标签:福建吃的特色有哪些菜
福建吃的特色美食 (福建吃的特色有哪些菜)
福建,素有,鱼米之乡,的美誉,得益于丰富的海洋资源和山地资源,孕育出独具特色的饮食文化,从鲜美的海鲜到香糯的米食,从滋味浓郁的肉菜到清淡爽口的素菜,福建的美食种类繁多,风味独特,令人回味无穷,海鲜大餐作为沿海地区,福建的海鲜种类极其丰富,烹饪手法也多种多样,闽南风味,以清蒸、白灼、煎炸等烹饪方法为主,保留海鲜原汁原味,例如,清蒸石斑鱼......
福建,素有,鱼米之乡,的美誉,得益于丰富的海洋资源和山地资源,孕育出独具特色的饮食文化,从鲜美的海鲜到香糯的米食,从滋味浓郁的肉菜到清淡爽口的素菜,福建的美食种类繁多,风味独特,令人回味无穷,海鲜大餐作为沿海地区,福建的海鲜种类极其丰富,烹饪手法也多种多样,闽南风味,以清蒸、白灼、煎炸等烹饪方法为主,保留海鲜原汁原味,例如,清蒸石斑鱼......