汕头美食.html` 文件即可在浏览器中查看。建议进一步改进的内容：美食地图: 添加汕头美食的分布图，帮助读者更好地了解美食所在的位置。价格参考: 根据不同的美食，添加价格参考，方便读者预算。推荐餐厅: 推荐几家口碑不错的餐厅，帮助读者选择。视频/音频: 如果可能，添加一些美食视频或者音频，可以更加生动地展现汕头美食的特点。希望这份改进后的 HTML 代码能够更好地展现汕头美食的魅力！记得根据实际情况添加更多内容。

汕头的小吃都集中在哪里？

展开全部汕头特色小吃有无米果、鲎粿、铁板烧、老妈宫粽子、哦烙、猪肠涨糯米....最集中的地点是小公园周围。

广东省汕头有什么好吃的特产

汕头素有”美食之乡”美誉，汕头美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴．汕头比较有名的当地小吃有；”老妈宫粽球”．”西天巷蚝烙”，”福合埕牛肉丸”，”新兴炒糕”，”飘香小食店的虾米笋”等，还有南澳岛上的多种海产风味． 老妈宫粽球，汕头老妈宫粽球是一种很特别的粽子，它借助妈祖信仰的灵光，由一种普通节食，变成一种适宜四时享用的不普通食物．在1920年前后，一位叫张强德的开始在老妈宫附近摆摊卖粽球．其制作非常讲究；选料精细（选用颗粒饱满的糯米），创意独特（有甜咸双拼料馅），不惜工本（咸料馅有香菇．虾米．腊肠．方鱼末．莲子．栗子和经腌制的南乳鬃头肉），过去店里还悬挂一块写着”食定正知”的横匾，后来演绎成一句在社会上流传广泛的俗语；”老妈宫粽球－－食定正知”，过去潮汕人每逢行船出洋都要前来祭拜妈祖，祈求保佑平安．在老妈宫门口，会顺手买几个粽球作供品，祭拜后一路上幔幔将它们吃了，又好吃又耐饥． 西天巷蚝烙，蚝烙为潮汕传统食品，市场炒卖或家庭膳食均极普遍．1930年前后，杨二首先在升平路西天巷口营业，后来又有胡锦兴，姚老四等人相继在附近继续专卖．为了生意竟争，他们各自设法提高烹制技术和质量，形成了驰名海内外的西天巷蚝烙．蚝烙以鲜蚝（学名牡蛎）为主料，以鬃头肉煎成的猪油．上等雪粉．鲜鸭蛋为配料，辣椒酱．上等鱼露．葱粒等为调料．用料专选达濠蚝仔．雪粉．葱粒拌匀下平底锅（俗称煎鼎），用旺火厚箐肠部的脂肪烙煎，淋上蛋浆，并配入适量上等鱼露．辣椒酱．煎至两面呈金黄色．品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为作料．具有外酥里嫩，香脆鲜美的特点． 福合埕牛肉丸，福合埕，原来是老市区的一个地名，在20世纪60年代，这里以煤铺脚陈氏的牛肉丸店为代表的”福合埕牛肉丸”就已远近闻名．牛肉丸，首先要把选好的牛肉去膜，切成厚片，再置肉片于大木板上，用木槌边捶边翻动，用荔枝木槌最好，捶肉用力必须均匀快幔适度，肉浆以用手抓起放下，肉不黏手为度，非常费工夫． 新兴街炒糕稞，早在20世纪40年代，炒糕稞烹制行家徐春松便在汕头市新兴街茂成号专营闻名，号称老徐炒稞．用优质白米浆加工蒸熟，用猪油．白糖．鲜虾．猪肝．瘦肉．鲜蚝等配料，再加上沙茶辣酱．味精．鱼露．雪粉水．上汤炒匀注重火候，色泽金黄鲜艳，香味飘溢． 其他什么粿条啊,小米啊,这些都不能算是汕头特色,其他地方也有,只是说做法不一样而已.

去汕头有哪些美食是不可错过的？

汕头美食众多，最出名的要数牛肉火锅。

汕头人爱吃，也会吃。 将一头牛的每个部位都分的细致，每块肉都切成薄薄的一片，入锅数十秒，捞起，沾上特制的沙茶酱，酱品鲜美可口，肉质滑嫩细爽，入口即化。

汕头的牛肉丸也是分量十足，个头不算大，但是一口下去，牛肉含量可是十足的。 丸子Q弹紧实，在锅底中煮上个十来分钟，肉丸便融合了那弄弄的锅底汤汁，轻轻一口，汁水四溅。

而这些房子已常年失修，多是成了危楼，但仍有些居民还住在里面，活在历史的遗迹里。

而在这里，依然有一些老字号美食，在这里生活了多年。 距小公园500米左右，有一处天后宫，天后宫对面有一家老妈宫棕球，也是久负盛名。 如果吃不惯甜的，那还是建议选择全咸的，宫粽球和粽子非常相似，但里面的馅料非常多，10元/个。

去广东汕头，有哪些必吃的老店美食

在这里推荐几家：1、飘香小食店到了汕头不妨到老城区小逛一下，可以拍照也可以到老字号飘香小食店，很大部分的汕头小吃都可以在这里吃到，份量也大。 推荐：蚝烙。 2、金新肠粉无数汕头人从小吃到大的肠粉店，早餐或者宵夜吃条肠粉，已成为日常。 3、广场老牌豆花甜汤广场老牌豆花甜汤已然是汕头的小地标，这家做豆花的手艺是真好，口感扎实，豆味浓郁，下午三四点就卖完了，要去得趁早。 4、南海冰室汕头人爱吃冰，这个冰说的就是绿豆冰，绿豆冰是一种怀旧口味，可以搭配白冰、薄荷冰、橙汁冰或者其他口味的雪糕。 5、雷记饼食雷记最出名的是油粿，像大饺子一样，里面包着板栗、猪肉、香菇等，每天只在早上10-12点、下午3-6点这两个时间段现做现卖。 6、潮汕牛肉火锅这个不用过多解释，汕头遍地都是牛肉火锅店，准备好几个胃，吃起来！

请推荐一下汕头的美食!

1. 老妈宫粽球在潮汕，粽子都叫做“粽球”，老妈宫可以说是潮汕粽球NO1。 粽子配料有蛋黄、干贝、香菇、粟子、虾米、南乳肉、莲蓉沙等，特别是双蒸粽球一半甜一半咸，值得品尝。 双蒸粽球（加料）一个10元，纯缄五香棕球（加料）一个10元、2. 地址：汕头市金平区外马路与升平路交界处附近的新关街2.飘香小食店于20世纪50年代开业，正宗老字号。 蚝烙、鲎粿、牛丸、原汁猪肚汤、普宁豆干、炒糕粿、双拼粽、韭菜粿等潮汕小吃应有尽有，店虽小品种却齐全。 虽然飘香小食店各种小吃味道不够精细，如果你想在短时间内吃到潮汕小吃，来这里就对了。 营业时间：10：00-21：003. 地址：汕头市金平区国平路39号1. ③爱西干面（又名：爱西饺面店）于20世纪30年代初创办，获得“中华名小吃”、“广东名小吃”称号。 推荐一干一汤，招牌干捞面+猪杂汤是极致的搭配。 2. 营业时间：8：00-18：003.广场潮州粿汁这家是蔡澜推荐的粿汁店，名气大，人很多。 特色是粿汁配卤料，卤料可以自己选择搭配。 地址：汕头市金平区同益路6号ps：人民广场附近的同益路（近海滨路）一条街都是吃的，本地人都在那里吃。 4.田记猪血肠汕头美食界的一块养生招牌。 一碗10元的猪血汤内有猪血、猪肝、猪肺、猪肠、猪肉等等，配上珍珠花菜或益母草，食材绝对新鲜，猪血入口很嫩很滑。 猪血汤的制作过程是透明公开的。 据说老板是一位象棋高级教练，下午教棋，所以只有上午营业。 3. 地址：汕头市金平区长平路平东一街16号5.小吴肠粉当地人早餐肠粉首选，特色是肠粉皮薄肉多，Q弹软糯口感很好。 店面小环境差，可打包外卖。 首推猪肉海鲜肠粉，其次虾仁牛肉肠粉。 4. 地址：汕头市金平区龙眼路58号2（龙眼南路和长平路交界）营业时间：7：00-13：00，19：00-04：006.杨记杏仁茶就在小吴肠粉隔壁不远，店面不大却门庭若市，杏仁茶、花生糊、芝麻糊、绿豆爽，都是美味的糖水，一碗（小）3-4元。 除了糊糊的糖水，还有各种蒸笼点心，可以过来下午茶。 地址：汕头市金平区龙眼路62号好多人都只知道汕头，却不知道汕尾，来汕尾，保证不吃亏。 1. 牛肉饼。 虽然做法跟牛肉丸一样，但外形不是圆的而是扁平状。 牛肉饼口感嫩滑，还掺有牛筋，吃起来有嚼劲。 2.小米。 汕尾海丰的特色小吃。 饱满而晶莹如黑珍珠的外形，弹牙香滑的口感，不是吃进肚里，是滑进肚里。 3.汕美咸茶。 （来源：至惠优品）汕尾当地可以吃的茶，当地妇女一天不喝就浑身难受。 能解渴也能饱肚的茶，来汕尾不尝一口，那就真的白来一趟了。 4.姜汁糖。 （来源：至惠优品）以生姜、红糖、麦芽糖浆为原料加工而成的一种休闲养生糖果。 红糖具有温补的功效，生姜具有驱寒取暖，对于风寒咳嗽、胃寒呕吐具有有很好的治疗作用。

汕头有什么值得品尝的美食?

汕头比较有名的当地小吃有老妈宫粽球 西天巷蚝烙”福合埕牛肉丸 新兴炒糕 飘香小食店的虾米笋 ....还有很多噢```汕头地大,吃什么感觉也很方便

汕头有什么好吃的东西

新兴老徐炒粿,牛肉丸/西天巷蚝烙/中山路竹棚荣记鱼丸/华坞三兄弟牛肉/福合埕牛肉/福合埕无米粿/三中路口三中路口阿佬无米粿,蠔粿/郭记五香牛肉/利安路粿各类/华坞水晶球/华坞猪肠涨糯米/大华英俊饺子/国平粿汁<现搬在金皇城旁边>/瑞平市场口饺子/圆门干面<老圆门才好>/飘香笋粿,红壳桃,小米,...小公园居平毫果，镇平果汁， 长厦三鲜包/适口鳝鱼粥

汕头市特产？

汕头十大特产;

1、达濠鱼丸

达濠鱼丸是汕头市濠江区特产，为国家地理标志保护产品，是汕头著名的特产美食。 达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。

2、南澳牡蛎

南澳牡蛎是汕头南澳特产，为国家地理标志保护产品，是汕头著名的海鲜特产。 南澳牡蛎产自汕头南澳县，南澳由于南澳独特的自然环境，海洋资源丰富，海洋生物饵料多样，为南澳牡蛎养殖生产提供充足浮游生物。 南澳牡蛎蛎壳色泽呈翠绿色，呈近等腰三角形，左右对称。 南澳牡蛎肉质饱满、细嫩，呈乳白或灰白色，无寄生虫，口感鲜美、细嫩，多吃不腻，素有“海洋牛奶精品”美称。

3、汕头牛肉丸

汕头牛肉丸即手捶牛肉丸，是广东潮汕地区著名的地方小食，至今已有近百年的历史，更是曾被评为“中华名小吃”，是广东汕头市著名的特产美食。 汕头牛肉丸起源于潮菜，在汕头已有近百年历史，它以柔、润、鲜、爽而驰名。 其制作技艺源自2000多年的官廷菜肴“捣珍”，既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席。

4、西胪乌酥杨梅

西胪乌酥杨梅是汕头朝阳区西胪镇特产水果，为国家地理标志保护产品，是汕头著名的水果特产。 早在600多年前，西胪镇就已经开始种植杨梅，种类主要以乌梅和红梅两大类为主，品种主要有乌酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。 其中，乌酥杨梅被看作是杨梅中的“极品”。 西胪乌酥核杨梅属迟熟种，高产、优质，杨梅果实色泽深紫红色，鲜亮均匀，果形近球形，果肉厚且酥脆结实，核小而酥，酸甜适口，滋味独特，口感极佳而闻名。

5、金玉三捻橄榄

金玉三捻橄榄是汕头市潮阳区金灶镇特产，为国家地理标志保护产品，也是汕头著名的水果特产。 金玉三捻橄榄因原产于该镇前身之一的金玉镇，又其果皮黄蜡鲜亮，倒卵形，果基较平、钝，微呈三捻状，因此得名。 该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种，其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核，味道甘香而无涩味，嚼后满口生香，堪称橄榄中之极品。 橄榄在潮汕不仅仅是新鲜吃，还有层出不穷的吃法。 比如甘草橄榄，将橄榄上锅蒸好后，浸在水里洗去涩汁，再放入甘草水中浸泡，清香甘甜。

6、澄海猪头粽

澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的传统小吃之一，历史悠久，驰誉中外，尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。 与猪头粽齐名的还有澄海的猪肉脯，同样是美味可口。 粽子用鱼露、酱油、白糖、高粱酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴等十多种香料制作而成。 澄海猪头粽以澄城的“老山合”、樟林的“喜利”、莲阳的“老雷”等店所产的比较有名。 它们都是自清代以来一直营业的老店。 这些名店制作的猪头粽，销往全国各地并远销东南亚及欧美等国。

7、潮阳姜薯

潮阳姜薯是粤东潮汕地区的一种薯类，是汕头朝阳区著名农产品特产，国家地理标志保护产品。 潮阳姜薯生产环境独特，品质优异，块茎皮薄光滑，肉质洁白香嫩，富含粘液质，清爽滑润，具有独特的香味，营养丰富。 潮阳姜薯煮出来的汤粘稠，入口滑，味甘香，因而受到老少喜爱。

8、澄海狮头鹅

澄海狮头鹅是汕头市澄海区著名特产，是潮汕地区著名的农产品特产，潮汕狮头鹅历来闻名遐迩，甚至被誉为“世界鹅王”，其中又以澄海县国营白沙良种禽场饲养的“白沙狮头鹅”和月浦村的狮头鹅最为出名。 澄海是国家级禽畜遗传资源保护品种“澄海系狮头鹅”保种育种最大基地，也是广东省狮头鹅的最大产区，其特点是体形大、头大、眼绿蹼阔、肉质鲜嫩、经济价值高，用澄海狮头鹅制作的澄海卤水，是潮汕卤水中比较有特色和代表性，具有入味足、色泽重、味清香偏咸的特点。 其中，日日香潮汕卤狮头鹅、苏南勤记卤鹅比较有名，更是入选汕头市2020年度“最受欢迎手信”，非常值得购买，是汕头送亲朋好友的特产手信之一。

9、潮绣

潮绣即潮州刺绣，与广州刺绣（广绣）总称粤绣，是中国四大名绣之一，发源并流行于今潮汕地区，是潮汕地区著名的传统工艺品。 潮绣始于唐代，形成风格于明、清，流传于国内及东南亚一带，潮绣讲究构图均称，其品种大致可分为日用品、欣赏品和剧服三种，形式有绒绣、纱绣、金银线绣、珠绣四大类。 潮绣主要有“过桥”、“銮乾”、“历艮”、“二针锁”、“三针锁”、“三山起”，以及“打只”、“化针”、“乱针”、“点绣”等六十多种。 潮绣制作工艺更是入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

10、亚热果酒

亚热果酒是汕头著名的特产酒，为国家地理标志保护产品，是汕头名酒之一。 亚热果酒是以亚热带水果为代表的荔枝，菠萝，桂圆，芒果，枇杷，柚子及杨桃等为原料，采用生物酶化，低温发酵，冷冻，陈酿等工艺，100%原汁发酵精酿而成的水果系列酒。 亚热果酒的酿造，秉承了潮汕饮食的精髓，选料精细，口味清新，讲究鲜、爽、嫩，并注重时令的养生功效。

广东汕头有什么好吃的

1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品；2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。 在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。 3、澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的汉族小吃之一，历史悠久，驰誉中外。 尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。 4、草粿又称仙草蜜，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食，具有清热解毒、退肠火的功效。 5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食，节日食俗。 6、樟林林檎是潮汕名果。 学名番荔枝，果肉洁白，如膏似脂；果味清润，冠饴胜蜜。 樟林林檎名播远近，尤为海外侨胞常念不忘。 7、花生猪手煲是一道粤系家常菜，成菜以猪手和花生为主料的煲菜。 8、番泻叶茶，番泻树属于豆科植物，在广东、云南、海南诸省有载培。 番泻叶有尖叶、狭叶之分，形似细小的柳叶。 9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。 此菜洁白细柔,酥脆清口，为潮汕特产，也是潮汕的老字号小吃。 10、金寿铁观音11、汕头荔枝是广东省的水果类特产，当地因盛产荔枝而被称为“荔枝之乡”。 其中，汕头最具品牌代表性的荔枝是潮南区雷岭镇的“雷岭荔枝”，并已经注册商标品牌。 12、 束砂，状如雪砂，是一种具有潮汕地方特色的汉族传统小吃，属于广式点心。 13、汕头粿条汤是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。 此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底，或牛肉粿条汤。 有着悠久的历史，享誉潮汕，是著名的潮汕小吃种类。 14、鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃，属于粤菜系。 15、 “金玉三捻橄榄”（金玉三棱橄榄），广东省汕头市金灶镇特产，中国地理标志产品。 16、宵米是广东省潮汕地区的一种汉族特色小食。 17、粽球是中国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的汉族民间小食，属于端午节食品。 在潮州同样也有粽球，但它在制法上却有自己独到之处。 潮州粽球称为“双烹粽球”。 18、双菇炖南蛇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。

汕头有哪些必吃美食？

确实很多，那位列了95项的，你也别随便copy一些就上来阿，很多地方根本就不在汕头你叫lz去哪里吃，而且很多根本就不是汕头小吃了……其实我个人觉得各家的味道差别也不会很大。 一楼介绍的还是比较有口碑的几家。 广场的豆花确实不错，但旁边没什么别的店，而且豆花老伯4点就没豆花了，还是有点不实际。 早点类型的，我还是推荐圆门干面馆。 虽然不是最好吃的，但胜在分店多好找，品种也算比较全。 还可以到一中后门（即三中前门）。 那里是几家学校的集合点，小摊很多，不过最近城管一直比较严，肠粉姨都没出来卖肠粉了。 那里的毫果、无米果都还不错，我一般都挑靠近四顺凉茶的那家吃。 因为这些小吃比较热气，所以还可以到四顺凉茶喝绿豆爽之类的。 那家四顺可以说是汕头料最足，最不讨厌的四顺了。 阿喜烧烤也很有口碑。 不过太晚出来，加上听说最近严打也是没出来做生意。 汕头就是东西比较散，有些我觉得不错的，但是外地人可能很不好找。 比如飞厦小学附近有家烧烤也不错。 但在居民区里不好讲。 其实各家店的小吃味道也不会差很多。 牛肉丸我个人比较喜欢去飞厦老二牛肉丸吃。 时间对的话还可以看到一群猛男在那里打牛肉。 很有趣。