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餐饮有哪些类目

餐饮行业涵盖了极其广泛的领域，从街头小吃到高级餐厅，种类繁多，细分层级复杂，为了更好地了解和分类，我们可以从不同的维度来划分餐饮的类目，本文将从经营模式、菜品类型、服务对象等角度进行探讨，按经营模式划分快餐店，以速度和便捷为主要特点，通常提供标准化食品，如汉堡包、披萨、面食等，例如麦当劳、肯德基、各种连锁快餐店，休闲餐饮，强......