汕头有什么好玩好吃的 (汕头有什么好吃好玩的地方推荐)
汕头素有”美食之乡”佳誉,汕头美食表现了潮汕饮食文明的深沉底蕴.汕头比拟有名的外地小吃有;”老妈宫粽球”.”西天巷蚝烙”,”福合埕牛肉丸”,”新兴炒糕”,”飘香小食店的虾米笋”等,还有南澳岛上的多种海产风味. 老妈宫粽球,汕头老妈宫粽球是一种很特意的粽子,它借助妈祖崇奉的灵光,由一种普通节食,变成一种适宜四时享受的不普通食物.在1920年前后,一位叫张强德的开局在老妈宫左近摆摊卖粽球.其制造十分考究;选料精细(决定颗粒丰满的糯米),创意共同(有甜咸双拼料馅),不惜工本(咸料馅有香菇.虾米.腊肠.方鱼末.莲子.栗子和经腌制的南乳鬃头肉),过去店里还悬挂一块写着”食定正知”的横匾,起初归结成一句在社会高端传宽泛的俗语;”老妈宫粽球--食定正知”,过去潮汕人每逢行船出洋都要前来祭拜妈祖,期求保佑安康.在老妈宫门口,会随手买几个粽球作供品,祭拜后一路上幔幔将它们吃了,又好吃又耐饥. 西天巷蚝烙,蚝烙为潮汕传统食品,市场炒卖或家庭膳食均极普遍.1930年前后,杨二首先在升平路西天巷口营业,起初又有胡锦兴,姚老四等人相继在左近继续专卖.为了生意竟争,他们各自设法提高烹制技术和品质,构成了著名海外外的西天巷蚝烙.蚝烙以鲜蚝(学名牡蛎)为主料,以鬃头肉煎成的猪油.下等雪粉.鲜鸭蛋为配料,辣椒酱.下等鱼露.葱粒等为调料.用料专选达濠蚝仔.雪粉.葱粒拌匀下平底锅(俗称煎鼎),用旺火厚箐肠部的脂肪烙煎,淋上蛋浆,并配入过量下等鱼露.辣椒酱.煎至两面呈金黄色.品味时放上洗净切碎的芫荽和配高低等鱼露为作料.具有外酥里嫩,香脆鲜美的特点. 福合埕牛肉丸,福合埕,原来是老城市的一个地名,在20世纪60年代,这里以煤铺脚陈氏的牛肉丸店为代表的”福合埕牛肉丸”就已远近知名.牛肉丸,首先要把选好的牛肉去膜,切成厚片,再置肉片于大木板上,用木槌边捶边翻动,用荔枝木槌最好,捶肉使劲必定平均快幔过度,肉浆以用手抓起放下,肉不黏手为度,十分费工夫. 新兴街炒糕稞,早在20世纪40年代,炒糕稞烹制行家徐春松便在汕头市新兴街茂成号专营知名,号称老徐炒稞.用优质白米浆加工蒸熟,用猪油.白糖.鲜虾.猪肝.瘦肉.鲜蚝等配料,再加上沙茶辣酱.味精.鱼露.雪粉水.上汤炒匀器重火候,色泽金黄娇艳,香味飘溢. (另外) 特产一:潮绣 粤绣与苏绣、湘绣、蜀绣合称中国四大舌绣。
潮汕刺绣属粤绣范畴.在海外外素享盛誉。
据史籍记录,唐贞观年间(公元627—649年)潮汕已有刺绣工艺,通过历代沿革,逐渐构成共同格调。
潮绣关键特点是构图谨严,疏密得体,针法单一,色调丰盛,严肃淳朴,最突出的是托地垫高,应用金、银线镶嵌,形似浮雕,质感剧烈,这就是著名的“钉金垫浮”。
此外还有绒绣、金绒混合绣、纱绣,珠绣等。
特产二:潮汕抽纱 以亚麻布、苎麻布、玻璃纱、化纤织物和黑白绣线为原料,驳回抽绣,钩织、刺绣等工艺,制成精巧的装璜性日用品,种类单一,行销五大洲loo多个国度和地域。
潮汕抽纱有服装、台布、枕套、被套、床罩、手帕、窗帘、盘垫等,图案以花卉为主,清爽俗气。
潮汕哪里好玩啊
橄欖菜 咸菜 肠粉 绿豆饼 豆沙海棠果,客家年糕,甜水晶包,水晶球,沙糕,虾米笋,五味姜,糯米糍粑,敌对饼,蚝烙汁 潮州菜我青睐生炊龙虾,旗子豆腐,沙茶牛肉,潮州卤味,糯米酥鸡.好吃的物品太多了.潮汕牛肉丸 第一.鲎果.. 肠粉. 无米果..仙城束砂是最钟情嘚。
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制造后糖衣平均,清白如雪,质地酥脆,滋味甜蜜。
潮汕地域有很多小吃啦!!而且都很美味,让人赞不绝口哦!!吃遍整个潮汕的岽西都是百食不腻的进贤门已有380年历史的进贤门是揭阳古城的标记性修建,在揭阳“古八景”中被称作“谯楼晓角”。
目前以还原为指标的对其有史以来最大规模的一次性修理正在启动当中,估量下月底片面完工,届时这一数百年的古景将以“修旧如旧”面见世人。
晨光中更夫吹响报晓号角进贤门位于原揭阳古城东、北二城门之间,始建于明代天启元年(公元1622年),距今已有380年的历史。
由于揭阳古城不像普通的古城那样只要东、南、西、北4座城门,而是有5座,多进去的一座就是进贤门,所以它又不是普通的城门。
进贤门分高低两局部,下为石筑城门,上为三层门楼。
门楼通高16.77米,纯杉木结构。
首层三进5间,周围配以花窗活牖,南、北两侧各有一门亭,屋面周围起翘。
下层为八角亭阁,屋面是八角攒尖琉璃顶。
整个修建古朴慷慨,是潮汕古城门修建中的佼佼者。
明、清期间,城楼上设有更夫,每当残月西斜,晨光初现,更夫吹响报晓号角,角声随晨风传遍全城,“谯楼晓角”因此得名。
神泉胜迹在惠来县城南7.5公里处,西临南海,背靠文昌山。
神泉港是粤东关键港口之一,建于明嘉靖33年(1554年),距今已有四百多年历史,胜迹单一,有“三奇”、“八景”之说。
(“三奇”即奇物——丝线吊金钟,奇鱼——拜鱼,奇水——甘泉。
“八景”指蜃楼海市、海角甘泉、烟墩望海、玉芴朝天、文笔高标、晚霞归帆、书院青松、古井通海。
) 海角甘泉位于神泉镇区西北角,宋代是海滩上一个咸水泉眼,明时砌成泉井,其时潮汕神童苏福为其题写独脚联“抉(快)取携而不竭任卤浸咸蒸独标清淡”,一时成为相对,扩展了此泉影响,并被人们编写出许多神奇传说,使此泉演化为“神泉”。
清乾隆间知县王玮在井旁建亭,将苏福独联刻在亭柱上,并树碑撰文。
清代歌咏神泉寺中有“咫尺有奇景,海角出甘泉”的句子,因此发生了“海角甘泉”的雅称。
水仙宫为神泉古迹之一,建于清嘉庆八年(1803年),祀夏禹王,宫内有正厅、明间、次间,卷篷式拜亭,硬山顶,有“登台望舟”之景观。
) 玉华塔位于神泉港口南端,原是一座渔船交往的航标,建于清乾隆年间,为七层八角状实心塔,贝灰夯筑,高26。
4米,为古八景之“文笔高标”。
地面楼阁常发生于神泉港西南海面,期间多在春夏之交,天将大雨前夕。
“地面楼阁”的发生次次有异,有现代的台榭、厅阁,有现代的高楼大厦ㄝ,还曾发生过日本侵华的抗争局面。
同一次性蜃景也变幻莫测,现象万千:时而壮士披坚执锐,万马奔流时而曲苑、酒旗,仕女嬉游,或隐或现,若远若近,蔚为壮观。
蜃楼发生有一年一次性或数年一次性,也有一年两次。
长则几小时,短则十几分钟,甚至一瞬即逝。
1957年3月19日蜃景发生,从下午一时至六时四十五分才消失,是有史以来间断期间最长的一次性。
外地渔民总结为观察气象阅历,有“景远候风,景近候雨”之说。
潮汕美食有哪些?
潮汕牛肉丸,牛肉丸又有牛肉丸与牛筋丸两种,肉丸细嫩口感嫩滑而筋丸则较有嚼劲;牛肉丸是潮汕地域著名且有很具有代表性的特征小吃,到来潮汕必定不能错过这道美味小吃2潮汕肠粉,潮汕肠粉与广州拉肠虽相似但却又大有不同,潮汕地域的肠粉联合了本地的口味,通过长期间的尝试改良从而培育了新的特征风味;这也是一道潮汕地域具有代表性的小吃3蚝烙,这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食,成品的蚝烙金黄酥脆,口感绝佳;刚出锅时如火如荼,香气扑鼻,而这时是品味的最佳时辰!这也是一道不容错过的色香味俱全的小吃4潮汕砂锅粥,潮汕地域的砂锅粥是公用砂锅煮进去的咸香粥,滋味鲜美优雅幽香,也是潮汕一道传统名点,值得品味5潮汕砂锅粥,潮汕地域的砂锅粥是公用砂锅煮进去的咸香粥,滋味鲜美优雅幽香,也是潮汕一道传统名点,值得品味6鸭母捻,这是一道著名的潮州传统小吃,形似北边汤圆,独创于清朝初年;鸭母捻不时按传统制造,需要严厉选料精细,口味也是绝佳,所以也不容错过7宫粽球,在潮汕地域宫粽球领有其不凡意义名望,假设有到来汕头市那就到妈祖宫尝尝老妈宫粽球吧