奉化,浙江省宁波市的一个县级市,以其独特的地理位置和文化底蕴,孕育了丰富的特色美食。本文将为您盘点奉化那些令人垂涎欲滴的美食,并推荐几家特色美食店,带您领略奉化的味蕾盛宴。
奉化特色小吃 – 满足你的味蕾探索
1. 奉化猪油渣

猪油渣,是奉化最具代表性的特色小吃之一。它以猪肉油脂为主要原料,经独特工艺制作而成。香脆可口,风味独特。与白米饭一起享用,更是别有一番滋味。
2. 奉化馄饨

奉化馄饨以其皮薄馅多、汤鲜味美而闻名。汤底通常选用鸡汤、猪骨汤等,配以各种新鲜蔬菜和调料,鲜香诱人。不同于其他地区馄饨,奉化馄饨注重于鲜味与原汁原味的呈现。
3. 奉化鱼饼

奉化鱼饼,以当地海鱼为主要材料,经精心调制、烹调而成。口感鲜嫩,味道独特,是佐餐佳品。不同于普通鱼饼,奉化鱼饼强调鱼的原味,搭配米饭或者面条都很美味。
4. 奉化特色糕点
奉化拥有独特的糕点文化,种类繁多,口感各异,例如糯米糕、年糕、各种小点心等等。不同于南方的甜腻口感,奉化糕点更注重天然食材,保留了米食的原味。
推荐奉化特色美食店
以下是一些奉化特色美食店的推荐,让您在品尝美食的同时,也能感受当地文化魅力。
1. 老王家猪油渣
老字号猪油渣店,拥有数十年的历史,传承了传统的烹制工艺。猪油渣酥脆可口,是当地人必吃的美食。
2. 某某馄饨店
这家馄饨店以其鲜美的汤底和皮薄馅多的馄饨而闻名。汤底用料考究,配菜新鲜,是品尝奉化馄饨的好去处。
3. 奉化鱼庄
该餐厅以奉化鱼饼为特色,同时也提供各种当地海味。品尝鱼饼的同时,也能感受当地海产的鲜美。
4. 某某糕点铺
这家糕点铺提供多种传统糕点,口感独特,适合追求传统味道的食客。
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奉化的美食文化丰富多彩,这仅仅是冰山一角。希望您在奉化能够尽情享受美食的乐趣,探索更多的特色美食!
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吃什么啊,馄饨-吴记,生煎包-阿国,羊肉骨头粥-中医院边上,蛋炒饭-似乎到处都有,
奉化的特色小吃有哪些
展开全部奉化芋艿头、烤菜年糕、水蜜桃、奉化牛肉面、凤冠草莓。 。 。 。 。 。 。 。
宁波传统美食
长年吃汤团,猪油芝麻馅儿、肉馅儿居多;吃奉化溪口的千层饼;邱隘的咸菜很有名;冰糖甲鱼是宁波百年老店状元楼的招牌菜;爱吃拖黄鱼;清明节的时候要吃麻糍;喜欢吃海鲜还有一些淹制食品,比如咸蟹;爱吃年糕。 生活:老人爱听甬剧和越剧;“梁山伯与祝英台”是宁波的传统故事。 节日:中秋过8月16(农历啊)。 生产:宁波黄古林的草席很有名;纺织业满好。
宁波有什么特色的美食啊?
主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。 海 鲜 、 干 海 产 品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。 宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。 干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名。 宁波汤团,水磨粉,溪口千层饼,三北豆酥糖,三北藕丝糖,奉化芋艿头(罗汉圣果,茶叶,羊尾笋干,精制榨菜,年糕,邱隘咸菜,奉化水蜜桃,杨梅,天草(柑桔,草莓,金桔,“吊红”(柿子,蜜梨.......
奉化溪口有些什么特产美食?
奉化溪口的美食有溪口千层饼、羊尾笋、奉化芋艿头、奉化水蜜桃、雷笋、冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、苔菜拖黄鱼等名菜以及猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、酒酿圆子。
宁波有什么特产,在哪里可以买到特色美食
宁波特产特产羊尾笋干 杨梅 水蜜桃 红膏炝蟹 慈城年糕 宁波草席 三北豆酥糖 三北藕丝糖 金柑 蜜桔 羊尾笋干 茶叶 奉化芋艿头 苔菜千层饼 楼茂记香干--------------------------------------------------------------------名点地栗糕豆沙八宝饭 酒酿圆子 三丝宴面 水晶油包 龙凤金团 猪油汤团 虾肉烧卖菜蕻年糕丝 双嵌麻团虾肉馄饨 -------------------------------------------------------------------------名菜香卤蛏子 雪汁鲳鱼 雪菜马鲛鱼 芝麻雪菜鱼夹 鳝丝过桥面 生鱼丝薄饼地栗糕芋艿菜泡饭 雪菜素包 萝卜丝酥饼 醉虾蛄 香糟甲鱼 香梗目鱼蛋 油焖雷笋宁式咸鸡 三丝拌蛏 宁式烤菜 宁式蟹糊 雪菜豆瓣 香油羊尾笋 青椒毛豆子红膏炝蟹 黄瓜海蜇头 糟虾 奉化摇蚶 糟毛豆 臭冬瓜
奉化的特色小吃有哪些
水蜜桃,臭冬瓜,蟹股,泥螺,海鲜类的蛮多的,,,
溪口哪里买特产
奉化三样特产,水蜜桃、芋艿头、千层饼。 千层饼可以直接在街上的千层饼店买,最正宗的是王永顺和王毛龙两家,祖上是堂兄弟,也是千层饼的创始人。 水蜜桃,季节没到,到了季节最好去溪口的菜市场或者去桃山摘桃现场去买,其他地方假的多。 芋艿头产出在每年11月份,现在也很难买到真的,可以去菜市场碰碰运气,那里穿的像农民伯伯的在卖的,应该都是真的,然后要送人就去特产店买几个箱子。 反正除了箱子,什么都别去那种特产店买就是了。
奉化有什么地方小吃
本地人比较喜欢的有吴记馄饨,奉化牛肉干面(中医院的东方还有状元楼的都不错),晚上状元楼有烧烤油炸砂锅等夜宵),还有就是阿国生煎小江生煎都不错