大理双廊美食推荐 (大理双廊美食排名前十名)

   

双廊,位于云南大理,以其独特的自然风光和悠闲的氛围闻名。除了美景,双廊的美食同样令人垂涎欲滴,这里汇聚了各种特色小吃和美味菜肴。本文将为您推荐双廊排名前十的美食,助您探索双廊的味蕾之旅。

双廊十大美食推荐

1. 云南过桥米线

过桥米线

云南过桥米线是云南特色美食的代表之一,双廊自然也不例外。鲜美的汤底,爽滑的米线,搭配各种新鲜蔬菜和肉类,令人回味无穷。推荐选择当地小店,品尝地道的味道。

2. 饵丝

饵丝

饵丝是云南著名的特色小吃,在双廊也有很多店铺提供。用米浆制成的饵丝,口感爽滑,配以酸辣的汤汁和各种配料,酸甜爽口。是双廊必尝美食之一。

3. 粑粑

粑粑

双廊的粑粑种类繁多,有甜的,也有咸的。不同的制作方法和配料,带来不同的口感。建议尝试不同口味的粑粑,感受双廊的独特风味。

4. 坝糯

坝糯

坝糯,以其特色菜肴闻名。 用新鲜的食材精心烹饪,保证了食物的营养和美味。在双廊体验坝糯的美味,感受云南美食的独特魅力。

5. 云南特色小炒

云南小炒

双廊也有一些特色小炒,以其用料新鲜,口味独特而闻名。推荐尝试不同的小炒菜品,感受云南风味。

6. 双廊特色面食

双廊面食

双廊的特色面食种类多样,配料丰富,从口味到造型都独具特色。试试用当地的食材做成的特色面食吧。

7. 双廊特色菌类

双廊菌类

双廊地处云南,盛产各种菌类。双廊的特色菌类,以其鲜美口感,受到很多食客的喜爱。一定要品尝一下。

8. 双廊特色凉菜

双廊凉菜

9. 双廊当地特色水果

双廊水果

10.双廊特色茶饮

双廊茶饮

注:以上排名不分先后,仅供参考,具体推荐根据个人口味而定。图片仅为示意,请以实际门店为准。

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大理有什么好吃的,云南大理美食推荐

展开全部大理好吃的东西呢!可能不同人的口味不一样,下面我给你简单推荐下:在大理你能吃到的:乳扇,邓川是最出名也是最正宗的;大理砂锅鱼,你在大理应该都能找到;白族八大碗,这个我觉得要吃到原味的比较困难,你看看有没人结婚去搭一下,白族一般都会让吃的,毕竟结婚是喜事。喜洲粑粑,这个你得到喜洲才能买到,路边上好多人卖;凉粉,大理剑川有家王记是我吃过最好吃的凉粉啦;大理耙肉饵丝,这个你应该也很容易找到;大理海稍鱼也是很容易找到的;大理生皮,个人口味,反正我吃不来.....

大理有哪些特色小吃?

大理小吃:小锅用丝和米线、雪白小米糕、破酥粑粑、热豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑等地方小吃,在大理古城各小食摊均可吃个够。 喜洲粑粑,即麦面烤用,重油分层,加火腿丁,用栗炭火吊炉烤,味极佳。 各食品店均可品尝。 肉饵丝,把猪腿放入砂锅中以文人炖粑,用肉汤煮熟饵丝、罩上粑肉即回食用。 味极独特、鲜美。 各食品店均可品尝。 凉鸡米线,凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽。 外加核桃酱和小粉做成的卤汁,极爽口。 各食品店均可品尝。 雕梅,地方民族特色食品。 新鲜梅子用生石灰水泡后,用小刀雕出各种花纹,并将梅核取出,加蜂蜜、玫瑰糖放人瓶中淹制数月后食用。 食之清香四溢,极其爽口。 各土杂店有售。 希望您能满意!谢谢!

大理有什么小吃 大理特色小吃排行

第一位生皮,曾经是大理皇室宫廷菜,第二凉鸡米线,第三黄焖鸡,第四木瓜算汤鱼,第五酸辣鱼,第六腌菜炒肉,第七耙肉饵丝,第八烤饵块,第九乳扇等等

双廊古镇有什么特色的好吃的吗,求推荐

乳扇,牛奶做成扇子卖

大理双廊美食有哪些?

云南双廊风光以背负青山,面迎洱海、紧连鸡足、远眺苍山而独秀。 既有渔田之利,舟楫之便,更拥有“风、花、雪、月”之妙景,享有“苍洱风光在双廊”的美誉,登上南诏风情岛,更可目睹17米高的汉白玉观音拜弥勒佛山的奇观。 许多游客纷纷爱上了大理双廊~在大理双廊旅游,你千万不可错过一下美食哦~大理双廊美食有哪些?大理双廊美食指南告诉你~ 双廊是白族聚居之地,双廊人是美食家。 双廊有悠久的历史文化,和谐优美的自然环境,丰富的物质生产,造就了许多美味可口的饮食,当你品尝到任何一种双廊传统美食,你会赞不绝口,留连忘返。 酸辣鱼 享誉中外的大理酸辣鱼的发源地就在双廊。 早在新石器时代,就有人类在双廊居住,他们以捕鱼为食,成为主要生活来源。 在过去双廊渔民长期在海里生活,鱼就成为生活中的主要菜肴。 甄子里蒸上饭,锅中放上几条鱼,再加上几个乌梅,盐和辣椒面,鱼旁煮上点洋芋片,萝卜片之类,这种鲜美的食品使人吃了想再吃,逐渐的形成了这道酸辣鱼美食。 黄焖草鱼 草鱼煮食,有一股草气。 双廊人的办法是:将草鱼开剥洗净,切成小块,放盆中,拌上盐,草果面,花椒面,大蒜,料酒,葱,姜等作料。 在锅中放适量香油,烧至八成时,放入草鱼肉,黄焖熟,还可适当放点木瓜水或醋,少量酱油,切记不放水。 焖黄起锅即可。 鱼鲊 当捕到大鱼煮食时,将鱼身留下,切割成一条条的,用盐,加上少量辣椒面、花椒面,腌几天挂干,然后切成小块。 再拌些调料和白酒。 装入瓶中,封口保存。 过年过节,招待亲朋好友。 蒸上一碗,桌上一摆,那种喷鼻香的美味,使你食欲大增。 乳扇 邓川乳扇是有了名的,双廊乳扇尤其好。 这要归功双廊田坝的青草,牛喂了双廊青草,奶多而质好。 乳扇的吃法很多,一般用香油煎吃,有的放盐,有的放白糖。 也可以用小奶锅煮了吃。 鸡蛋小粉煎银鱼 将银鱼洗净,敲上几个鸡蛋,放点小粉和盐,调料,搅抖均匀,用香油煎黄上桌,味美可口,又富营养。 全鱼席 将双廊人吃鱼的烹调方法12种集起来,推出全鱼席。 很值得一尝。 即:酸辣高背鲫、清炖武昌鱼或白花鲢、红烧鲤鱼、黄焖草鱼、脆皮鲢鱼头、蒸鲤鱼酢、鱼冻、油煎或清炖蛋花银鱼、炭火烤小干鱼、酸辣大花鱼、小白鱼煮豆腐、粉蒸鱼肉。

暑假想云南大理玩,请达人推荐下大理的景点和美食?

大理好玩的地方:1.古城人民路,洋人街发呆晒太阳绝大部分人到过大理后,都会被这里的美所倾倒,阳光温暖的午后,找条青石板的小路随意走走,路边的泥墙上,小草在阳光的光晕里闪烁。 一瞬间,那些所谓的成就和荣华,那些浮世的功名和利禄,就成了过眼云烟。 大理最喜欢的是古城里的人民路。 那里的房子还保留了原汁原味,特别喜欢看到泥墙上长满了小草,偶尔还开着鲜花,一束阳光打在鲜花上那种感觉。 2.双廊渔村住客栈面朝大海,春暖花开,十兆宽带,只需35元,亲,你也想来吗?我很负责任的告诉大家,到大理双廊来必须参观各个客栈,那些临海的客栈,绝对是这里最美的风景!到大理双廊只需要跟着自己的心走,慢慢地迷路、慢慢地荡漾。 这里是盘丝洞,是迷宫,是花与海的世界,几多巷子、几多交叉路口,向左走、向右走,转角遇见了谁?转角谁在等待着你?于双廊曲折清长的巷子里,在灿烂的花影间,像听一支穿透岁月的曲子。 我爱你,一路有涛声与花影相伴的双廊小镇!另外:双廊到处都是蜘蛛网,在太阳下闪烁着奇艺的光晕,仿佛到了盘丝洞,硕大的彩色蜘蛛令人脊背发凉,却别有一番风情。 3.海舌生态公园体会原生态湿地距离喜洲东北方3公里处,有一条伸入洱海中的带状陆地,被称为海舌,三面环水。 波澜不惊的洱海,巍耸的苍山,站在这里,也许你会真正体会苍山洱海四个字。 4.喜洲看白族民居村落去大理喜洲,一定要自己去附近的村落里转转,看看当地白族人真正的生活! 至于那个围墙围起来的喜洲古镇,真是不值60元的门票,里边的基本功能是推荐银器和茶叶!不过茶叶还不错,据说对慢性咽炎有效。 5.才村码头泛舟才村,离大理古城最近的海边村庄,在这里感受真正的依山傍水之景。 我一定不会告诉你,在洱海上泛舟,懒洋洋的躺着看天上的棉花糖是有多棒!6.周城看白族扎染工艺六十五岁的白族老奶奶在扎布,是扎染的一个步骤,所谓“撷撮采线结之,而后染色”。 可以感受到每个精致细腻的图案,都透着老奶奶的用心。 7.古城城墙漫步思古,看南门水库落日。 分享自:我要去云南旅游网。 大理美食推荐:1.人民路上的酱香饼,鲜榨果汁,味道很棒,3元钱的酱香饼就可以吃的很满足了,果汁很甜,因为云南的水果很甜。 2.白族风格餐厅(火烧猪皮、玫瑰炒蛋、鱼)火烧猪皮,本地人叫海格儿,其实就是生吃猪肉。 屠宰后的猪并不急于烫毛,而是先用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮,至猪皮表层发黄,然后才用水洗净。 一般都是用猪臀部和后腿肉,拌上调料蘸着吃(杨梅酱是主要调料)。 当地人碰上重大节日,招待贵宾必点的一道菜,本地人价格25元左右。 几乎每家白族餐厅都有,至于味道嘛,见仁见智了,真有点不敢咬下去哦~~~玫瑰花炒蛋:什么西红柿炒蛋的,弱爆了!云南人告诉你,什么玫瑰花、茉莉花,栀子花等等所有以美丽的花儿炒蛋都比神马西红柿炒蛋要好吃!大理活鱼:这是大理餐桌上的家常菜,活水煮活鱼,酸辣鱼,口味较重,一般以鲫鱼为主。 这里的鲫鱼都是洱海里面来的,没有泥土味,很鲜,有些店家就靠一盆鱼赚得门庭若市。 3.洋人街上的烤饵块,味道很赞!饵块其实就是我们的年糕,里面会裹入各种调料,什么芝麻酱啊,辣椒酱啊,花生酱啊,肉酱啊之类的,还可以加一根烤香肠。 在烤架上把圆饼饵块烤的软软的,涂上那些酱料,卷起来,一份新鲜诱人的烤饵块就出炉了。 4.博爱路上的88号西点屋(蜂蜜杏仁蛋糕、草莓蛋糕,自制冰激凌);大理古城博爱路88号,一个德国老太太开的蛋糕房。 点了一款香草杏仁蛋糕,咬了一口后,我下意识的做了个很傻的动作,把上面那层蜂蜜杏仁从左边牙齿移到了右边,因为我想让两边牙齿都体会一下那种极度幸福感!最上面那层胶质的糖层有点点韧性,又充斥着杏仁的香味,配上下面的奶油适度的柔软还有冰凉,瞬间让人心情愉悦起来!5.双廊海街口上的现炸虾饼和鱼饼(都是鲜活的河虾炸的)6.烤乳扇,有趣,但是味道很多人接受不了,有点酸有点甜,有点怪。

大理双廊旅游攻略

双廊最特色的是他的客栈文化,那边的客栈基本都靠海,你可以找一间靠海的海景房,每天睡到自然醒,起来在楼下的书吧里看看书,喝喝茶,晒晒太阳,也可以租辆自行车,沿着洱海骑行,风景还是很不错的,没事的时候,可以去岛上比较特色的几家客栈转一转,都是可以进去的,只要不打扰到其他客人,保持安静就好。

大理:苍山、洱海、三塔寺、喜洲民居、鸡足山、大理古城洋人街。 住宿推荐古城客栈,吃可以活水煮活鱼、树头菜炒火腿、大理海菜汤、腌螺蛳、巍山粑肉饵丝、大理酸辣鱼、鸡豆凉粉、大理炖梅、大理冷冻白豆腐鱼

丽江:大研古镇、木府、玉龙雪山、黑龙潭公园、束河古镇、玉水寨、千龟山、虎跳峡、香格里拉、泸沽湖。 住宿推荐丽江古城客栈、旅游推荐丽江金沙旅游、丽江特色吃土鸡火锅、丽江粑粑、黄豆面、酥油茶、炸土豆、米灌肠、牦牛酸奶、土豆鸡、土鸡米线。

这边紫外线比较强,气候比较干燥,早晚温差比较大,这些需要注意的,如果休息不够,去到一些景点容易造成头晕,高原反应等。 如果到时候要自己去景点那边,这个需要注意一下,以免被当地人坑钱。 不要随意在景点买东西,因为景点那边卖的东西也差不多,不过就是很贵的

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来到双廊该吃什么?

很多游客到了双廊都不知道吃什么,的确在这样一个渔村里吃的大多都是本地菜,但俗话说:“入乡随俗”,竟然来到了这里,肯定要融入其中,才能真正体验到当地的名族文化。 为了让广大朋友们到双廊后不为吃什么而发愁,我特在此推荐几道当地特色菜,这样便不会盲目的点菜了!新鲜的蔬菜 在双廊,随处都可见餐馆前摆得整整齐齐的菜蓝子。 在这儿吃饭,基本是没有菜单,一般都是看菜下单。 一盆一盆的撂着各种新鲜蔬菜,摆放相当有艺术,许多菜可能是你们没有见过的,但往往是这些未曾吃过的菜会给你带来大惊喜!酸木瓜酸辣木瓜鱼 双廊本是一个古渔村,所以点菜时肯定要尝尝当地的特色鱼,比较出名的有酸辣鱼(木瓜鱼),享誉中外的大理酸辣鱼(木瓜鱼)的发源地就在双廊。 早在新石器时代,就有人类在双廊居住,他们以捕鱼为生,成为主要生活来源。 在过去双廊渔民长期在海边生活,鱼就成为生活中的主要菜肴。 甄子里蒸上饭,锅中放上几条鱼,再加上几个乌梅、盐和辣椒面,鱼里煮上些洋芋片、萝卜片之类的,这种鲜美的食物使人吃了便想再吃,逐渐的就形成了这道酸辣鱼美食。 不过后来双廊人将酸辣鱼改良了做法,就是加入酸木瓜来烹饪,木瓜酸而可口,天热时吃上一道木瓜鱼,可以消疲解乏,强筋健胃,转眼就能让人精神起来呢!玫瑰花 除了鱼那就该尝尝以花入菜的美味了,这边的白族人都喜欢用花来做菜,养眼又美味,像玫瑰花、茉莉花、金雀花、杜鹃花、树花……都能做成菜肴,或是炒肉,又或是炒蛋,最常的做法要数鲜花炒蛋了,有道菜叫五花炒蛋,五种花混合在一起和鸡蛋一起煎成蛋饼,味道好的很!但花并不是固定的,根据季节性来选择以哪几种花入菜。 海菜花 洱海里除了鱼还有海菜花,海菜花长在洱海里,花开水面洁白无暇,而植株却在水中,花因水波而随波逐流,以茎入菜,海菜做法多样,可以素炒、可以做汤,我最喜海菜芋头汤,海菜本就嫩滑,加上芋头汤的稠浓,口感就更加嫩滑软糯了,配上米饭那就完美了,吃了一回便会想着下一回。 相思菜炒相思菜 在有就是相思菜了,我就只有在大理、双廊才见过这类菜,细细长长的像绿豆芽,但要比豆芽有嚼劲,清清淡淡的味道很不错。 主要就先介绍这几种吧!还有的就是一些常规菜。 当地菜一般都是偏酸辣,所以吃不了酸辣的客人都可在点菜的时候说明口味,这样就避免了口味轻重问题。 以上我介绍的这些菜便是双廊当地比较有特色的菜了,反正我觉得都挺好吃的,不过对于其他游客就智者见智了!不过竟然来了,尝一次那是肯定的喽!

大理双廊有什么美食啊?名菜之类的

您好,大理双廊有如下美食哦:双廊 美食海鱼:双廊 是渔村,所以海鱼是值得尝一尝的。 就是路边摊油炸的那种,一串一串的小鱼,很新鲜,不过我建议就是尝一下而已,毕竟油炸食品对身体也不是太好。 椪柑:我特别推荐当地的椪柑,日照足,味道很好,相当的甜。 不过价格就很值得商榷了,最便宜我买过2.5元一斤,最贵买过4元一斤,总之,还是尝试着讲一下价吧。 米线:一定要推荐从村口到玉几岛路上右手边的那家米线,那天很仓促,我没来得及拍下名字。 在丁字路口上,老马火锅隔壁,这个算是标志性的提示了,应该不会找错,对面有两家装修的比较好的店也卖米线,不过味道不如这家看起来破破烂烂的好,特别是酸菜砂锅米线,现在想起来都流口水啊。 8元一份。 本地菜:玉几岛上,进岛的大门口左右两边都有几家不错的本地菜餐馆,味道区别不大,反正也是尝个新鲜,仁者见仁智者见智,自己随便选了。 火锅:如果你是川渝两地人,如果你吃不惯当地美食,玉几岛上有一家老马火锅可以解馋。 说实话,用地道火锅控的口味来评判,这家火锅真算不上火锅,其实叫原汁原味汤锅更合适。 搭餐:如果是独自去双廊 发呆,晒太阳,可以考虑跟店家搭伙。 双廊 的消费确实不便宜,大家要做好心理准备哈。 你就以城里的消费水准淡定的对待就好。

大理有什么特色美食?

您好,主要有:砂锅鱼、海梢鱼、夹沙乳扇、生皮、海带汤、凉拌树菜(一种寄生植物)、凉拌青蛙皮(一种苔藓类植物)等。 还有一些小食:喜洲破酥粑粑、凉鸡米线、扒肉饵丝、烤饵块、烤乳扇、雕梅、炖梅。 更多旅游线路请点击:期待您的体验!

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