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川渝美食菜谱 (川渝美食菜谱介绍)

川渝地区，地处中国西南，拥有独特的地理环境和人文历史，孕育出独具特色的美食文化，川菜麻辣鲜香，注重调味；渝菜则口味偏重，以川菜为基础，又融入了本地特色，本文将为您介绍一些川渝地区的经典菜肴，并附上详细的菜谱，经典川渝菜肴麻婆豆腐食材豆腐，1块，约300克，猪肉末，100克辣椒，2，3个，根据喜好调整，蒜末，2瓣姜末，1小块豆瓣酱，2汤...。......