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固原泾源县美食 (固原泾源县美食有哪些)

泾源县，位于宁夏固原市，地处黄河岸边，气候独特，物产丰富，这里不仅风景秀丽，更有令人垂涎欲滴的特色美食，让人流连忘返，泾源特色菜肴，泾源手抓羊肉泾源手抓羊肉是当地的一道经典菜肴，选用新鲜的羔羊肉，采用独特的烹饪方法，使其肉质鲜嫩，肥而不腻，香气扑鼻，配以特制的调料，更添美味，在当地，手抓羊肉往往与面食一起食用，其独特的香气和鲜美的口感........